脂氧合酶参与果蔬成熟衰老研究进展

1．脂氧合酶的一般特性脂氧合酶（LOX）是一种非血红素铁蛋白,分子量为90－100KD。这种酶蛋白由多个多肽链组成,其金属辅基的活性态为氧化型三价铁离子（Fe（3 ））,非活性态为二价铁离子（Fe（2 ））。LOX在生物体内的主要作用是,专一催化含有顺,顺－1,4一戊二烯结构的多元不饱和脂肪酸的加氧反应,生成具有共轭双键的多元不饱和脂肪酸的氢过氧化物。LOX在生物体内的主要底物是甘油脂类（如磷脂）释放的游离不饱和脂肪酸,其中动物体内的主要底物为花生四烯酸（Arachidonicacid20：4,ω6）,植物体内的主要底物是亚油酸（Lino…     

香菇烘干技术

香菇素有“山珍”之称,营养价值高,在我国栽培历史悠久。但由于加工技术跟不上,致使香菇色泽差,香味淡,菇形不美观,包装上不了档次,严重影响其商品经济价值。香菇的质量在很大程度上取决于烘干技术,烘得好的香菇味浓,菌褶米黄,菇形圆正,其价格可提高2倍以上。本文系笔者1992年以来从事香菇加工研究的经验总结。     

国际市场中的对虾贸易状况与政策取向——日本对虾市场跟踪

2006年,日本进口冷冻对虾22.99万吨,同比减少1.1%,基本维持2005年水平;进口额22.72亿美元,同比增加6.26%与2002年较高数景水平比降7.7%.在日本国内宏观经济弱势背景下,日本对虾市场仍未恢复低迷状态.口本进口水产品前五位品种为金枪鱼、虾类、鲑鳟鱼、鳕鱼、蟹类.……     

桂西南不同林龄马尾松人工林生物生产力及其分布特征

为探究桂西南不同林龄马尾松(Pinus massoniana)人工林生物量积累及生产力变化规律,以5、10和15年生马尾松(桐棉松种源)人工林为研究对象,采用样地调查与生物量实测方法,研究其生物量、年净生产力及其分配特征.结果表明,马尾松人工林乔木层生物量为34.07～162.16 t/hm2,随林龄的增加而增加;10...     

鲁棒μ控制的半主动悬架

悬架系统中存在参数不确定性和动态不确定性,用鲁棒H∞控制理论设计半主动悬架的控制器会使结果比较保守,提出了用结构奇异值μ方法来设计半主动悬架的控制器,μ方法可以把几个摄动块集中成一个对角阵来处理,克服了小增益定理的保守性。仿真结果表明,带有鲁棒μ控制的半主动悬架比带H∞控制的半主动悬架能更好地改善平顺性和接地性。     

猪气喘病及其免疫防治

猪气喘病又称喘气病、猪支原体肺炎、猪地方流行性肺炎,是造成养猪业经济损失最重要的疾病之一,一年四季均可发生,尤以寒冷、潮湿、气候骤变时多发。它使感染、发病猪生产性能下降,治疗费用上升,对养猪业具有重大经济学意义。该病广泛流行于世界各养猪国家和地区,尽管在各养猪国发生有所不同,个别国家的猪肺炎发生完全与之相关,成为世界性问题。它对造成猪呼吸道疾病综合征（PRDC）起主要作用。[第一段]     

葛根素对镉致大鼠肺脏氧化损伤的保护作用

为探究葛根素对镉致大鼠肺脏氧化损伤是否有保护作用,将40只7周龄雄性SD大鼠随机分为4组,分别为对照(Con)组、镉(Cd)组、葛根素(Pu)组、镉与葛根素共处理(Cd+Pu)组。Con组自由饮水;Pu组和Cd+Pu组每日灌服200 mg·kg^-1的葛根素,连续3周。第4周开始,Cd组和Cd+Pu组开始自由饮用氯化镉水(75 mg·L^-1), Pu组和Cd+Pu组继续灌服葛根素,持续4周。试验结束后,采集大鼠肺脏,测定肺系数,检测丙二醛(MDA)含量、总抗氧化能力(T-AOC)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。结果表明：与Con组相比,Cd组肺系数、MDA含量和T-SOD活性极显著升高,T-AOC、CAT和GSH-Px活性极显著降低;与Cd组相比,Cd+Pu组肺系数、MDA含量与T-SOD活性极显著降低,T-AOC、CAT和GSH-Px活性极显著升高。综上,葛根素对镉致大鼠肺脏氧化损伤有一定的保护作用。     

东洞庭湖西岸舵杆洲洲滩小兽群落结构特征分析

为了解益阳市舵杆洲洲滩小兽群落近年来的变化状况,研究汇总了2006—2020年舵杆洲洲滩连续监测数据,发现目前洲滩小型兽类群落多样性较高,捕获有黑线姬鼠(Apodemus agrarius)、东方田鼠(Microtus fortis)、褐家鼠(Rattus norvegicus)、巢鼠(Micromys minutus...     

特色茶树品种‘尖波黄13号’的适制性及加工利用

‘尖波黄13号’系湖南省茶叶研究所从‘尖波黄’自然杂交后代中采用单株选育法育成的无性系茶树良种,其新梢芽叶色泽较常规茶树品种偏黄为其突出特征之一。现有研究表明,‘尖波黄13号’适制多种茶类,品质优良。本文综合介绍了‘尖波黄13号’的特征特性及其制红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶等情况;提出利用‘尖波黄13号’基于其品种特性加工特色鲜明的个性化茶叶产品,以充分发挥与利用‘尖波黄13号’的品种价值,提升产业效益。本文可为‘尖波黄13号’的利用提供参考。     

峡江县森林生态休闲旅游现状、存在的问题和建议

森林生态休闲旅游既是国家森林城市建设的重要内容,也是人民日益增长的美好生活需要.当前,峡江县正开展国家级森林城市的创建活动,详细叙述了峡江县森林生态休闲旅游现状,并分析归纳了现存问题,针对性地提出相应建议,以供参考.