太子参快繁体系的建立和高产栽培技术研究

介绍了太子参的快繁体系,并从选地、选种、播种时期、病虫害防治和采收等方面总结了太子参的高产栽培技术。     

大豆应用等离子体处理种子试验总结

通过等离子体种子处理技术,初步看出可促进植株生长,增加根量和根瘤,提早成熟3d,大豆种子应用等离子体处理后,提高产量17.8%。     

药用植物党参的研究进展

介绍了党参的化学成分、药理作用、临床应用、功效特点及在保健营养中应用的研究进展及生产现状,并指出党参生产利用中存在的问题和对策。     

热水处理对草莓贮藏品质与抗氧化能力的影响

研究了热水温度、处理时间对草莓采后贮藏品质与抗氧化能力的影响。结果发现,45℃、10 min热水处理可以明显抑制贮藏期间果实花青素的积累,同时可延缓果实可溶性固形物、可滴定酸含量、维生素C和总黄酮含量下降,使其保持较高的含量,此外可促进草莓总酚含量合成。结果表明,45℃、10 min热水处理有利于提高草莓果实的贮藏品质。     

吸氧剂处理对核桃仁品质的影响

淮河以南流域具有梅雨季节高温、高湿的特点,为保证干核桃销售期的品质,首先以185薄皮核桃仁为试验材料,在温度为(35±1)℃、相对湿度为85%~90%的条件下,进行适宜吸氧剂用量筛选。以包装盒中不放吸氧剂为对照1(CK1)、漏气包装为对照2(CK2),以100 g核桃仁为单位,用不同质量百分比(3%、4%、5%、7%、9%)的吸氧剂对密封包装盒中的核桃仁进行处理,通过分析贮藏40 d核桃仁的感官品质及粗脂肪含量得出,7%以上的吸氧剂均效果显著,且差异不大;在此基础上,于相同条件下,研究7%吸氧剂对核桃仁贮藏品质的影响。结果表明,与CK相比,7%吸氧剂能有效保持核桃仁可溶性糖及可溶性蛋白质含量,减缓核桃仁油脂酸价、过氧化值、脂肪氧合酶活性的上升并抑制碘价的下降。可见,吸氧剂处理可缓解核桃仁中的油脂氧化,延长薄皮核桃仁的贮藏期。     

21世纪中国草坪业的现状与发展

对21世纪我国草坪业的现状进行了综述,指出了我国草坪业研究中存在的主要问题,同时阐述了今后我国草坪业发展的工作重点。     

小孔单片黑木耳栽培技术

由于近几年原料价格猛增,产出的大孔木耳价格低,质量不好,有些耳农辛苦做了一年木耳,不挣钱甚至还赔钱,因而失去了做木耳的信心。自从小孔木耳上市后,产出的木耳单片无根,食用方便,口感好,深受消费者欢迎。同时生产出来的木耳价格高、质量好,因此广大耳农从大孔栽培逐