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参与式灌溉管理的内涵及发展 总被引:3,自引:0,他引:3
灌溉是一个复杂的系统,不仅包括各式各样的灌溉技术,而且还包括错综复杂的社会因素。引用Uphoff、Oorthizen和Repetto的理论阐明灌区内各项水利活动的相互关系以及实行参与式灌溉管理的缘由。通过对调查实例的介绍,分析了农民用水协会和承包这两种主要的改革模式,提出了作者对我国参与式灌溉管理推广和发展的建议。 相似文献
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棚室绿色食品番茄早熟栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
番茄又名西红柿,其营养丰富,含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素,尤其是维生素C含量较多,而且番茄能解除人体砷和石碳酸中毒.近年来,黑龙江省番茄栽培面积特别是棚室番茄栽培面积逐年扩大(目前每年栽培面积约3400hm2),栽培方式也日益多样化. 相似文献
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基于能耗分析的真空冷冻干燥食用菌汤块制备中试 总被引:2,自引:2,他引:0
为了降低冷冻干燥过程中能耗、推动冻干技术在食品中的应用,该研究应用在线调控预冻-冷冻干燥一体化设备进行食用菌汤块制备中试研究。对实际生产中冻结阶段(预冻温度、装盘物料厚度)、升华阶段(干燥仓压强、加热板温度)、解析阶段(水分转换点、升温工艺)等工艺进行了试验分析及优化,得出了适宜食用菌汤块冻干的节能工艺条件。提出了解析阶段的分步阶段升温法,并对解析阶段冻干曲线进行了拟合分析。结果表明,预冻温度设定为-35℃,装盘物料厚度为15mm,干燥仓压强为25Pa,汤块含水率为83.1%;升华阶段加热板温度为-10℃,解析阶段起始点为1 148 min,汤块含水率为9.2%,解析阶段采用分步阶段升温工艺(-10℃→2.5℃(70 min)→15℃(70 min)→27.5℃(70 min)→40℃(144 min))为较优选择,在此条件下,制备的汤块成品率为99.2%,感官品质指标综合分值为8.37,能耗为1.75 k W·h/kg,汤块含水率为4.3%。Boltzmann模型能较好表征解析阶段的冻干过程。该研究为冻干过程参数优化和能耗分析提供参考,为冻干技术应用于方便食品开发提供了技术依据。 相似文献
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随着我国养殖规模快速扩大,畜禽废水大量产生,对养殖场周边生态环境造成严重威胁.曝气吹脱是处理畜禽废水诸多工艺中的重要环节,在有效降低畜禽废水有机污染物负荷的同时,还可以回收废水中的氮磷等元素为肥料.然而,关于吹脱工艺处理畜禽废水还没有相关的研究综述.因此,该研究旨在总结吹脱法回收养殖场废水中铵盐的经验以及比较不同工况下的吹脱效率.此外,还比较了包含吹脱技术的几种复合处理系统对畜禽废水的处理效果以及主要的影响参数.结果表明,各处理系统可以通过从废水中提取有附加值的化合物及副产品,说明吹脱是脱除养殖废水和沼液中污染负荷的有效方法;另一方面,吹脱处理养殖废水和沼液的研究还不够广泛,需要开展更多的研究. 相似文献
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