安康紫阳富硒茶中茶多酚、茶氨酸分级提取及含量测定

本文以安康紫阳富硒茶为原料,以高效率、低成本综合提取茶多酚和茶氨酸为目的,设计了80%乙醇冷浸提和超声水提相结合的分级提取工艺,并建立了高效液相色谱法和茚三酮比色法分别测定了冷提液和水提液中茶多酚和茶氨酸含量,数据显示:茶多酚富集在80%的乙醇冷提液中,茶氨酸在超声水提液中含量明显高于冷提液;由于茶氨酸在茶叶中含量较少,所以设计了分离纯化工艺,从冷提液和水提液中合并得到了茶氨酸粉末,得率0. 814%,从冷提液中分离纯化得到茶多酚的粉末,得率达到了14. 84%。     

烫漂处理对香椿亚硝酸盐含量及色泽的影响

研究不同烫漂处理对香椿亚硝酸盐溶出率及色泽的影响。结果表明,热水烫漂对香椿中亚硝酸盐溶出率的影响符合零级动力学模型;增加料水比,可降低亚硝酸盐溶出率的活化能及半衰期;升高烫漂水温度,有助于降低香椿亚硝酸盐含量;热水烫漂的适宜料水比为1∶25,烫漂水pH值为6～7,烫漂温度95℃。蒸汽烫漂时间在30～60 s范围内时,亚硝酸盐溶出率增加较快。适宜的微波烫漂时间为30 s,微波功率为160～240 W。以热水烫漂的香椿L~*值和△E值最大,a~*值和b~*值均最小。热水烫漂、蒸汽烫漂、微波烫漂均可有效降低香椿亚硝酸盐含量,热水烫漂更有利于保护香椿的色泽。     

加强应收帐款管理 加速资金周转

加强应收帐款管理加速资金周转山西省原平市种子公司（０３４１００）何如鱼王素芳企业的应收帐款是企业流动资金的一个重要组成部分，它是企业在销售产品的过程中由于发生赊销而形成的对购买单位的债权关系。在当今经济日益发展的情况下，赊销是不可避免的，也是企业促销...     

苜蓿的田间干燥技术

<正> 苜蓿被誉为"牧草之王",是世界公认的优质牧草。苜蓿开花初期刈割时,含水量一般在75%～80%,而能够保存的干草安全含水量应为14%～17%。但苜蓿的干燥过程,并不仅仅是单纯的植株脱水过程,其生理性能和物理性能也都发生着显著的变化。因此,为了获得优质的干草,就必须根据苜蓿干燥过程中散失水分的规律及其相应的营养物质成分的变化情况,采取科学的调制方法。干燥后的优质苜蓿干草,含水量一般在14%～17%,更加便于储存;应保留大量的叶、嫩枝和花蕾等营养捧价值较高的部分,使原有     

中国北方主要牧草品种的辐射敏感性与辐射育种适剂量的探讨

选用我国西北的主要牧草苜蓿、少打旺、草木樨、三叶草、小冠花及偃麦草等９６个品种，用＾６０Ｃｏγ射线照射种子，测定出苗率。辐照剂量与出苗率的相关关系分析表明，出苗率与剂量之间呈显著、极显著的负相关，出苗率随辐照剂量的增加而降低。计算出各品种的半致死剂量，并按射敏感性将牧草品种划分为敏感型、中间型和迟钝型三类。其中敏感型品种１４个（含禾本科牧草品种１０个），占总数的１４．５９％；迟钝型品种１１个（含上     

徐辛庄养殖场二千亩水面亩产超千斤

通县徐辛庄水产养殖场是I987年建成投产一个大型淡水商品鱼基地，全场共有养鱼水面2000亩，1989年养成鱼水面1510亩，总产110．8万公斤(其中：食用商品鱼100．05万公斤，转塘鱼种10．75万公斤)，平均亩产734公斤，培育鱼种水面409亩，总产20．05万公斤，平均亩产409公斤。成鱼、鱼种总产量为130．85万公斤，按全场总水面计算，平均亩产达654．5公斤。是本市第一个大面积突破千斤渔场。     

咸阳市世纪大道生态景观绿化的现状与思考

通过分析咸阳世纪大道绿化现状、存在问题，提出构建咸阳世纪大道生态景观绿化的思考和建议，为城市道路系统生态景观绿化的规划和设计提供思路和方法，改善城市道路系统绿化的生物生态和环境效益。     

西安市西郊菜园土壤重金属污染评价

在西安市西郊菜园区采集土壤样品,测定土样中Zn、Pb、Cd和Cr 4种重金属元素的含量,分别为138.79、39.11、0.30、67.63mg/kg。利用单因子指数法、内梅罗综合因子指数法和地积累指数法,对菜园土壤重金属的污染情况进行评价。结果表明,3个采样区的土壤受到不同程度的污染,其中Zn为中度污染,Pb、Cd为轻度污染-中度污染,Cr为无污染-轻度污染,综合污染程度依次为三民村北石桥鱼化寨西村。同时,测定重金属各种形态含量。通过生物有效性分析,发现4种重金属中Zn和Pb对植物的潜在威胁较大,Cd对植物的影响较小,Cr会对植物造成危害。     

河北省海洋捕捞调查报告

<正> 2001年9月5～10日,海洋捕捞处抽调二人对全省海洋捕捞业当前出现的新情况、新问题,今后的发展思路,深入沿海县、重点渔业村与当地村干部、渔民进行了座谈调查,现将调查情况报告如下:1 当前海洋捕捞业生产形势 全省海洋捕捞生产形势很不乐观,近海水质污染加剧。各种鱼类资源继续严重衰落,产量减