放牧与圈养育肥牛皮下脂肪组织中脂肪酸的代谢和沉积

本试验旨在评价放牧和圈养对安格斯杂交阉牛脂肪酸代谢的影响（n=24）。在试验的0d、28d、84d和140d收集瘤胃液、血清和脂肪组织样本检测。每隔14d收集牧草和日粮养分样本评定营养价值和脂肪酸组成。圈养育肥牛日粮由玉米青贮、破碎玉米、豆粕、维生素和矿物质构成。放牧阉牛的放牧顺序依次为黑小麦／一年生黑麦草、苜蓿／鸭茅和喜冷牧草／豆科牧草。圈养育肥牛日粮脂肪酸的57％是油酸，2％为亚麻酸。     

德国花兔与青紫蓝兔母性行为及繁殖力的比较

母兔的良好母性行为可以提高仔兔的生长速度、成活率及增强仔兔体质,也影响到断奶适宜日龄,从而影响后期生长育肥性能。本试验以两个品种——德国花兔及青紫蓝兔(20只母兔)为研究对象,对母兔分娩前后不同行为进行观察测定产仔数、泌乳力、断奶窝重、成活率等指标并比较分析了这两个品种兔的母性强度,并得出如下结果:两品种母兔的母性行为及繁殖力无明显差异。     

腈二氯苯醚菊酯预防奶牛夏季乳房炎

蝇是奶牛夏季乳房炎的传染煤介,作者用腈二氯苯醚菊酯做成喷雾剂,对奶牛身上进行药物喷洒,以预防奶牛夏季乳房炎,共进行了二组实验。对1033头停乳期奶牛和454头青年母牛进行喷洒药物,共进行了2—4次。另外还有836头停乳期奶牛和432头青年母牛不用药,作为对照组。结果发现杀虫剂可显著地减少奶牛头部和腹胁部蝇的数目。实验1的用药组有6例发生乳房炎,占3.3%,对照组有10例发生乳房炎,占4.5%。实验2的用药组乳房炎发病率为2.7%,而对照组乳房炎的发病率为5.5%。青年母牛的实验结果相反,用药组发病率为3.1%,而对照组仅2.1%。总的来说,杀虫剂喷雾疗法对减少奶牛夏季乳房炎的发病率是有显著疗效的。     

施氮次数及施氮量对青椒养分吸收行为的影响

通过温室栽培试验，研究了施肥灌溉时施氮次数及施氮量对青椒养分（Ｎ，Ｐ，Ｋ）吸收行为的影响。综合分析了作物体的总吸氮量，不同部位（叶，茎，果实）的吸氮量，施氮次数及施氮量对Ｐ和Ｋ总吸收量的影响以及不同处理下的氮肥利用率，结果表明，在施肥灌溉条件下多次，少量施氮对青椒养分吸收最为有利。     

热力学键合研究——蛋白聚合/蛋白活性对蛋白质吸着水蒸汽作用的实际影响

一、导言食品水分吸着等温线具有非常实用的重要意义,并一直是各种热力学和数学研究解决的课题.一般情况下,在食品蛋白质和其他系统里可以观察到S形或Ⅱ巨型水分吸着等温线.相对水蒸汽压力或“水分活性”(α_w=P/P_0),和水湿含量M之间的关系往往用方程式来表示,这些方程式可以用来进行数据的线性回归分析.一个显著的例外就是5参数型/水蒸汽吸着等温线的非线性回归分析,这就是 D＇Arcy和Wait(1970,1981)就食品蛋白和其它系统引入的.D＇Arcy和Watt(1970,1981)的模型包括把单个水分子结合为两个不同位置的类型:强和弱.此外,水分活性α_w高时,该模型假设多分子层水分的某一“偏差”结合到大分子表面.随着水湿含量由低到高的增加,这一等位结合模型进一步假设所有类型(包括多分子层类型)的结合区位置,同时被不同程度地占满.这样,根据这一模型,即使α_w处于很低的情况下多分子层水就会小量出现.D＇Arcy和Watt模型确实是一个等位结合型,有关论据在附录里给出,在该附录当中,D＇Arcy和Watt理论吸附等温线的一个完整求导是以水结合方程式给出的.其后模型里所包括的隐含假设和近似数也通过该求导公式在附录中给出.如前所述,由于多分子层假设,D＇Arcy和Watt模型在αw≥0.93高的情况下,不能很好适于实验吸着等温线     

一种获发明奖的取毒器

本发明是因一个偶然的发现而产生的,即当某一机器在蜂群附近工作时,其电气部分会吸引一些蜜蜂光顾。继而人们用带有起电装置的玻璃板进行了一些试验,     

牛病毒性腹泻疫苗展望

1946年人类首次在牛上发现了牛病毒性腹泻病毒 (BVDV)。事实上 ,自牛第一次出现咀嚼反刍时起 ,这种病毒及其亲缘关系相近病毒就存在于牛的体内。BVDV一直被认为是一种可引起繁殖疾病的病原 ,虽然从这一角度出发 BVDV对养牛业有重要的经济意义 ,但是它几乎从未导致过宿主的大面积发病或死亡。这种共生关系是一种典型的适应性寄生关系 ,进一步的证据也表明病毒和牛之间可长期共存。 2 0世纪 80年代 ,由于引起急性发病且具有毒力的 BVDV的发现 ,不仅引起人们对 BVDV的关注 ,而且也为更好地评价BVDV疫苗的免疫效果提供了机会。1　BVD…     

美国核果类果树线虫的治理策略

美国各地核果树上发生的主要线虫有根结绒虫、剑线虫、痕线虫及轮线虫,所用控制措施包括植树前杀线剂处理、应用抗病砧木、轮作及卫生预防措施.