乳清清凉饮料的研制--干酪副产物乳清的利用

通过对稳定剂的稳定效果、糖酸比例、工艺条件等几个方面的研究,表明乳清清凉饮料的最佳条件:稳定剂含量为0.25％,白砂糖10.0％,采用90-95℃,5min杀菌,发酵温度为42±0.5℃,时间5.5h。     

核桃芽接接穗高效繁殖试验

以5年生早实核桃辽宁1号为试材，通过研究接穗的采集时间，采集长度，可利用芽率，每根枝条可采接穗数等，得出核桃芽接接穗的高效繁殖技术。5月-6月应在新梢长到30cm-50cm时掐头，5天后，留1个-2个芽剪枝做接穗，在管理好的采穗圃，一年每个枝条可采5根-7根接穗，其中2/3用于夏季芽接，1/3用于秋季闷芽接，这些接穗上的接芽多充实，饱满，一株5年生树一年可采集接穗50根-80根，可利用接芽数为250个-400个。     

论胶合板生产中薄板比例及其对经济效益的影响

文中定量给出了薄板率与厚板率、厚板和薄板及中板的平均厚度、1830mm(6英尺)长木段的所占比例、每立方米1830mm长木段所出的面背板张数的关系等。指出了一个企业生产薄板能力的测算办法。薄板率不是一个科学的技术指标,而应代之以每立方米胶合板平均张数。应尽量加大长木段的比例,生产规格以915mm×1830mm(3′× 6′)为主,如材质允许则以1220mm×2440mm(4′×8′)为主,可以获得最高的薄板比例;应开发厚板市场,生产一定比例的厚板也有利于薄板比例的提高。还论述了薄板率变化对经济效益的影响。     

高效液相色谱法测定齿毛芝中的碱基

采用250SS4.6-ODSZ-8/5色谱柱,体积分数20%的甲醇为流动相,紫外260nm检测,尿嘧啶,尿苷,腺嘌呤腺苷的保留时间分别为2.23min,2.97min,4.13min和6.74min,检测齿毛芝中碱基的摩尔比依次为1`.24:0.41:2.29:2.05.     

哺乳动物原始生殖细胞与EG细胞研究进展

本文综述了哺乳动物原始生殖细胞的来源、增殖、迁移及生物学特点及近年来国内外用原始生殖细胞分离EG细胞的研究进展，探讨了EG细胞作为另一种多能性干细胞的优越性。     

隔膜压滤机在制糖工业中的应用

本文从技术和经济两方面简要介绍了隔膜滤板在制糖行业中的应用，叙述了隔膜板的优点。     

混合变元中立型微分方程的解的振动准则：献给李森林教授八十寿辰

本文得到了两类混合变元中立型微分方程的解的某些新的振动准则,大大改进了〔[5,7-9〕的结果.并推出了变系数的混合中立型方程.     

如何加强市场经济条件下工程造价管理

本文根据目前工程造价管理的实践，指出了存在的问题，并提出了如何加强市场经济条件下建设工程造价管理的四点具体意见，很有现实意义和指导意义。     

浅析电网谐波问题

文章论述了目前电网谐波来源、影响及处理方式。     

CHANGE OF SURFACE CHARACTERISTICS DURINGOXYGEN BLEACHING OF SULPHATE PULP

INTRODUCTIONAtpresent,oxygenbleachinghasbecomeanlndustrializedtechnolOgy.Uptol989,thistechnologyhadbeenusedin58paPerndlls,and50%ofthemwereinEuroPe,20%inNorthemAmencaand20%inJapan.Inrecentyears,severaloxygnbleachiofequiPmenthadbeenintroducedintoChina.Inaword,oxygenbleachinglsasuccessfulandenviron-mentallyaccePtableprocessfOrPulpbleaching.However,littleworkhadbeendevotedtounderstandingthefundamentalaspectsofthissysten1,sotherewaslittledetailedinfOrmationonthel11echanismsofoxygenbleachi…