从农产品消费选择趋向浅谈农产品质量提升之路径选择

党的十九大做出了实施乡村振兴战略的重要部署，这就需要推进农业高质量发展，首要任务是农产品质量的提升，当前农产品消费选择的趋向是追求更安全、高品质、有特色、更健康，文章分析了农产品供给与需求之间的错位问题以及成因，并据此提出通过加强科学研究、推行全程质量控制技术、强化信息服务、加强监督管理等方式来促进农产品质量提升和满足消费需求。     

炎夏保健话午睡

正午前后,人体进入一天中最为疲乏的时刻,尤其到了夏天,昼长夜短,天气炎热,一到午饭后,就会让人感到精神不振、昏昏欲睡.这时进行短暂的午睡,是补充体能最为有效的方式.然而,午睡虽好,但也要讲究方法,否则会对健康造成潜在的危害.     

国内抗生素的主要来源和污染特征

指出了抗生素污染是一个严重的问题,因为它可能导致抗生素耐药性的出现,从而降低抗生素的治疗效果。抗生素污染与人类和动物使用抗生素的增加有关,而且通常不受限制。中国作为世界上最大的抗生素生产国,存在危机。全面总结了向环境排放抗生素的相关来源,并分析了广泛分布于水环境、水产品、土壤和动物粪便中抗生素的环境浓度,以了解中国抗生素的使用现状及污染特征。提出了制定新的国家行动计划,以控制中国的抗生素耐药性问题。     

各负使命的嫦娥“三仙女”

<正>为了探索月球奥秘,我国制定实施了"绕、落、回"三步走的探月工程。以中国神话中的月亮仙子嫦娥命名的月球探测器各负使命陆续奔月。探月先锋——嫦娥一号嫦娥一号是我国首颗绕月人造卫星,于2007年10月24日18时05分左右从西昌卫星发射中心由     

春季不同时期施用氮肥对小麦浚2016产量性状及产量的影响

以小麦新品种浚2016为材料,在高水肥条件下,按照春季不同的追氮肥时期进行4个处理的综合试验,通过对产量结果的方差分析和对成穗数、结实小穗、穗粒数、千粒重等的分析,得出相应的最佳追肥时期即拔节后(药隔后期)追施尿素300 kg/hm2产量最高。     

广西矿区大气沉降与稻米重金累积的关系分析(英文)

笔者就大气沉降的概念、来源及其危害作了简要的概述,并对广西矿区大气沉降与稻米重金属累积的关系作简要分析,以期对广西矿区重金属沉降污染实施有效的风险预警,确保稻米安全生产提供参考。     

马铃薯／玉米－大豆高产高效模式及其关键配套技术

近年来，随着马铃薯种植效益的提升，四川省马铃薯种植面积呈上升趋势，据统计，2010年四川小春马铃薯面积达到578．8万亩，比2009年增加46万亩。目前，马铃薯种植模式多为“马铃薯－玉米”模式，该模式马铃薯的产值高，     

4份桃种质挥发性成分的GC-MS分析

为了分析桃果实中共有的挥发性成分及初步探讨果皮毛和果肉颜色性状对挥发性成分的影响情况,以此2对性状均存在差异的4份桃种质为试材,采用顶空固相微萃取方法提取其成熟果肉中的挥发性成分,并用气相-质谱联用仪对其进行了测定。结果表明:4份桃种质中共鉴定出116种挥发性成分,其主要为酯、醛、醇和烷烃等类物质。从挥发性成分的种类数量上看,白肉桃‘大久保’和‘华光’中检出的挥发性成分种类较多,分别有68和52种;而2份黄肉桃种质中检出的挥发性成分种类均较少。从挥发性成分的种类上看,2份普通桃与2份油桃中的差异挥发性成分总共仅有3种,其分别为反式-2,4-庚二烯醛、戊酸-2,2,4-三甲基-3-异丙酸-异丁酯和脱氧精胍菌素,远低于2份白肉桃与2份黄肉桃种质中差异挥发性成分的数量(13种)。此外,从挥发性成分的类群上看,2份白肉桃含有较多的"青香型"的C6类化合物,而2份黄肉桃含有较多的"果香型"的酯和内酯类化合物。文中综合分析认为,果皮毛的有无和果肉的颜色性状均可能影响果实中挥发性成分的数量和种类,但后者的影响较为明显。     

用酶法制备藏羊血食用蛋白粉的研究

采用四因素三水平正交试验,对藏羊血制备食用蛋白的工艺进行了分析。经分析食用蛋白粉水解最佳条件为：酶解用酶量4.5g,酶解温度为46℃,酶解时间为7.5h,酶解的pH值为10.5,活性炭作用于水解液时由室温升至80℃所需最佳时间为6～8min。