动物性食品安全性刍议

动物性食品安全性既是一个科学问题，也是一个社会问题，兽药残留超标，动物疫病流行对动物性食品的安全性构成严重威胁，特别是近几年在我国发生的“瘦肉精”中毒事件提醒我们：我们的动物性食品生产中存在着严重的安全隐患。因此，应加大动物性食品安全监管力度。     

湖南大面积推广湘白猪

湘白猪是农业部“丰收计划”项目推广的良种猪，此猪种具有生产性能好、遗传稳定、耐粗饲、产仔多、生长快、瘦肉率高、肉质好等特点。母猪窝平均产仔12～12.5头，育肥猪180日龄体重达90kg，胴体瘦肉率57.5％。以湘白母猪为母系与引进的杜洛克公猪杂交配套生产的杂优商品猪在中等营养条件下，生后160～170日龄体重达90kg，育肥期日增重700g以上，料肉比为3.0∶1～3∶2，胴体瘦肉率60％～63％，比三元普杂商品猪瘦肉率高5～7个百分点，现已在湘大面积推广，部分还推广到广东等地。(晓李)     

鲁梅克斯K-1杂交酸模和干玉米秸混合青贮料喂牛试验

８头４～５岁的役用秦川母牛按配对原则分为对照组和试验组。两组牛的精料配方基本相同，但试验组牛饲粮用７．７５％的鲁梅克斯Ｋ－１杂交酸模粉（以下简称鲁梅克斯Ｋ－１）代替对照组中同等重量的小麦麸；对照组牛的粗料全部用干玉米秸，试验组半用６０％干玉米秸和４０％的玉米秸＋鲁梅克斯叶混合青贮料。正试期２０ｄ。结果表明：试验组牛的平均日增重为 ０．７８７ｋｇ，对照组０．６９０ｋｇ，试验组较对照组牛日增重提高了 １４．０６％；每增重 １ｋｇ活重试验组牛消耗精、粗料分别为２．５４ｋｇ、５．２５ｋｇ，对照组半分别为２．９０ｋｇ、５．５０ｋｇ，试验组较对照组个节约精料０．３６ｋｇ、粗料０．２５ｋｇ；试验组每头牛毛盈利为７３．３４元，对照组５９．４０元，前者比后者提高经济效益２３．４７％。说明在役用母牛饲粮中，用鲁梅克斯粉代替精料中的小麦麸并用玉米秸＋鲁梅克斯混合青贮料能获得良好的生产性能和经济效益。     

稻水象甲越冬场所的调查及防治对策

稻水象甲是山西近年新发生的检疫对象.经调查,稻水象甲主要集中在土壤表层2cm处越冬.通过加强检疫、适当控水、铲除杂草、药剂控制等措施可以有效控制其传播危害.     

覆膜田小地老虎的发生特点及防治技术

近年来的生产实践表明，按照常规测报时间防治覆膜田间的小地老虎，效果不好。分析原因，可能是覆膜田间的小气候影响了小地老虎的发育进程，使防治失时。为此，在1998年调查的基础上，1999～2000年我们对覆膜及露地田该虫的发生情况进行了调查，并提出相应的防治技术，取得较好效果。现简报如下：　　1 调查方法　　选择本地具有代表性的不同时间覆膜的3个类型田：1月上旬播种马铃薯(类型田Ⅰ，下称)、3月中旬直播玉米、大豆、花生等(类型田Ⅱ，下称)、4月上旬移栽玉米等(类型田Ⅲ，下称)及常规露地田(CK)。自4月初(幼虫始见期)起，每5…     

试论灌木是干旱、半干旱区草地恢复中重要的生物资源

西北干旱、半干旱荒漠区是我国典型的荒漠生态系统.灌木是荒漠植被的主要组分,它在维持荒漠生态系统生物多样性、生态服务功能及其稳定性方面具有重要作用.20世纪下半叶,人口和经济快速增长导致的高强度人类活动,深刻地改变了荒漠生态系统的结构及水分和能量循环过程,致使灌木植物严重退化.为了保育灌木资源,提高人们对灌木在草地恢复中重要作用的认识,从改良土壤、物种多样性、防风固沙等方面论述了灌木在草地恢复过程中的特殊作用.建议在草业方面开展深入研究,以便使灌木在草地恢复中发挥更大的效能.     

牙釉质基因鉴定麇鹿性别

性别鉴定是调查野生种群雌雄性比的重要方法,对野生动物种群管理具有重要意义。而牙釉质(AMEL)基因在性染色体上具有较高的保守性,在鉴定动物性别方面得到了应用,本次试验采用北京麋鹿生态实验中心的15头糜鹿组织样本,其中11个来自雄性麇鹿鹿茸,4个来自雌性糜鹿静脉血液。对所取样本分别进行基因组DNA提取、AMEL基因片段PCR扩增、纯化、测序。得到了AMEL基因鉴定和实际雌雄性别个数差异不显著(P>0.05)。结果表明:雌性麋鹿产生1条322 bpX带和1条N带,雄性麋鹿则产生322 bpX带和277 bpY带以及1条N带,雄鹿(10/10)和雌鹿(4/4)性别鉴定结果分别都与实际性别符合,所以,使用鹿茸角和血液样本进行AMEL.基因扩增电泳分析可以对糜鹿性别鉴定。     

喷头数量对光伏喷灌系统运行特性的影响

[目的]探讨喷头数量对无蓄电池光伏灌溉系统运行特性的影响.[方法]搭建光伏灌溉系统试验台,采用试验测量的方法获得不同喷头负载数量下的系统性能.[结果]①不同负载下的喷头压力均随着光照强度变化而变化,变化幅度随着光照强度区间增大而降低,2负载的饱和光照强度比4负载低了300 W/m2;②随着系统负载喷头数量增大,喷头饱和...     

新形势下如何加强农村“三资”管理

农村三资管理问题是新农村建设过程中必须攻克的重点与难点问题,同时也是最容易滋生基层干部腐败的因素以及基层群众所关心和关注的焦点问题。本文首先阐述了中国迈入新时期背景下,加强农村三资管理的重要意义,提出了加强农村三资管理的建设性措施,强调要从加强管理意识与完善制度两个方面入手,使农村三资管理工作更加到位,切实保障基层群众的权益,促进新农村建设。