硬粒小麦若干淀粉性状研究

为了解硬粒小麦品种不同磨粉样品和不同类型间的淀粉品质特性,测定了2个硬粒小麦品种4种不同磨粉样品的膨胀势和5个不同类型品种的膨胀势和直链淀粉含量。结果表明,2个硬粒小麦品种不同磨粉样品的膨胀势均以淀粉最高;缺失4A型和7A型的硬粒小麦品种具有膨胀势高、直链淀粉含量低的特性。文中还对我国硬粒小麦品质改良作了讨论。     

小麦新品种——宁麦9号

宁麦 9号系江苏省农科院粮食作物研究所以扬 86- 1 7为母本、日本小麦品种西风为父本进行有性杂交 ,采用混合法并与异地穿梭选育而成。 1 997年 1 0月由江苏省农作物品种审定委员会审定定名。1　特征特性春性 ,中早熟。幼苗半直立 ,叶色深绿 ,叶片较狭长。株型较紧凑 ,株高 85cm左右。叶片较挺举 ,色泽较深 ,大小适中。茎秆较坚实 ,韧性较强。穗近似长方形 ,长芒 ,白壳 ,多花多实。籽粒淡红色 ,较椭圆饱满 ,腹沟浅 ,粉质。分蘖性中等偏强 ,成穗率高 ,较易争足穗 (江苏省种植一般可达 30万以上 /667m2 )。小穗小花结实率较高 ,每穗实粒数较多…     

江苏与CIMMYT小麦穿梭育种进展与展望

江苏与国际玉米小麦改良中心 (CIMMYT)通过十多年小麦穿梭育种合作研究 ,取得了较大的进展 ,已将长江中下游地区小麦品种的赤霉病抗性、广适性与 CIMMYT小麦种质的丰产性相结合 ,并育成了宁麦 7号、宁 94 15及几个丰产多抗品系。CIMMYT种质可望成为我们育种的一个重要亲本来源。文中还对如何提高合作效率及其前景作了针对性探讨。     

内蒙古黑粒小麦种皮颜色的初步遗传分析

为了解内蒙古黑粒小麦种皮颜色的遗传特性,与3个红粒小麦和2个白粒小麦配制了10个正反交组合,观察了F1、F2代植株上籽粒种皮颜色的表现,分析其粒色遗传。结果表明,籽粒种皮黑色为细胞核遗传,黑色对红色和白色均呈显性。内蒙古黑粒小麦与红粒及白粒杂交F2代,均符合9(黑)∶7(红或白)分离规律,说明黑色种皮受2对显性互补基因控制,同一组合的F2各黑粒单株间籽粒颜色有深浅之分,说明这2对显性互补基因还具有剂量效应。通过黑粒小麦与红粒和白粒小麦品种间杂交,可以培育粒色不同的小麦新种质。