青莲的土猪肉品牌之路

改革开放以来,我国生猪产业经历了从产量严重不足到自给有余、供给充分,生猪品种从原始土种到普遍应用国外快速型瘦肉猪品种,生产方式从传统落后饲养到现代化快速饲养。今天,人们在钱袋子日益充裕的条件下,要求在满足供应的前提下,吃到美味优质的猪肉,这是摆在畜牧从业者面前的课题。浙江青莲食品股份公司对“膳博士”猪肉的开发运作,就是新形势下走出的一条成功之路,值得借鉴。     

奶牛真胃左方变位手术前后血液生化参数的变化

为了解奶牛真胃左方变位(LDA)手术前后血液生化指标的变化,跟踪采集了100头围产期奶牛产后7、14、21和28 d尾静脉血液,后经确诊6例LDA患牛进行手术整复,并随机选择6头相应的健康牛为对照。通过检测12头牛手术前后1周血清中游离脂肪酸(NEFA)和β-羟丁酸(BHBA)等21项生化指标,调查患LDA奶牛机体能量代谢、肝功能和电解质状况,并分析手术前、后生化指标的变化。结果显示:术前多数患LDA奶牛机体能量负平衡指标升高,肝功能指标不同程度的升高,电解质变化不一;术后牛机体能量代谢指标多数恢复正常,肝功能指标部分恢复正常,部分仍升高,电解质多恢复正常。     

国外矿区土地复垦执行保证金制度的比较研究

采用文献调研法，以美国、加拿大、澳大利亚、马来群岛和印度尼西亚的矿区复垦执行保证金制度为研究对象，对比分析了这些国家矿区复垦执行保证金制度的配套制度和核心内容，进而分析总结出其共同特征，为我国改革矿区复垦制度，建立复垦执行保证金制度提供借鉴。     

条锈菌侵染对小麦慢锈品种叶绿素含量的影响

在接种条件下 ,对 4个慢锈小麦品种和 2个快锈小麦品种不同发病时期叶片叶绿素含量进行了测定。结果表明 ,慢锈品种和快锈品种受条锈菌侵染后叶绿素 (a b)含量和叶绿素 a/b值均较未接种对照明显降低 ,但慢锈品种叶绿素含量下降幅度较小 ;两类品种间叶绿素 a/b值的高低与叶绿素含量的高低无关     

牛至香酚饲喂育成猪的对比试验

正牛至香酚是天然植物牛至的提取物,具有促进动物生长、抗菌、杀菌、促进新陈代谢、提高生产性能和增强动物免疫功能等作用,同时其独特的香味具有促进动物消化吸收,能够提高饲料转化率和生产性能,而且无任何药物残留、无抗药性、无污染。本试验采用10%牛至香酚预混剂(商品名:多喂康)在仔猪保育后的育成期进行饲喂对比,观察和分析结果。1试验方法(1)试验地点。福建省南平市永胜农牧发展有限     

长江上游珍稀特有鱼类保护区鱼类生境特征初步研究

长江上游珍稀特有鱼类保护区是我国最长的河流型自然保护区,保护了多种珍稀特有鱼类,具有重大的生物多样性保护价值。随着金沙江梯级开发的实施,长江上游保护区鱼类栖息条件将受到不同程度的影响。本研究基于长江上游珍稀特有鱼类保护区的地形、地貌、水文、水动力等条件,提出了保护区鱼类生境特征表征指标体系,并根据该指标体系初步分析了保护区栖息地生境特征。研究结果可为长江上游珍稀特有鱼类保护区鱼类资源保护措施的制定提供参考依据。     

翘嘴鳜不同月龄性状的主成分与判别分析

为研究翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)早期阶段形态性状的生长规律和生长特征, 并判定其最佳生长季节体格与月龄的关系, 采用主成分和判别分析的方法对2~6月龄翘嘴鳜的全长、体长、体高、头长、眼径、尾长、尾柄长、尾柄高和体质量等9个性状进行分析。结果表明: 翘嘴鳜各月龄各性状间均呈不同程度的正相关, 各月龄体质量、全长、体长和体高之间显著相关, 眼径与其他性状的相关系数均较小; 各月龄第一主成分始终指向翘嘴鳜的生长发育情况, 第二主成分有所不同, 2~4月龄指向眼睛发育情况, 5和6月龄分别指向头部发育和尾部发育情况。通过建立判别式来判断错过最佳生长季节翘嘴鳜的体格与大小相符的月龄, 判别结果表明, 总的判别准确率为98.87%。翘嘴鳜早期阶段的体长(L)–体质量(W)关系式为: W=2.58×10^–2L^2.9985(R²=0.994), 表明翘嘴鳜早期生长属于等速生长。本研究证明了体质量、体长和体高是影响翘嘴鳜早期生长阶段最重要的性状指标, 建立了翘嘴鳜早期生长阶段的判别式, 发现了翘嘴鳜早期生长阶段为等速生长, 为翘嘴鳜早期生长阶段的选育提供理论依据和理想的测量指标。

     

新型两亲性多糖基戊唑醇纳米胶囊的制备及缓释性能研究

以羧甲基纤维素钠 (CMC-Na) 为原料,通过离子液体活化法使其与生育酚琥珀酸酯进行酯化反应,制备新型两亲性多糖基材料羧甲基纤维素钠衍生物 (CMCD),并利用傅里叶红外光谱 (FTIR)、核磁共振波谱 (1H NMR)、X-射线衍射 (XRD) 及热重 (TG) 分析表征其分子结构及热性能;采用超声/溶剂挥发法制备载戊唑醇CMCD纳米胶囊,并通过动态光散射 (DLS) 和透射电镜 (TEM) 测定该纳米胶囊的粒径及形貌,采用高效液相色谱法测定包封率、载药量及缓释性能;利用培养基法探究其抑菌效果。结果表明:成功合成了两亲性CMCD,其临界胶束浓度 (CAC) 为0.28 mg/mL;所制备的戊唑醇纳米胶囊的粒径为400~500 nm,包封率为50.8%,载药量为40.4%;缓释及抑菌试验结果显示,所制备的纳米胶囊48 h的最终累积释药率仅为77.78%,施药后12 d对山核桃干腐病菌菌丝生长的抑制率仍可达17.67%,而此时传统的戊唑醇悬浮剂(430 g/L)的抑制率已为0%。表明所制备的新型两亲性多糖基戊唑醇纳米胶囊具有良好的缓释性能及抑菌效果。     

'吉椒15号'和'吉椒16号'辣椒种子纯度SSR分子标记鉴定体系的初步建立

以‘吉椒15号’和‘吉椒16号’辣椒及其亲本为研究材料,筛选快速鉴定其种子纯度的SSR分子标记。结果发现,72对候选SSR引物中,有6对在杂交种及亲本之间具有多态性且重复性好的共显性标记,其中SSR11、SSR16、SSR34、SSR48及SSR52分别在‘吉椒15号’及其亲本间具有多态性,SSR11、SSR14、SSR16及SSR52分别在‘吉椒16号’及其亲本间具有多态性,上述6对SSR引物可以作为鉴定种子纯度的分子标记。研究结果表明,采用单个SSR标记或2～3个组合标记可以快速鉴定出‘吉椒15号’和‘吉椒16号’辣椒种子中混杂的母本或异形株,SSR分子标记鉴定体系的初步建立可以为辣椒种子纯度的鉴定工作提供便利。     

羊痘病毒多表位核酸疫苗的构建及表达

结合文献报道并通过计算机软件分析筛选出羊痘病毒(SGPV) A4同源核蛋白和A27、A33、B5、L1同源膜蛋白基因的T、B细胞优势抗原表位共6段,采用人工合成的方法将各抗原表位以柔性氨基酸(GPGPG)作为接头串联成一条全新的多表位嵌合基因E.将其克隆到真核表达载体pcDNA3.1(+)中,采用酶切分析与序列测定方法筛选鉴定阳性重组质粒,构建pcDNA3.1-E质粒.用脂质体法转染BHK-21细胞,通过间接免疫荧光(IFA)试验验证其表达效果;提取转染细胞总RNA,RT-PCR方法检测目的基因的转录.结果所构建的真核表达质粒在BHK-21细胞中能表达目的蛋白,RT-PCR方法检测到目的基因的转录;表明表达产物能与相应抗体特异性结合,具有一定的生物学活性和抗原性,有望成为抗SGPV的核酸疫苗.