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采用不同原子吸收光谱法对不同钙含量饲料中的铅含量进行测定,试验了不同钙量对铅测定结果的影响,比较了不同测定方法的测定结果,考察了不同时间添加硫酸盐对测定结果的影响。结果表明,饲料中的钙含量对铅的测定结果有较大影响,不同测定方法结果差异较大,且硫酸盐的存在会对测定结果造成一定干扰。 相似文献
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为了探究红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)体色与其营养成分之间的连锁关系,测定分析棕黄色[体质量为(51.8±4.2)g]、草绿色[体质量为(52.9±3.4)g]和天蓝色[体质量为(48.5±10.9)g]三种体色个体肌肉的营养组分。结果显示,草绿色个体腹部肌肉的粗蛋白含量显著高于棕黄色和天蓝色个体(P<0.05)。棕黄色、草绿色、天蓝色三种体色个体的必需氨基酸与总氨基酸比值分别为38.83%、41.52%和34.61%;必需氨基酸与非必需氨基酸的比值均超过60%;草绿色个体显著高于棕黄色和天蓝色个体(P<0.05),属于优质蛋白;呈味氨基酸与总氨基酸比值分别为46.87%、41.94%和53.41%,天蓝色个体显著高于草绿色和棕黄色个体(P<0.05),表明天蓝色个体的肉质风味更加鲜美。三种体色的红螯螯虾之间总饱和脂肪酸差异显著,棕黄色个体显著高于草绿色和天蓝色个体(P<0.05);饱和脂肪酸主要以棕榈油酸(C16:0)为主,棕黄色个体中C16:0的含量高于草绿色和天蓝色个体,并与草绿色个体形成显著性差异(P<0.05)。在多不饱... 相似文献
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本文为研究气调包装食品研制气体混合装置和塑料薄膜透气性测定仪.气体混合装置通过控制气体组分的分压使2或3种气体以一定的体积比例混合,并与普通真空包装机组成气调包装设备。透气性测定仪可测试塑料包装材料对各种气体的透气性,为气调包装合理选择包装材料.在即食海蜇皮气调包装试验中,将海蜇皮装入3种塑料薄膜制的包装袋并充入不同配气比例的CO2与N2组成混合气体,包装袋封口后贮藏于不同温度,得出影响保质期的因素.实验结果表明,在原料的原始菌数较低、CO2与N2的配气比例合理和包装材料透气性较低的情况下,即食海蜇皮气调包装可在常温贮藏下获得较长的保质期。 相似文献
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番茄色选分选机是一种利用光电技术分析识别物料的品质优劣,并利用压缩空气将不符合要求物料剔除的设备.该设备采用独特而有效的筛选方式,可有效提高物料的品质等级,并针对色选系统对物料从CCD传感器镜头前下落到气枪喷嘴前的延迟时间进行设计与计算. 相似文献
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为有效预测预报小麦条锈病,采用跨平台动态网页语言JAVA和数据库管理系统MySQL,以近30年积累资料构建的模型为基础,结合专家经验,建立了陇东、陇南和关中地区小麦条锈病远程预警系统(http://wrs.nwsuaf.edu.cn)。本系统由条锈病预测、信息管理、用户登录和后台管理4个模块组成,可以实现小麦条锈病流行程度的长、中、短期预测,以及病害造成的损失预测和病害防治的关键时期预测。利用平凉、天水和宝鸡2000-2013年间的相关资料对该系统进行了检验,其长、中、短期预测准确率分别为85.7%、92.6%和92.6%,可实现小麦条锈病准确远程预测和数据管理。 相似文献
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嫁接对薄皮甜瓜果实生长发育及糖分含量影响的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
在日光温室中选用“玉美人(Cucumis meloL.)”薄皮甜瓜为接穗,“世纪星”白籽南瓜为砧木,进行嫁接栽培,以自根植株为对照,研究嫁接对薄皮甜瓜果实生长发育及糖分积累的影响。结果表明:嫁接能够促进薄皮甜瓜果实的生长发育,加快了果实的膨大速度,促进了果实中干物质的积累和平均单瓜重增加。但嫁接果实的果肉厚度略低于自根果实,降低了成熟果实中可溶性固形物的含量、葡萄糖和蔗糖的含量,对果糖的影响不大;从总体水平上,嫁接降低了薄皮甜瓜果实中总糖的含量,且在果实成熟期嫁接果实中淀粉含量高于自根果实。 相似文献