鲎人工饲养技术的初步研究

鲎属海洋底栖的节肢动物，生活在浅海区，在繁殖季节洄游到潮间带挖穴产卵。过去主要把它作为食用，随着鲎试剂研制成功、并广泛应用于医药卫生、食品检验等方面。因此，对鲎的需要量越来越大。但鲎的生活史很长，如用杀鲎取血制备试剂，不仅不能满足常年生产的需要，而且会破坏资源。所以在大规模研制试剂的同时、开展人工饲养技术的研究就显得很有必要。本文从生态学的角度出发、探讨了盐度、放养密度、耗氧量、抽血量、抽血间隔时间和摄食量等因素对鲎的变形细胞数量和存活率的影响，为人工饲养管理和适时适量抽血提供了理论依据。     

鲢及其加工废弃物发酵鱼露的比较

本研究分别以鲢全鱼及鲢鱼糜加工中的废弃物为原料发酵鱼露。测定了发酵过程中ｐＨ１Ｔ－ＶＢＮ以及氨基酸的变化情况,分析了产品的理化成份并比较了氨基酸组成。结果表明,以鲢全鱼和废弃物发酵鱼露过程中ｐＨ、Ｔ－ＶＢＮ以及氨基酸总量的变化情况基本相同。产品的感官评价结果无显著差异;全鱼发酵产品的氨基氮、总氮比由废弃物发酵的产品高,但是后者的氨基酸转化率、脂肪、红色指数以及呈鲜味的氨基酸占氨基酸总量的比例比前者高。     

水稻立枯病的防效试验

 为防治水稻旱秧上的立枯病和提高秧苗素质,笔者曾用移栽灵、敌克松、甲霜灵-锰锌作防效试验,现将结果总结于后.     

池塘淤泥中细菌对含氮物质转化效率的研究

通过对精养鱼池表层淤泥中氨化细菌、亚硝化细菌、硝化细菌和反硝化细菌对含氮物质转化率的测定,定量了解了上述细菌的氨化率、亚硝化率、硝化率和反硝化率。结果表明：淤泥中细菌的氨化率、亚硝化率、硝化率和反硝化率在很大程度上受淤泥中有机物的含量、细菌数量和种群组成、淤泥的理化性质及水质情况的影响。建议生产上采用适当的管理措施,改善鱼池环境条件以提高池塘淤泥中细菌对含氮有机物的分解矿化速率,促进池塘物质和能量     

马氏珠母贝激光育苗的生物学机理

对马氏珠母贝激光育苗的机理进行研究，结果表明；激光能加强精子活力，提高精液品质，影响卵子的通透性；抑制水中的细菌生长，使受精卵发育成健壮的胚胎，幼虫，幼苗。     

地理信息系统支持下的区域土地资源适宜性评价

在可持续发展理论的指导下，以山西省朔州市平鲁区为研究对象，通过对平鲁区彩红外航片的室内判读和野外实地调绘，获取了该区的土地资源数据；以ＧＩＳ为工具，建立了该区的土地资源管理信息系统。在该系统的基础上，应用综合指数法，以地块为评价的基础单位，进行了平鲁区土地资源适宜性评价，该文确定了划分各评价等级界限值及其计算方法，得出的评价结果符合实际，客观可行。     

新疆林业科技发展的思考

新疆林业科技发展的思考和齐Ｂ（新疆林科院，乌鲁木齐，８３０００２）林业是集社会、经济、生态三大效益为一体的特殊行业。在新疆干旱、半干旱荒漠地区，林业既有防风固沙，涵养水源，调节气候，防止荒漠化，保障农业可持续发展等巨大生态作用，又具有提供木材和林副特...     

电站锅炉沼气点火装置的研究与设计

详细阐述了电站锅炉沼气点火装置的喷嘴,引射器及烧嘴的设计计算与稳定火焰的方法。应用结果表明,该点火装置火焰温度高,适应性强,使用经济,操作方便,在电站锅炉无油,少油点火方面有着广阔的应用前景。     

对我省谷子品质改良的思考

分析了山西省谷子生产存在的问题及小米食用品质改良中存在的不足:谷子生产中早熟区缺乏优质品种,中晚熟区和夏播区优质品种单一,种植时间长,退化严重,对谷子生产造成了较大损失;在谷子育种研究中,食用品质基础研究薄弱,品质改良手段滞后,不能适应生产和市场对谷子品种的要求。提出了以RVA分析为主的小米食用品质改良的设想:利用RVA分析筛选优质品种资源,开展食用品质的遗传研究,以优×优、优×高产品种进行组配,对其后代材料在田间进行产量性状的选择,在室内采用RVA分析进行食用品质指标测试,室内外相结合,选育优质高产谷子新品种。     

降胆固醇乳酸菌的初步筛选

早在1963年,Shaper等发现非洲Samburu和Masai族的人由于大量饮用由乳杆菌发酵的乳制品,其体内血清胆固醇的含量均较低。而后国内外大量研究也证实,不同种类的乳酸菌具有降低胆固醇的效果,服用乳酸菌及其相关制品可以降低人体血清胆固醇水平,降低心血管病发病率。因此筛选降胆固醇能力较强的乳酸菌并将其应用于食品加工中具有重要的现实意义。本试验是在前人大量研究的基础