槟榔红色素的抗氧化活性

测定槟榔红色素(areca red pigment,AP)对 DPPH·和·OH的清除能力、对脂质体过氧化的抑制能力、对Fe2+的络合能力,并测定其还原能力.结果表明:槟榔色素对DPPH·、·OH的清除能力较强:对脂质体过氧化的抑制能力很强,抑制率高达79.84%;与VE、没食子酸(gallic acid,GA)、BHT相比,槟榔色素的还原力、对Fe2+的络合能力较弱.说明槟榔红色素是较好的抗氧化剂.     

阅读疗法在糖尿病患者健康教育中的应用

昆明医学院第一附属医院图书馆联合医院糖尿病科，选择30名住院患者作为健康教育 对象，向其发放推荐书目和阅读资料。比较阅读治疗前后SCL-90结果得出的结论是，将阅 读治疗与健康教育结合起来，可以增加患者治疗的依从性，起到了良好的健康教育效果。

     

鼠李糖制备新工艺研究

采用正交设计方法探讨发酵法从芦丁水解液里提取制备鼠李糖的最佳制备工艺,优选出鼠李糖纯度达到99%以上的最佳制备工艺为:温度30℃,pH值5.0,酵母量为母液的2%。     

丰本生力酵素饲喂肉猪试验研究

选用60日龄杜洛克、长白仔猪，Ⅰ组为试验组，Ⅱ组为对照组。对照组饲养基础日粮，试验组在对照组的基础上添加1％的丰本生力酵素。结果表明：平均日增重试验组均高于对照组，其增长幅度杜洛克为13．1％，长白猪为8．12％。饲料转化率差异不显著，但瘦肉率试验组比对照组提高了13．1％。经济效益明显提高，杜洛克试验组比对照组提高了4．8％，长白猪试验组比对照组提高了5．3％。     

钙在橄榄树器官中的定量研究

本研究用原子吸收光谱法分析了果园土壤及橄榄树体各器官中钙量和不同组分钙的含量。结果表明：0～30cm土层中钙含量最高为0．65mg／g。橄榄器官中叶的钙含量最高为4．523mg／g，其次为根、果、结果枝。地上部器官钙含量由主干一主枝一结果枝一叶片逐渐增加。在各器官中钙主要以醋酸溶钙和盐酸溶钙的形式存在。     

试论工科院校大学生的审美教育

工科院校在强调专业教育的同时，没能同样重视审美教育。加强对工科院校大学生的审美教育，有助于培养正确的审美观，提高审美能力;有助于完善知识结构，提升人文精神; 有助于形成独立完善的人格，提升人格境界;有助于培养个性和谐、德智体美全而发展的高素质人才。     

三角形接法三绕组单相电容电动机瞬态分析

对三角形接法的三绕组单相电容感应电动机的瞬态过程进行仿真分析．为了得到瞬态特性，建立了三角形(△)接法的三绕组单相电容感应电动机在αβ坐标系下的瞬态数学模型，编写计算机仿真程序，通过实例对三角形接法的三绕组单相电容感应电动机的瞬态过程进行仿真计算；用对称分量法分析了三绕组单相电容感应电动机最小不对称运行时需要满足的条件，并由此初步计算电容的数值，然后通过计算机仿真加以确定．对仿真结果进行分析．仿真结果表明：三角形接法三绕组单相电容运转电动机起动转矩较小，适合于对起动要求不高的风机泵类负载；对于起动要求较高或较大的恒转矩负载，可采用双值电容来实现．三角形接法三绕组单相电容电动机带负载的能力约为三相感应电动机在额定电压下对称运行时的0．7倍左右．     

S1核酸酶突变检测法的优化

优化了S1核酸酶突变检测体系,结果表明(1)扩增法比杂交法产生异源双链DNA更节省时间;(2)PCR产物可以直接作为突变检测的底物;(3)适当降低反应温度、适当增加反应缓冲液中的NaCl浓度、适当缩短反应时间可提高突变检测效果。     

益生素预防畜禽腹泻机理的研究

用革兰氏阳性的嗜酸乳杆菌和枯草杆菌的活菌和死菌喂饲了８０只雏鸡，用嗜酸乳杆菌的活菌和死菌喂饲了３７头仔猪和２４头犊牛，观察这些细菌防畜禽腹泻的效果。结果证明这两种细菌的活菌与死菌都有预防腹泻的功能，嗜酸乳杆菌的效果好于枯草杆菌。两种菌的活菌和死菌都有预防作用说明是菌体成分或代谢产物可能是预防腹泻的主要有效成分。     

桃需冷量遗传特性的研究

对桃的９个杂交组合４６３株杂种实生苗需冷量进行测定,统计结果表明：桃需冷量是由多基因控制的,Ｆ＿１需冷量平均值较亲中值短,不同组合偏离程度不同,南山甜桃、红日、玛丽维拉、白凤、大久保需冷量育种值分别为１５９、２１６、３１９、８３１、８３４ｈ,遗传传递力分别为７９%、５４%、９２%、８３%、９３%。需冷量的遗传力为８９．６９%。萌芽开花与需冷量密切相关。