应用3S技术研究厦门市森林生态网络布局

该文探讨了3S技术在厦门市森林生态网络体系中的应用方法和手段,从整体上提高了厦门市生态环境建设的水平。本文可为相同自然条件和社会务件的城市森林生态建设提供参考。       

响应面法优化牡蛎复合酶水解工艺研究

采用响应面法优化牡蛎的复合酶水解工艺.结果表明:中性蛋白酶与风味蛋白酶按照2∶1复配,在水解温度40℃,水解时间5.68h,水解pH值7.0条件下,牡蛎蛋白水解度可达到32.24%,水解效果最优.验证试验表明,实际蛋白质的水解度与模型预测值相近,因此采用响应面法优化牡蛎酶解工艺,准确可靠.     

大白菜三交种友谊1号的选育及其经济性状分析

友谊1号大白菜是以早皇白为母本、杂种一代沈阳快白为父本的三交大白菜新品种。该品种结合了亲本的优良特性,适宜于早秋高温季节栽培。其株形紧凑,田间生长比较整齐;抗逆性强;叶球重1.5～2.0kg,品质优良;全生育期60天,且采收期相对集中。一股每公顷产量45t,高产者可达75t。     

6CLW-10型茶叶连续萎凋机的研制

本文论述了6CLW-10型茶叶连续萎凋机的设计原理、结构特点及其主要技术参数,并简要分析了该机用于乌龙茶萎凋生产时的萎凋质量和品质.该机萎凋温度可调,风量可调,摊叶厚度可调,萎凋时间可调,不仅可用于乌龙茶和红茶的萎凋,还可用于绿茶雨水青的处理.该机可用电、煤或薪柴作为加热热源.经过4a 多来乌龙茶萎凋生产试验,表明用该机萎凋的乌龙茶萎凋质量达到或超过同等条件下利用阳光晒青的萎凋质量.该机为连续化生产,操作简便,生产效率高.用于乌龙茶萎凋时,其台时生产率为150—250kg 鲜叶.     

乌龙茶的萎凋工艺

几年来的研究试验结果表明:乌龙茶萎凋温度为35-38℃,萎凋时间为15-20min时,能获得较好的品质,且香味最佳,综合效益最好,萎凋程度则以失水率为7％-10％时能获得较高的品质,鲜叶失水率最好控制在8％左右。     

福建省永安市麻鸭寄生蠕虫群落分析

1987年在福建省永安市系统解剖26只麻鸭,检出寄生蠕虫17种,平均感染率为88.5％,其中以台湾次睾吸虫和卷棘口吸虫最高;平均感染强度为46.83条,该群落中的寄生蠕虫分布型均为聚集分布,优势种为台湾次睾吸虫,卷棘口吸虫,宫川棘口吸虫,似椎低颈吸虫,分歧单睾绦虫,鸭双睾绦虫,裂刺四棱线虫,优势度和感染指数亦以台湾次睾吸虫为最高,群落中,两两种对间的亲和系数和关联系数均未达显著水平,x~2检验则表明,在透明前殖吸虫和厚尾束首线虫间关联显著(p<0.05)。     

甘蔗的抗盐育种技术 Ⅰ.盐分胁迫下甘蔗无性系的产量和品质性状表现

通过10个甘蔗无性系的盆栽处理,分析了O.700％和0.513％土壤Na~+含量对9种产量和品质性状的影响。结果表明0.700％土壤Na~+含量对甘蔗各性状的影响明显,尤其对株高、单茎重、蔗产量和含糖量的影响最大,可将这4个性状作为筛选抗盐品种的指标,根据这4个性状在盐分胁迫下的表现,将10个甘蔗无性系划分为5种抗感类型,福引83-13、福农83-0706属高抗盐类型,桂糖11号为抗盐类型,可推荐到福建沿海围垦滩涂地裁培。     

鳖的人工繁殖技术

鳖人工繁殖有关技术及影响鳖卵受精率、孵化率及稚鳖越冬成活率的研究表明,2a供试亲鳖8100只,产卵172229粒,受精率88.83％,孵化稚鳖141852只,孵化率为92.72％,其中利用自制亲鳖促性腺发育配合饲料投喂比天然饲料投喂的雌亲鳖产卵量提高23.32％;利用LRH-A对亲鳖进行人工催产的受精率为91.82％,比自然产卵受精率(85.13％)提高6.69％;保温越冬稚鳖4800只,成活率95.3％,比常温越冬成活率(81.75％)提高13.55％;平均饲养稚鳖229d,增重倍数为5.14,饲养幼鳖3400只,成活率97.01％,增重倍数为7.63。     

杜仲叶粉对绿壳蛋鸡蛋品质、血清生化指标、屠宰性能及肉质性状的影响

本试验旨在探究饲粮中添加不同水平杜仲叶(EUL)粉对绿壳蛋鸡蛋品质、血清生化指标、屠宰性能以及肉质性状的影响。选择体重、产蛋率相近,健康状态良好的产蛋初期绿壳蛋鸡80只,随机分为4组,每组20只。各组分别饲喂添加0(CTL组)、2%(EUL1组)、4%(EUL2组)、6%(EUL3组)杜仲叶粉的玉米-豆粕型饲粮。预试期5 d,正试期70 d。饲喂试验结束后对各组鸡的蛋品质、血清生化指标、屠宰性能以及肉质性状进行测定。结果表明,饲粮中添加杜仲叶粉后,血清中甘油三酯(EUL1、EUL2和EUL3组)、葡萄糖(EUL2和EUL3组)和尿素(EUL2和EUL3组)与CTL组相比极显著降低(P<0.01);各试验组蛋品质、屠宰性能与CTL组相比差异均不显著(P>0.05);肝脏重(EUL1和EUL2组)和心脏重(EUL1、EUL2和EUL3组)与CTL组相比极显著降低(P<0.01);腿肌蛋白(EUL1组)和胸肌脂肪(EUL2组)含量与CTL组相比显著提高(P<0.05);腿肌pH24 h(EUL2组)与CTL组相比显著提高(P<0.05);腿肌剪切力(EUL2组)与CTL组相比极显著降低(P<0.01)。说明杜仲叶粉可显著降低血清中甘油三酯、葡萄糖、尿素的水平;不影响蛋品质,但能改善绿壳蛋鸡肌肉品质,提高胸肌脂肪、腿肌蛋白质含量和腿肌嫩度,显著降低鸡的肝脏重和心脏重。本试验中,杜仲叶粉在蛋鸡饲粮中的适宜添加水平为4%。     

四个抗稻瘟病细胞突变体的抗性遗传分析

研究了4个细胞突变体对稻瘟病菌ZA15、ZB11、ZC1的抗性遗传，结果表明，88-331和88-334对ZA15、ZB11的抗性受2对重复显性基因控制，且与城堡1号至少有1对等位基因存在；对ZC15的抗性则由1对与城堡1号等位的显性基因控制；对ZG1的抗性则分别受2对与城堡1号不等位的重复显性基因控制。88-45对ZA15、ZB11、ZC15和ZG1的抗性分别由