益生素及其饲用安全性问题

目前国内关于致病菌与有益菌的分类标准不明确，对于有益菌和致病菌含量的测定方法还很欠缺，非常不利于益生素质量的控制和监督。这是造成益生素饲用安全性隐患的主要因素之一。由于目前对益生素生产的管理和监督措施不得力，益生素生产厂家鱼龙混杂，某些生产厂家的产品标识所标的活菌数就是活菌总数，而不是有益菌的数目，这对益生素使用者会产生误导作用。     

家畜氟乙酰胺中毒及毒物的检测

氟乙酰胺又称敌蚜胺、1 0 80 ,也称“一扫光”,因其对人畜具有剧毒性 ,且可造成人畜二次中毒 ,国家已禁止该药的生产使用 ,但由于其曾被广泛用作草原、森林灭鼠和棉花害虫的防治 ,因此 ,目前在群众中仍有大量积存。意外事故造成畜禽中毒的事件频频发生。因此 ,做好畜禽氟乙酰胺中毒病例的诊断工作 ,对及时采取相应的治疗措施和防止人的二次中毒具有重要的现实意义。1　临诊症状及剖检变化从临诊实践和动物实验观察到 ,动物氟乙酰胺中毒时都表现出较长的潜伏期。潜伏期的长短与动物种类、个体差异及摄入毒物的水平有关。在相同的剂量水平条件…     

酶制剂处理“双低”菜籽粕饲喂生长肥育猪研究

选取36头新英系大白 (二元杂交 )生长肥育猪 (去势公猪 ) ,随机分为3组 (每组12头 ,两个重复 )。进行复合酶制剂处理“双低”菜籽粕的饲喂试验。对照组为100%豆粕组 ,试验组分别为未加酶处理和加酶处理“双低”菜籽粕组 ,“双低”菜籽粕的配合比例为前期13%、后期18%。结果表明 ,加酶处理组前期平均日增重(ADG)与对照组接近 ,高于未加酶处理组 (P>0.05),后期ADG与未加酶处理组接近,均低于对照组 (P>0.05),全期各组ADG接近。前期日采食量 (ADFI)各组接近 ;后期及全期加酶处理组ADFI略优于未加酶处理组 ,但均低于对照组。前期料肉比加酶处理组最好 ,后期料肉比不加酶处理组最好。加酶处理组的腹泻频率明显低于其它组。试验两组综合经济效益接近 ,均好于对照组     

化工厂环境氟污染及其对耕牛的影响

武汉某化工厂以萤石为原料主要生产氟里昂等化工产品，生产过程中，含氟“三废”不断污染周围环境。污染区空气氟含量达０．２９７ｍｇ／ｍ￣３，近厂区（５０－５００ｍ）草氟含量达１３１．８４ｍｇ／ｋｇ，远厂区（５００－１０００ｍ）草氟含量达４０．２６ｍｇ／ｋｇ，地面水氟含量达３．９１ｍｇ／Ｌ，当地蔬菜枯萎死亡，耕牛发生慢性氟中毒。污染区耕牛骨质密度显著增加，某些血清生化指标发生明显改变，氟斑牙患病率达５６％，并呈现间歇性跛行。跛行发病率以夏秋季最高且病情较重，冬季逐渐减轻或消失。     

新版《饲料卫生标准》中两个值得商榷的问题

新版《饲料卫生标准》(ＧＢ 1 30 78- 2 0 0 1 )由国家质量监督检验检疫总局于 2 0 0 1年 7月 2 0日发布 ,2 0 0 1年 1 0月 1日实施。在标准实施过程中 ,笔者认为在标准内容中有两个问题值得商榷。1　允许量不应以干物质含量为 88%的饲料作为基础计算新版《饲料卫生标准》在“注 1”中注明 :“所列允许量均以干物质含量为 88%的饲料为基础计算”。笔者认为 ,如果按《饲料卫生标准》“注 1”所示的要求执行 ,在实际工作中很难实施 ,理由如下 :1 )《饲料卫生标准》中涉及的饲料、饲料添加剂产品种类很多 ,包括配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料…     

规模化猪场“猪-沼-渔-作物”处理模式的研究与应用

规模化养猪场有机废弃物的“减量化、无害化、资源化”处理与利用,是促进养殖业健康发展,倡导循环经济的重要举措。本文研究了规模猪场有机废弃物“猪-沼-渔-作物”处理模式的效果,探讨评价了该技术模式的经济生态效益。     

饲料中DON的污染及其对畜禽的危害

脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)是谷物受镰刀菌污染而产生的一种常见的霉菌毒素。脱氧雪腐镰刀菌烯醇经动物吸收后能快速地排泄而在动物组织中很少残留。但该毒素对动物的采食量以及生长性能有一定影响。     

双低菜粕在饲料中的研究进展

双低菜籽粕具有高产优质的特点,其饲用品质优于普通菜籽粕,营养价值与豆粕相当,可被广泛应用于饲料工业。为有效开发其对饲料业和养殖业的应用潜力,本文就双低菜籽粕的营养价值和在动物饲用方面进行的一系列基础性研究作一简要介绍。     

大豆抗营养因子及豆粕的质量评价

大豆及其加工副产品是目前国内外应用最广泛的植物性饲料蛋白质原料,其蛋白质含量高,除含硫氨基酸较缺乏外,其他氨基酸较平衡。大豆加工副产品—大豆饼、粕作为一种良好的植物性饲料蛋白原料,在畜禽及水产动物日粮中用量一般可达20%~30%。但是由于大豆及其副产品中存在一些影响     

腐殖酸钠复合吸附剂吸附玉米赤霉烯酮的筛选及效果

通过体外试验,将腐殖酸钠(humic acid sodium)与不同吸附剂进行复合,并进行玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)脱毒效果研究,筛选出对ZEN吸附效果最佳的复合剂,并对构成复合剂的2种吸附剂比例进行研究,选出最佳比例,在本研究中称为最佳复合剂G,进一步研究反应体系不同因素(缓冲液pH、温度、处理时间、复合剂G的添加量、玉米赤霉烯酮的初始浓度、碱解析)对复合剂G吸附ZEN的影响。结果显示,1)试验中几种吸附剂中,腐殖酸钠与活性炭(active carbon)复合之后,脱毒效果高达95.17%,解析率约为4.94%,单独使用腐殖酸钠吸附ZEN的脱毒率为79.53%,通过腐殖酸钠与活性炭复合,其脱毒效果更好,并且复合剂G与ZEN形成的复合物非常稳定;2)在37℃条件下添加0.15%的复合剂G,在1 h内达到吸附平衡,随着溶液的pH升高,吸附率逐渐升高,pH在7～8之间时达到最高;3)ZEN初始浓度对复合剂G吸附ZEN有显著影响(P 0.05),其等温吸附符合Freundlich等温式。