稻米品质研究——Ⅱ.灌浆期间环境条件对稻米品质的影响

以8个品种的分期播种试验和5个品种的不同地点栽培试验,研究灌浆成熟期间环境条件对稻米品质性状的影响。结果表明,稻米的长度、宽度和长宽比等性状受环境的影响较小,而垩白面积、糊化程度、直链淀粉的含量、胶稠度等性状对环境的变化较为敏感,但受环境条件的影响程度因品种而异,其中Lemont的糊化温度、IR_(661)的直链淀粉含量,南京11号的胶稠度以及广陆矮4号、南京11号的垩白面积等部属对环境变异敏感的类型。品质性状与主要气象因素的相关分析表明,糊化温度、胶稠度、垩白面积与日均温、平均光照时数、相对湿度一般呈正相关,与直链淀粉含量呈负相关。在所分析的3个气象因素中,以温度对品质性状的影响最大,光照条件次之,相对湿度较弱。     

安哥拉公羊在延安南部次生林林间草场四季放牧采食量及消化率测定

对在延安南部次生林林间草地四季放牧的安哥拉公羊的采食量和消化率测定结果:成年公羊四季干物质平均采食量每kg代谢体重分别为99.6±14.5g,102.3±19.8g,71.9±3.1g和61.6±8.3g;周岁公羊分别为91.4±15.2g,118.1±6.5g,94.0±7.7g和82.5±6.2g。四季牧草干物质消化率成年公羊分别为76.22％,75.72％,58.16％和36.05％;周岁公羊分别为77.10％,79.84％,68.43％和36.60％。根据测定结果,认为放牧安哥拉公羊的补饲时间应始于9月下旬,终于来年4月底;周岁公羊延长至5月上旬。     

番茄叶片再生系统建立的研究

比较了不同基本培养基、不同激素及其不同浓度组合对4个番茄栽培品种叶片诱导愈伤组织、不定芽分化及其生根的效果.结果表明:MS+6-BA 3.0mg/L+IAA0.2mg/L+蔗糖30 mg/L(pH=5.8)对愈伤组织诱导及诱导愈伤组织分化不定芽的效果最佳;MS+IAA 0.1mg/L+蔗糖20mg/L培养基对生根最好。     

1-取代-2-氨基苯并咪唑化合物QSAR研究

利用量子化学程序计算了8个1-取代-2-氨基苯并咪唑化合物的结构和量子化学参数(最高充满轨道能量、最低空轨道能量、水化能、极化率、生成热、N1原子静电势、摩尔折射率等),并分别对雌、雄小鼠急性毒性进行了定量结构-活性相关(QSARs)分析。结果表明,正辛醇-水分配系数、最低空轨道能量、极化率、水化能4个参数共同构建的模型准确性最高,解决了化合物苯环取代基预测相差较远的问题,而水化能、极化率在QSAR研究中也比较少见。利用上述模型对雌、雄小鼠急性毒性进行了预测,结果表明该模型能很好地预测化合物对小鼠急性毒性,预测值与试验值误差小。     

企业专利信息的利用及其检索

本文论述了专利信息的内涵、专利信息的作用及专利信息的分析工具,介绍了专利信息检索的途径。     

用反转录-聚合酶链反应检测猪繁殖与呼吸综合征病毒的研究

根据猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)美洲型毒株的基因序列设计了一对特异性引物P1/P2,扩增的片段为550bp,根据欧洲型毒株设计了一对特异性检测引物P3/P4,扩增的片段为433bp,建立PRRSV的RT-PCR的检测与血清型鉴别方法。特异性试验表明,这2对引物均不能扩增其他常见的繁殖障碍相关病毒的RNA或DNA。敏感性试验表明,这2对引物可以分别到检测10-5TCID50和10-4TCID50的病毒含量。利用该方法对重庆、四川某些猪场中临床上疑似为PRRS的20份送检组织样品进行检测,只有引物P1/P2能扩增出与预期大小相符的RT-PCR产物;其中有15份样品呈PRRSV阳性结果,阳性率为75%,说明送检的样品感染的PRRSV为美洲型。试验结果表明该方法快速检测病料组织中PRRSV是可行的,是临床上对PRRS进行快速诊断和分子流行病学调查的实用方法。     

采前化学处理对白果采后生理及贮藏的影响

本实验以广东省南雄县“大梅核”银杏种子为研究对象，研究了9种不同采前化学催熟处理方法对银杏种子采后贮藏保鲜及生理的影响，其中，乙烯利500mg／L处理贮藏90d，除霉变率稍高外，浮水率、失水率、硬化率都较低，还原糖、蛋白质、脂肪、淀粉、蛋白质含量保持较高水平．适宜于以食用为目的的贮藏。891植物促长素500mg／L处理发芽率高，β-淀粉酶、CAT、脂肪酶、PG、PE活性较高，适宜于以留种为目的的贮藏。并对采前化学处理的作用机理进行了探讨。     

稻米淀粉RVA谱特征与品质性状相关性研究

 通过2年分别对114个和101个水稻品种（系）的各项品质指标及RVA谱的测定，研究了RVA谱特征值与外观品质、蒸煮理化指标、食味品质的相关关系。结果表明：（1）RVA谱特征值与外观品质中的透明度、垩白率关系较密切。同一品种的稻米，有垩白比无垩白米的表观直链淀粉含量（AAC）要高，热浆粘度、冷胶粘度、消减值、回复值大。（2）RVA谱特征值与蒸煮理化指标中的AAC、胶稠度（GC）相关极为显著，与糊化温度(GT)相关性不显著;（3）除最高粘度外，RVA谱的其余特征值与食味品质的主要指标呈极显著相关。以上结果表明，RVA谱特征值可以作为优质稻米的辅助选择指标。     

从四、六级考试改革看大学英语教学的新方向

四、六级考试的历史性改革必将对大学英语教学产生深远的影响，有利于减少考试对教学的负面效应，进一步加强对教学的正面导向作用。以四、六级考试改革为契机，以《大学英语课程教学要求》为指导，大学英语教学应抓住时机，深化教学改革，从教学理念、教学模式、教学内容和教学评估等方面明确新的方向，切实培养和提高学生英语综合应用能力，适应社会发展和国际交流的需要。     

6个西洋梨品种染色体数目鉴定

用去壁低渗-火焰干燥-Gemsa染色法观察了极早熟品种保利阿斯卡、朱丽比恩，早熟品种利布林、特雷沃、玉璧林达及中熟品种芦卡斯6个西洋梨品种的染色体数目。结果表明．玉璧林达、芦卡斯为三倍体（2n=3x=51），其余4个品种为二倍体（2n=2x=34），多倍体出现率为33．3％。同时，经过初步测定，玉璧林达的花、果、叶均大，枝、干粗壮，均表现出一定的巨大性。利布林、特雷沃、朱丽比恩、保利阿斯卡为品质优良的早熟、极早熟品种，是天津地区很有发展前景的品种。搞清这6个西洋梨品种的染色体倍性，可为今后梨的遗传育种和梨树栽培提供依据。