圣女果研究文献计量学分析

基于CiteSpace V信息可视化分析软件,以CNKI数据库248篇圣女果文献为研究对象,采用关键词共现网络及聚类分析生成圣女果研究知识图谱,为研究者深入开展圣女果保鲜和深加工研究提供参考。研究结果表明：圣女果研究文献呈逐年增多趋势,圣女果研究成果较多的研究机构是百色学院农业与食品工程学院、广东食品药品职业学院、海南工业研究所等,成果较多的作者是肖春玲、祝美云、李瑜等,圣女果研究热点主要集中在保鲜、万寿菊、壳聚糖、成品品质等几个方面。     

日粮中添加双氢青蒿素对宫内发育迟缓断奶仔猪胰岛素水平和肝发育的影响

旨在研究宫内发育迟缓（IUGR）对断奶仔猪胰岛素水平和肝发育的影响,以及日粮添加80 mg·kg^-1双氢青蒿素（DHA）对其修复作用。本试验选取10头正常出生重（NBW）仔猪和20头IUGR仔猪,分为NBW组、IUGR组和IUGR-DHA组,每组10头仔猪。NBW组和IUGR组饲喂基础日粮,IUGR-DHA组饲喂基础日粮+80 mg·kg^-1 DHA。所有仔猪21日龄断奶后饲喂相应日粮至49日龄,试验期为29天。结果显示,与NBW组相比,IUGR组显著降低了血清空腹葡萄糖（FBG）和胰岛素生长因子1（IGF-1）含量以及肝重量（P<0.05）,显著提高了空腹胰岛素（FINS）含量和胰岛素抵抗（HOMA-IR）指数以及肝脏指数（P<0.05）。同时,IUGR组断奶仔猪肝组织形态结构受损,出现明显的空泡化,细胞器结构受损,线粒体和内质网明显肿胀,细胞核严重变形。与IUGR组相比,IUGR-DHA组显著升高了肝重量和IGF-1含量（P<0.05）,显著降低了血清FINS含量和HOMA-IR指数,且肝组织形态结构得到明显改善。与NBW组相比,IUGR断奶仔猪显著下调了肝中IGF1、胰岛素受体底物1（IRS1）、磷脂酰肌醇-3激酶（PI3K）和蛋白激酶B（AKT2）的mRNA相对表达量（P<0.05）。与IUGR组相比,IUGR-DHA组显著上调了断奶仔猪肝中IRS1和AKT2的mRNA相对表达量（P<0.05）。结果表明：DHA对IUGR导致的断奶仔猪胰岛素抵抗以及肝发育受损具有一定的修复作用。本研究为畜牧生产中对IUGR的早期治疗以及DHA的推广应用提供了一定的理论依据。     

不同遮荫度下土沉香幼苗的生理特性响应

以不同光强(100％、50％、25％和5％自然光)下适应生长1年后的4个土沉香种源幼苗为研究对象,对于季和雨季时幼苗叶片进行多项生理生化指标的测定.结果表明:4个土沉香种源幼苗叶片的可溶性蛋白质(SP)含量、可溶性糖(SS)含量、蔗糖(Suc)含量、叶绿素(Chl)含量、叶绿素a/b(Chla/b)、脯氨酸(Pro)含量、丙二醛(MDA)含量及质膜相对透性(RMP)在不同光处理下存在显著差异(p＜0.05).除了雨季时4个土沉香种源的Pro下降幅度偏大外,SS、Suc、Chl和RMP在干季与雨季时变化趋势大体一致,且变化幅度不大;各种源的Pro、SS和Suc均随着光强的减弱而下降,而其RMP和Chl呈升高趋势,但光强降至5％时,Chl明显降低.采用主成分分析法筛选出7个与土沉香幼苗各遮荫度密切相关的生理生化指标,即SP、SS、Suc、Pro、Chl、RMP和MDA.采用隶属函数法对干季与雨季时4个土沉香种源在不同遮荫度下测定的8个生理生化指标计算平均隶属度以进行综合评价.结果发现:云南种在全光强下(100％)生长良好,而大黄、大白和小白在中光环境(50％)下生长最好.     

甜玉米速冻加工技术研究

1994～1996年我们进行了甜玉米速冻加工技术研究。结果表明,甜玉米速冻加工保鲜期达6～8个月的关键技术是：鲜穗适采期为授粉后24～27d;漂烫比蒸煮效果好,时间为18min,冷点温度≥90℃;速冻温度为－38～－45℃;贮藏温度为－18℃。     

乌兰察布地区彩叶树种引种驯化研究

紫叶李、紫叶矮樱、紫叶稠李、紫叶风箱果、红宝石海棠、美国红栌6种彩叶树种在乌兰察布地区进行引种驯化。经过对茎基部培土、草绳保护、塑料薄膜保护、自然越冬等4种不同越冬方式观测,记录各树种存活率、胸径生长量。经过连续4 a的调查研究,前5种彩叶树4种越冬方式存活率都在90%以上,美国红栌自然全部死亡。由此可见,前5种彩叶树在乌兰察布地区能安全越冬,美国红栌不能越冬。     

西双版纳橡胶林下药用植物资源调查分析

2010-2014年,采用样地及沿途记录的方式,调查西双版纳橡胶林下药用植物资源。通过相关文献资料对药用植物物种组成、性状、药用部位、药用类型等方面进行统计分析。结果表明:西双版纳橡胶林下药用植物资源共计92科268属364种,以草本类药用植物为主,364种药用植物可划分为9个药用部位,15个药用功效,反映了该林下具有较高的药用植物资源多样性及较为丰富的药用功效。同时,有29科33属34种收录入《中华人民共和国药典》一部中,分别占该林下药用植物科、属、种总数的31.52%,12.31%,9.34%。     

丘陵山地区耕地水约束状态研究——以黎香溪流域为例

建立一种土壤水循环机理与地形特征结合的层次评价模型,以长江一级支流——黎香溪流域为研究区,以土壤的蓄水量、土壤地形湿度、蒸散发量和灌溉用水条件作为评价因子,采用层次分析法对流域耕地水约束状态进行综合分析,将水约束状态分为轻度、一般、较重、重度、极重5个等级。通过对300个样本的抽样调查,分析结果总体正确率为78%。灌溉条件的影响力随着约束等级的降低而增加,正确率随着约束等级的降低而降低,从极重到轻度正确率分别为85.00%、81.67%、78.33%、75.00%和68.33%。流域内耕地受用水较重及以上程度约束占总面积的55%。模型对流域内部耕地用水状态的相对差异模拟精度较高,灌溉水平的差异是误差的主要来源。     

实现农业大省向强省转变应着力于提高农业综合生产能力

1 河南是农业大省,但“大而不强” 党的十一届三中全会以来,河南省的农村改革与发展取得了巨大成就,农村经济获得了大幅度增长;近年来,在向社会主义市场经济的转变中的市场农业发展势头也很好。河南是一个有名的农业大省,但“大而不强”、“总(量)大而均(人均、亩均)小”是目前河南     

西藏林芝中华红叶杨地膜覆盖扦插育苗研究

[目的]研究中华红叶杨在西藏快速繁育的方法。[方法]研究不同覆膜厚度对中华红叶杨成活率、苗高、侧根的影响。[结果]应用地膜覆盖进行红叶杨扦插育苗提早展叶5 d,扦插成活率达87%,比不覆膜的苗高增长92%,地下部分平均侧根增长60%,侧根数增加80%。[结论]红叶杨在西藏林芝地区宜采用覆膜扦插。     

基于亲水相互作用液相色谱-三重四极杆质谱法研究白茶萎凋过程中代谢物的变化

采用亲水相互作用液相色谱-三重四极杆质谱法,对白茶鲜叶(F)和室内萎凋处理29 h(W)、53 h(P)的2个萎凋样进行了代谢物靶向检测,Quality control(QC)样本中共检测到111个代谢物,主要包括47种氨基酸及其衍生物、29种核酸类代谢物、12种维生素和辅酶、17种糖代谢物和6种甘油磷脂代谢物。与鲜叶F相比,萎凋叶W和P中显著增加的代谢物分别有39种和41种,其中共有代谢物35种;显著降低的代谢物分别有9种和11种,其中共有代谢物8种。显著变化代谢物分析结果表明,萎凋叶的细胞膜受损、DNA和RNA降解、氨基酸衍生物显著增加、糖代谢异常。根据代谢物含量的变化幅度和组成特异性,筛选了表征萎凋叶细胞膜生理状态和核酸、糖代谢的标志代谢物。此外,针对代谢物中氨基酸和核苷酸的组成特点,提出了研究氨基酸衍生物滋味特性的必要性和应用代谢谱分析建立萎凋工艺适度标准的可能性。