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51.
为探究不同品种梅花果实主要成分及活性差异,采用常规理化法、滤纸片法、DPPH法、ABTS法、FRAP法、铁还原能力及亚硝酸盐清除法测定了北京地区13个品种梅花果实的营养成分、抑菌及抗氧化活性,并进行了相关性分析及抗氧化活性综合评价。结果表明,不同品种梅花果实营养成分存在显著差异,其可食率、水分及可溶性固形物范围分别为83.65~94.13%、85.03%~91.98%、4.95%~12.50%;含酸量(3.80%~7.53%)远高于含糖量(1.01%~3.90%);‘飞燕宫粉’的总酚含量最高,为152.08 mg/100g,‘香雪宫粉’的总黄酮含量最高,为283.72 mg/100 g。‘粉红朱砂’对枯草芽孢杆菌的抑制作用最强,为14.17 mm;‘飞燕宫粉’对金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌的抑制作用均达到最强,分别为17.67 mm、19.67 mm。‘矫枝’的DPPH·清除能力(27.40 mgTrolox/100g)、ABTS+·清除能力(155.75 mg Trolox/100 g)、亚硝酸盐清除能力(93.02 mg Trolox/100 g)及FRAP值(328.25 mg Trolox/100 g)均达到最高,‘香雪宫粉’的铁还原能力(444.92 mg Trolox/100 g)表现最强;从抗氧化活性综合(antioxidant potency composite,APC)指数法来看,‘矫枝’(96.10%)、‘香雪宫粉’(85.48%)、‘双碧垂枝’(82.18%)的抗氧化活性显著强于其他品种。研究结果为梅花果实的开发利用提供了科学依据。 相似文献
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54.
实验室冷冻法鉴定2个冬小麦品种抗寒性研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以实验室冷冻法研究模拟东北、内蒙古自治区赤峰等地区麦田土壤温度日变化规律,测定“Norstar”、“米罗诺夫808”2个冬小麦品种的生理生态抗寒性,1月份(隆冬季节)2个冬小麦品种的死亡率为50%时临界温度值(LT50)分别为-27.7℃和-26.3℃,死亡率专20%时临界温度值(LT20)分别为-26.2℃和-23.9℃。返青期2个冬小麦品种的死亡率为50%时临界温度值分别为-12.9℃和-11.7℃,死亡率为20%时临界温度值分别为-10.0℃和-8.9℃。 相似文献
55.
【目的】研究不同梅花(Prunus mume)品种幼苗的耐盐性,为梅花盐碱土地区推广应用提供依据。【方法】以香雪宫粉、丰后、美人3个梅花品种1年生自根苗为试材,设置土壤NaCl含量分别为0(对照),3,6,9,12,15 g/kg,处理35 d后观测不同含量NaCl胁迫下3个梅花品种的盐害指数、盐害率以及叶片的形态、生长和生理指标的变化;采用主成分分析法和隶属函数法相结合的方法,对3个梅花品种耐盐性进行综合评价。【结果】(1)随着NaCl胁迫含量的升高,3个梅花品种盐害指数和盐害率均逐渐增大,叶长、叶宽、株高、新梢长度生长量总体呈下降趋势。(2)与对照相比,NaCl胁迫后3个梅花品种相对电导率,游离脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量和SOD、POD活性总体呈上升趋势;叶片组织含水量总体呈下降趋势。随着NaCl含量的升高,香雪宫粉MDA含量呈先升后降趋势,丰后和美人MDA含量呈升-降-升的趋势。(3)3个梅花品种耐盐能力从强到弱依次为香雪宫粉丰后美人。【结论】香雪宫粉、丰后、美人3个梅花品种幼苗的耐盐性有差异,其耐盐阈值分别是6.96, 6.53,6.09 g/kg,耐盐能力从强到弱依次为香雪宫粉丰后美人。 相似文献
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一个物种的引种驯化成功,伴随而来的是巨大的经济效益、社会效益和生态效益。新西兰从中国引入了猕猴桃,到1986年,出口猕猴桃10.5万吨,1990年出口量将达到33万吨,成为世界上80年代新兴水果。巴西1964年从中国引入了大豆,在不到20年的时间里,巴西大豆产量达到1525万吨,占世界总产量的16.8%,仅次于美国居世界第二位。1964年我国东南沿海引种泰国木麻黄树种,形成了防护林带。把千里风沙地变成了千里桔园,根报道,1986年福建省长乐县大鹤大队7年生的福桔平均亩产高达5000公斤,不 相似文献
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58.
魏淑秋 《中国农业大学学报》1985,(2):197-204
一、前言研究作物生育及产量形成与环境因子的关系,研究各种作物对环境的适应能力,即研究作物生态适应性,是评价一个地区农业资源、农业生产力,确定作物的合理布局,以及作物品种评比等的依据,是一项十分有意义的工作。但是目前,比较各种作物与各种生态环境的 相似文献
59.
为分析不同低温积累对梅花开花特性的影响,为梅花盆景花期调控的栽培技术提供理论依据,以早玉蝶、早花绿萼、南京宫粉、骨里红4种典型早花梅品种多年生实生苗为试材,采用人工低温诱导解除梅花自然休眠和提前升温促进开花的方法,对河南鄢陵地区种植最为广泛的梅品种进行需冷量和需热量的研究。结果表明:根据犹他模型对4个品种的需冷量进行统计,早玉蝶的需冷量为372 CU,早花绿萼为348 CU,南京宫粉为396 CU,骨里红为408 CU。4个梅品种均属于低需冷量品种,其中,早花绿萼最低,另外3个品种差异较小;根据生长度时模型对开花需热量进行统计,得出早玉蝶、早花绿萼、南京宫粉、骨里红的花芽需热量分别为9 756.28、10 129.51、9 865.46、9 171.14 GDH℃,而根据有效积温模型对开花需热量进行统计,需热量分别为397.10、414.80、400.65、375.50℃;犹他模型下的需冷量与生长度时数模型、有效积温模型2种需热量评价模型的需热量值之间存在负相关关系。因此,4个梅品种均属于低需冷量品种,冷量积累对开花品质起到促进作用;2个需热量模型对需热量的排序估算相一致;需冷量与需热... 相似文献
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