绿头野鸭饲养中应注意的几个问题

野鸭是水鸟的典型代表,有10多种类型,狭义的野鸭指绿头野鸭.我国目前驯养的主要是绿头野鸭.绿头野鸭具有生长速度快、适应性强、抗病力强、成活率高等特点,其肉质鲜嫩,野味浓郁,屠宰率高,营养价值高.野鸭羽毛具有很高的利用价值.由于生产技术易掌握且销路广,生产效益高,既可采用个体户养殖,又可采用集约化生产,饲养绿头野鸭的人将会越来越多.特别是在中国加入WTO以后,提倡发展特色水禽养殖业,将使中国家禽业更具竞争优势,同时为广大农民寻找出一条可靠的致富路.     

当今世界的肉鸡业

近 2 0年来在世界肉类生产中鸡肉是产量增长最快的 ,在我国肉鸡生产也是发展最快的养殖产业。在我国加入 WTO后 ,肉鸡业将会参与更多的国际市场竞争 ,了解世界各地肉鸡生产、贸易和消费情况对于指导我国肉鸡业发展具有重要的指导意义。1　鸡肉产量1 .1　肉鸡屠宰量　肉鸡屠宰量在一定程度上也反映了该年度的肉鸡出栏量。1 .1 .1　世界各大洲肉鸡屠宰量　从 1 993年到2 0 0 1年的 8年间全球肉鸡的年屠宰量增加了1 2 1 .0 4亿只 ,增长幅度 3 9.48% (见表 1 )。亚洲既是当今肉鸡屠宰量最大的地区也是增长最快的地区 ,8年间的增长幅度达到 5 6…     

乳牛胸垂血管内皮瘤一例

<正> 乳牛胸垂正前方胸头肌上生长二枚血管内皮瘤在目前兽医临床较为罕见。我们于一九八七年十一月份在×地诊治一头,现报导如下: 病例病牛系西德进口第二代黑白花乳母牛,牛号为6010,年龄四岁。     

鸡舍纵向通风设计问题的调查

进风口的面积直接影响风机的通风效率和进气口处的气流速度。按照要求，进风口的面积不应小于排风口面积的2倍。近两年来我们对本地19家蛋鸡场的61栋采用纵向通风方式的鸡舍通风设计应用情况进行了调查，其中进风口面积达不到这种要求的有39栋，约占总数的64％。     

中国的鹅业生产

中国是世界上鹅饲养和消费量最大的国家，尤其是近年来随着人们对家禽产品卫生和食品保健要求的提高，鹅业生产的发展得到进一步促进。仔鹅主要采用散养或放牧饲养，饲料以青草为主，很少使用合成添加剂和动物性饲料原料，保证了其肉质的优良。从传统中医观念看，鹅肉性平味甘，具有益气、补虚之功效。加上鹅的羽绒质量和价值高，血具有药用潜力，养鹅投资相对较少、抗病力强等综合优势，就构成了鹅业生产发展的坚实基础。１鹅的存栏量从近年来世界和我国国内的发展看鹅的存栏量都呈现逐年增加的趋势。２００１年全世界鹅的饲养量比１９９８…     

山东省汽车、农用车、摩托车结构调整探析

（续）３结构调整的指导思想和目标指导思想：以市场为导向，以产品为龙头，以重点骨干企业的调整重组为契机，提高资产利用率，加快产品的研究开发与更新换代，集中资金加大投入，通过“十五”的努力，改变我省汽车工业“缺轿少轻”的状况，重振摩托车雄风，力争到２００５年使我省汽车、农用车、摩托车再上一个大的台阶，真正成为山东经济的支柱产业。通过３年调整，达到以下目标：总量目标：中、重型汽车８万辆，轻型汽车２０万辆，轿车２５万辆，改装车４万辆，大、中型客车１５０００辆，特种车８００辆，三轮农用车２５０万辆，四轮农…     

卢氏鸡山区规模化生态养殖技术

卢氏鸡是我国优良的地方家禽品种资源,其所产绿壳蛋由于具有高碘、高锌、高硒和低胆固醇等"三高一低"的特点而倍受消费者青睐,是卢氏县特色产品。文章从场址选择、分区轮牧、硬件保障、三段饲喂、驱虫防疫、及时出栏等六个方面探讨了卢氏鸡的山区规模化生态养殖技术,以期为山区高效生态农业建设和精准扶贫提供技术支持。     

河南养鹅业七年回顾

1历史回顾 1．1适时倡导养鹅,开创了河南省现代养鹅新纪元鹅是以食草为主的水禽,生活力、适应性、抗病力都比较强,用药少,鹅肉属于污染少、药物残留少的绿色食品。鹅肉蛋白质含量达22．3％,高于牛、羊肉和鸡、鸭肉;脂肪含量为11．2％,低于猪肉和羊肉,且多为不饱和脂肪酸,对人体健康十分有利;鹅血具有很强的抗癌作用。     

罗曼褐父母代产蛋前期产蛋规律的分析

对1249只健康的23周龄的罗曼褐父母代种母鸡的产蛋情况进行观察,试验期67 d(至32周龄),目的在于了解产蛋前期,蛋用种鸡产蛋性能的变化规律。试验结果表明,随鸡群日龄的增大蛋壳颜色逐渐变浅,产蛋率和种蛋合格率逐渐上升,鸡群的死淘率在开始人工授精的前2周最高,双黄蛋率随产蛋率的上升而逐渐减小,双黄蛋平均重随产蛋率上升逐渐增大,到产蛋率达最高峰时开始变小,软壳蛋率和破蛋率随鸡群日龄的增大而逐渐减小,总蛋重及种蛋平均重随鸡群日龄的增大而逐渐增大。     

肉鸡舍不同区域的环境变化及其对生产性能的影响

为了解鸡舍不同区域环境条件的差异及其与鸡群生产性能之间的关系,在低温季节对大容量肉鸡舍内部不同区域的环境参数进行检测,并对相应区域肉鸡群的生产性能指标进行统计。结果显示:鸡舍内不同区域的温度、相对湿度、气流速度、氨气浓度、肉鸡平均日增重和死亡率等指标均存在差异,环境参数与肉鸡生产性能之间存在联系。研究表明:对于大容量肉鸡舍改进通风管理,提高鸡舍内各区域环境参数的均衡性是提高鸡群生产性能的重要基础。