借鉴荷兰经验,发展都市园艺

通过分析荷兰现代化、专业化、市场化都市园艺的先进发展经验,应用农业现代化的发展理念,探讨了大都市郊区园艺产业的发展目标,提出研发先进的技术装备、集成都市园艺技术、优化组织方式、完善产业体系、提高综合效益、率先实现农业现代化的发展思路。     

芋艿品种退化的原因及其解决途径

综述了芋艿品种退化的原因 ,指出不适宜的环境和栽培条件以及芋花叶病毒的侵染是导致品种退化的主要原因 ,并提出了解决芋艿品种退化的方法。     

切割生菜的HACCP管理及质量控制

分析了切割果蔬的发展现状,针对切割生菜的市场需求和生产加工管理过程的质量要求,运用HACCP体系对切割生菜的生产和加工过程进行管理,及时识别、分析可能发生危害的环节,并制订质量控制措施,防止危害的发生,保障生菜的食用安全,建立了切割生菜HACCP管理和质量控制体系.     

关于温室工程发展的思考

本文叙述了温室工程建设在中国农业现代化发展中的重要意义,国内外温室生产的发展历史与展望,提出了温室工程发展的研究内容和建议。     

光照强度对普通白菜生长特性及膳食纤维含量的影响

以普通白菜品种‘夏王’为试验材料,探究不同光照强度对普通白菜光合特性、形态及膳食纤维积累的影响。结果表明:400μmol·m^-2·s^-1光照强度下普通白菜净光合速率、叶绿素荧光参数、不可溶膳食纤维、总膳食纤维、细胞壁纤维素和总半纤维素含量较100μmol·m^-2·s^-1光照强度下显著提高,当光照强度提高至500μmol·m^-2·s^-1时,其并无显著增加;随着光照强度增加,其叶面积、叶片厚度、可溶性膳食纤维、细胞壁果胶含量先增加后减小,400μmol·m^-2·s^-1时最大;普通白菜的生物量、可溶性蛋白和可溶性糖含量随着光照强度升高而增加,500μmol·m^-2·s^-1时最高,与其他处理差异显著。综上,400μmol·m^-2·s^-1较适合人工光型植物工厂高品质普通白菜生产。     

无土栽培甜瓜果实发育生理与品质分析

结果表明,三个甜瓜品种均适于无土栽培。与土壤栽培方式相比,生育期缩短,果实营养物质和积累加快,甜度、ＶＣ含量、甜味和鲜味氨基酸含量增加。果实发育前期葡萄糖、果糖等还原糖是主要糖,成熟果实中以蔗糖为主,蔗糖酶与蔗糖积累呈负相关,磷酸化酶与糖于正相关。     

蔬菜QACCP管理理论与实践

针对蔬菜质量安全与农业可持续发展的需求,综述了基于HACCP和GAP理论的蔬菜QACCP管理理论、核心技术与实施方法,提出了通过过程管理保障蔬菜质量安全、量化和数字化蔬菜技术标准和操作规范、质量分析关键点控制等技术理论,介绍了融合无线网络、专家系统、条形码等信息技术,建立和应用蔬菜QACCP管理体系的实践与展望。     

蔬菜园艺场可持续生产模式的探索与建议

在浦江现代农情园标准化蔬菜园艺场施行农业生态园生产模式,采取种养结合、废弃物综合循环利用等措施,建立以保护和改善生态环境为前提,提高经济效益为指标的新型农业发展模式,为标准化蔬菜园艺场可持续生产提供理论依据和技术指导。     

崇明香酥芋茎尖培养和快速繁殖的研究

以崇明香酥芋为材料,研究消毒方式、茎尖直径、外植体接种时期、琼脂浓度、无机盐含量和活性炭浓度对芋茎尖分化和增殖的影响。结果表明：用饱和漂白粉溶液处理25min显著降低茎尖褐变率,而提高茎尖的分化率;芋茎尖直径0．3—0,5mm的分化率为51．7％;芋茎尖诱导的最佳时间为3～4月,茎尖分化率达64．4％;5．0g·L^-1的琼脂浓度茎尖的分化和试管苗的增殖显著高于其他处理;不同无机盐浓度显著影响茎尖褐变率,以1／2MS的茎尖分化率为最高;5．0g ·L^-1。的活性炭显著降低茎尖的褐变率,缩短转绿的时间并提高茎尖的分化率。