荷兰温室园艺对上海农业发展的借鉴

上海高效生态农业的发展借鉴荷兰温室园艺的成功经验非常重要。荷兰的温室园艺的成功经验,在于先进的农业装备、高效的园艺产业链和供应链的建设,基于EUREP—GAP的园艺产品质量综合管理体系,以市场为导向的知识创新服务体系和生产生态共荣的绿色理念,体现了物质生产、环境美化、休闲娱乐和文化传承的多种功能。发展上海的创新型农业和园艺业,笔者建议：发展工厂化农业技术,提高生产效率,使农业产业由劳动密集型向技术密集型转型：建设食品生产与环境建设一体化的特色现代农业园区,通过高技术的发展,减轻农业环境资源压力;通过CHINA—GAP标准化体系建设,保障农产品生产安全;通过“绿色区域”规划和农产品供应链建设,发挥上海的区位优势服务全国和世界;依托知识创新,保障农业的可持续发展。     

荷兰生态（有机）农业对上海农业发展的借鉴

安全高效、资源节约、环境友好型的生态农业生产技术,已成为国际农业领域研究和关注的热点;发展高效生态（有机）农业,以新的强度和效能为长三角和我国现代化农业发展作贡献,是上海社会主义新农村建设的重大战略,是上海现代农业发展的必由之路。荷兰生态（有机）农业发展提供了以下成功经验：以生态学原理指导农业生产,实现生产生态共荣;在...     

土壤与基质栽培系统对生菜(Lactuca sativa)根际细菌群落的影响

以生菜(Lactuca sativa)"申选5号"与"罗莎红"为材料,采用PCR-DGGE和Real-Time PCR技术,分析了土壤栽培系统和基质栽培系统根际细菌群落的差异。Real-Time PCR检测结果表明,基质栽培的两个生菜品种根际细菌数量均显著高于土壤(P0.05);PCR-DGGE图谱条带结果表明,根际细菌群落多样性基质高于土壤。栽培系统是造成多样性差异的主要原因,但也与品种有关:"申选5号"基质的Shannon-Wiener指数(H),Simpson指数(D)和均匀度(E)均显著高于土壤(P0.05);"罗莎红"基质的H显著高于土壤,而D和E无显著差异。结合土壤和基质理化性质的RDA分析结果,土壤和基质具有不同的细菌群落,p H值与硝态氮是塑造根际细菌群落的主要因子,含水量、碳氮比和有效磷与细菌群落的形成呈正相关。     

棉子壳免堆制发酵料制蘑菇菌种

目前,国际上多采用谷粒蘑菇菌种,这种制种方法在国内虽已试用,但由于多数蘑菇产区因栽培设施简陋,杂菌污染严重,成品率低,且易受鼠害,因此未能普遍推广。近年来,我国利用棉子壳发酵料制蘑菇菌种,菌种质量虽提高了,而且勾瓶、播种也方便,但制种工序仍较繁琐,并易受自然条件影响,菌种质量不稳定。为此,笔者自1990年2月开始,采用棉子壳免堆制发酵制蘑菇菌种,试图通过培养基配方的改良和生产工艺的改革,以达到简化蘑菇菌种的制作工序,提高蘑菇菌种的质量。     

出口加工型芜菁品种引选

出口加工型芜菁指经人工雕刻后加工成容器的芜菁,作为人工雕刻食用容器的芜菁对品种的要求较高:表皮光滑、肉质细腻、圆整、柔嫩、易雕刻,无开裂,色白且均匀,肉质根直径在7 cm左右.而国内长期栽培的芜菁品种,在肉质根大小、圆整度、柔嫩度方面无法满足加工出口要求,如温州盘菜是扁圆形,新疆芜菁肉质根超过10 cm.近年来随着小芜菁生长期短、品质优良,国内的一些育种机构对日本引进的芜菁品种进行改良,也推出了早生金町、白玉芜菁等,但在品种纯度、耐热性、肉质根易开裂等方面,还不适应加工出口需要.因此有必要从国外引进优良品种,通过品种比较试验,筛选出适宜当地种植、品质优良、适宜加工成芜菁容器的芜菁品种.     

崇明香酥芋茎尖培养和快速繁殖的研究

以崇明香酥芋为材料,研究消毒方式、茎尖直径、外植体接种时期、琼脂浓度、无机盐含量和活性炭浓度对芋茎尖分化和增殖的影响。结果表明：用饱和漂白粉溶液处理25min显著降低茎尖褐变率,而提高茎尖的分化率;芋茎尖直径0．3—0,5mm的分化率为51．7％;芋茎尖诱导的最佳时间为3～4月,茎尖分化率达64．4％;5．0g·L^-1的琼脂浓度茎尖的分化和试管苗的增殖显著高于其他处理;不同无机盐浓度显著影响茎尖褐变率,以1／2MS的茎尖分化率为最高;5．0g ·L^-1。的活性炭显著降低茎尖的褐变率,缩短转绿的时间并提高茎尖的分化率。     

黑暗对矮牵牛幼苗叶片抗氧化生理指标的影响

以矮牵牛梦幻系列红色（Petunia hybrida ‘Dreams Red’）为试验材料,从幼苗抗氧化酶、可溶性蛋白质、丙二醛（MDA）及过氧化氢（H2O2）入手,探讨了黑暗对幼苗叶片衰老的影响及其在恢复过程中物质含量的变化。结果表明：黑暗处理1、4、15d后。可溶性蛋白含量分别降低13．3％、18．4％、22．9％、MDA、H2O2含量持续升高,MDA含量分别增加28．4％、78．4％及196．4％,H2O2含量分别上升了18．2％、31．3％及33．3％。过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）活性先升后降。黑暗处理后恢复过程中,各值均基本恢复到对照水平,且处理4d的植株叶片恢复较快,处理15d植株叶片膜系统受到一定损伤,但仍可缓慢恢复。     

育苗基质中专用肥配方对甜瓜幼苗生长的影响

本试验显示基质中定量加入专用肥可加快幼苗的生长,专用肥不同含量对甜瓜幼苗生长量和幼苗质量等有较大影响,过多的专用肥会抑制甜瓜的幼苗生长。在基质的基本配方为珍珠岩泥炭=11时,甜瓜工厂化育苗专用肥的添加量为2.5%。 专用肥含量不同,甜瓜苗在丰产性对指数和叶绿素含量。根系活力等生理指标上差异很大,B2基质的甜瓜幼苗表现出较大的优越性。叶绿素含量与茎叶鲜重、根系活力与根鲜重等生理指标并无明显相关性。当基质中定量添加专用肥后,在营养液浇灌与清水浇灌处理间,甜瓜幼苗生长势和生长量无明显差异,当育苗基质中含有 一定量的养分时,甜瓜幼苗可用清水浇灌代替营养液浇灌。     

无机氮和氨基酸态氮对甜瓜幼苗生长和氮素吸收的影响

水培条件下,研究相同浓度（3．0mmol·L^-1）的无机氮（NO3^--N、NH4^＋-N）和氨基酸态氮（Gly-N）对甜瓜幼苗生长和氮素吸收的影响。结果表明,NO3^--N、NH4^＋-N和Gly-N显著影响甜瓜幼苗的生长、根系形态和氮素吸收。与NO3^-N处理相比,NH4^＋-N和Gly-N处理都显著抑制了甜瓜幼苗根系和地上部的生长。不同氮素形态处理的甜瓜植株根长、根体积和根表面积均表现为NO3^-N〉Gly—N〉NH4＋-N（p〈0．05）。甜瓜的叶绿素含量、植株平均氮素含量和氮素吸收量均表现为NO3-N〉Gly—N〉NH4^＋-N（p〈0．05）。与NO3^-N处理相比,NH4^＋-N和Gly-N处理提高了甜瓜根系的氮素分配比例。NH4^＋-N处理显著降低了营养液的pH值,而Gly-N处理提高了营养液的pH值。不同氮素形态处理营养液pH值的变化是影响甜瓜幼苗生长和氮素吸收的重要因素。虽然甜瓜是喜硝作物．氨基酸态氮也可以成为其良好的氮源。