食品类专业食品添加剂课程教学方法探讨

针对食品添加剂课程教学中存在的问题,对课程教学方法进行了深入的分析和探讨,以增强教学效果,提高食品类专业学生对食品添加剂的正确认识及规范使用能力.     

耕作层土壤剥离再利用模式研究——以安徽省为例

耕作层土壤剥离再利用是切实保护资源、保护耕地的系统性工程,在各地已有实践。该研究在对已有土壤剥离再利用模式进行综述和分类的基础上,归纳了各模式的运行方法、优缺点和适用条件。并以安徽省为例,构建了判定规则,对全省16地市的耕作层土壤剥离利用模式选择提出了相关建议,旨在为全省建立土壤剥离利用制度找出方法及突破口。     

农业院校大学生人文素质教育特殊性探讨

阐述了农业院校大学生人文素质素质教育的特殊意义,总结了农业院校大学生人文素质教育面临的教育环境、教育主体、教育客体等特殊问题,指出加强农业院校大学生人文素质教育的途径,包括增强教职工的人文素质教育意识,优化课程设置,构建特色校园文化,加强社会实践活动.     

紫薇种子萌发对PEG模拟干旱胁迫的响应

[目的]探讨紫薇种子的抗旱性。[方法]以紫薇为试验材料,采用不同质量分数(0、5%、6%、7%和9%)的聚乙二醇(PEG6000)模拟干旱胁迫,探讨其对紫薇种子萌发的影响。[结果]紫薇种子的发芽率、发芽指数、活力指数等指标随着PEG浓度升高(5%~7%)呈下降趋势,但差异不显著;幼苗的上胚轴呈下降趋势,而侧根数和下胚轴呈上升趋势;当PEG浓度达到9%时,各项指标均显著下降。[结论]在实验室条件下,紫薇种子能忍受PEG(5%~7%)的渗透胁迫,紫薇幼苗通过减少地上部分生长、增加地下部分生长的方式来适应适度干旱胁迫。     

植物多样性促进种支配局域空间多样性结构

生物多样性的形成和维持机制一直是生态学关注的核心议题,检验了温带森林群落多样性格局组建过程中生态位理论所强调的确定性过程与中性理论所关注的随机过程的相对重要性,并且量化了二者所起作用的空间尺度。在520 m ×420 m中龄林动态监测样地树种空间定位数据的基础上,采用单物种-面积关系模型量化了特定树种对局域范围物种多样性的影响,同时利用同质性泊松过程和异质性泊松过程来检验目标物种偏离中性状态的显著性程度。研究结果表明,除红松、长白落叶松和青杨外,绝大多数树种在小尺度上表现为多样性促进种。植物多样性促进种和中性种共同支配了林分空间多样性格局,但二者所起作用的相对大小与空间尺度密切相关。多样性促进种比例随着空间尺度增加而减小,中性种比例随着空间尺度增加而增大,抑制种比例维持在较低水平且变化不大;在中小尺度上,植物多样性促进种在群落中占据绝对优势,而在大尺度上中性种则占优势。因此,中性理论所关注的随机过程和生态位理论强调的确定性过程相互耦合,共同决定了温带中龄林群落空间多样性格局的组建过程。     

甜瓜种质资源多样性的SSR分析

采用EST-SSR标记对59份甜瓜(Cucumis melo L.)种质资源的遗传多样性进行研究。结果表明,46对EST-SSR标记中有23对扩增出多态性,EST-SSR标记的多态性信息含量(Polymorphic information content,PIC)值的分布范围为0.239~0.588,平均值为0.386;46个标记共检测到54个多态性位点,种质两两之间的简单匹配(Simple matching,SM)系数范围为0~0.981;聚类结果表明,在相似系数为0.19处,59份甜瓜种质可以分为2类。     

杂交鹅掌楸体细胞胚萌发培养的研究

以杂交鹅掌楸体细胞胚为材料,研究体胚不同发育阶段、大量元素和维生素C、基因型、激素组合以及移栽基质对体胚苗萌发和移栽存活的影响。结果表明：鱼雷型胚萌发效果最好;3/4 MS培养基较适合体胚苗的萌发;Vc有利用保持体胚苗维持正常形态。不同基因型体胚苗萌发差异较大,基因型1×5002萌发效果最好,成苗率为84.26%;而1×4088仅有13.24%。KT 0.1 mg/L＋IBA 0.1 mg/L有利于促进体细胞胚的萌发。不同基因型体胚苗移栽存活率有差异,黄心土较混合泥炭土更适合体胚苗移栽。     

3种植物生长调节剂对紫叶稠李扦插生根的影响

试验研究不同质量浓度（50、100、200 mg/L）的植物生长调节剂吲哚乙酸（IAA）和吲哚丁酸（IBA）、萘乙酸（NAA）和不同处理时间（30 min、60 min）对紫叶稠李扦插生根的影响。结果表明：30 min、60 min不同质量浓度IAA和NAA均未显著促进紫叶稠李扦插生根,而与CK相比,30 min、60 min IBA处理50、200 mg/L显著促进了紫叶稠李的生根率、根长及根数,且60 min IBA处理50 mg/L效果显著。表明植物生长调节剂IBA对紫叶稠李扦插生根的效果优于IAA和NAA,且60 min IBA处理50 mg/L是最佳组合。     

3个小麦新种质的选育与鉴定

针对目前山西省小麦抗病性差的现状,以携带有抗病基因的小麦-簇毛麦6VS/6AL易位系92R137和92R149为亲本,与感病小麦品种忻96-74、矮多1号、黑粒小麦76杂交,进行抗病、丰产、优质和矮秆基因的重组,选育出3个抗病新种质G10,S06和S25,并综合应用农艺性状、细胞学、分子标记等方法对其进行鉴定。结果表明,G10为半矮秆、特大穗,对小麦白粉病和条锈病免疫;S06为矮秆,对白粉病免疫;S25具有5+10优质亚基、紫粒,对白粉病和条锈病免疫。G10,S06和S25是小麦抗病、优质育种的新种质材料。     

春谷除草剂筛选及防效研究

选用12种除草剂对春谷田间杂草防效进行了田间试验研究。结果表明,播后苗前进行土壤处理,12种除草剂中有4种致谷苗死亡;其余8种对谷子幼苗均有一定的抑制作用,但拔节前可恢复正常;施药后15,30,45 d调查,莠去津和2,4-D丁酯2种除草剂的防效较好,对双子叶杂草的株防效、鲜质量抑制率、综合株防效、综合鲜质量抑制率均超过80%,莠去津优于2,4-D丁酯。