江西烟草病害调查

烟草是我省主要的经济作物之一。近几年,我省烟草有了较快的发展,据初步统计,1989年烟叶收获面积23.24万亩,总产量39.3万担,目前,在我省已形成了一个发展烟草生产的社会基础。但在生产发展过程中,常由于病害的发生造成烟叶产量损失和品质下降的问题。为更好地开展防治工作,我们于1989～1990年对我省主要烟草产区的病害种类进行了调查、鉴定,现将结果整理如下。     

波尔山羊无肉垂和头颈部毛色特征遗传规律及其与早期体重相关性研究

通过实际观察、考察育种记录、遗传分析和适合性检验,分析了秦皇岛市波尔山羊繁育改良中心1998 -2003年度波尔山羊、唐山奶山羊以及波尔山羊对唐山奶山羊级进杂交后代的肉垂、头颈部毛色特征遗传规律;同时研究了波唐级进杂交改良后代肉垂、头颈部毛色特征与早期体重之间的相关性。结果表明:波尔山羊的无肉垂以及头颈部毛色特征两性状分别由不同常染色体上的隐性基因控制,肉垂有无对早期体重无显著影响,而头颈部毛色特征对早期体重有显著影响,白色头颈的初生重和2月龄体重显著高于波尔类型的相应指标(P<0.05)。     

猪血中白细胞抗菌肽的提取及体外抑菌研究

为了研究猪血液白细胞抗菌肽对大肠杆菌、鸡源沙门杆菌等的体外抑菌活性,试验采用乙酸萃取、Superdex 30 PG凝胶层析纯化,收集组分并检测抑菌活性。结果表明:猪血液中抗菌肽对大肠杆菌、鸡源沙门杆菌均有良好的抑菌活性。说明该方法可用于猪血白细胞抗菌肽的提取并可抑制上述致病菌。     

外源ALA缓解梨花器官低温伤害的效应研究

为探究低温胁迫下外源5-氨基乙酰丙酸（ALA）对梨花器官生理特性的影响,以新梨7号、玉露香花器官为试验材料,分别对其喷施25、50、75、100 mg/L ALA溶液,以喷清水作对照,置于-2℃低温环境下处理3 h后,测定其相对电导率、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、脯氨酸含量、抗氧化酶活性、丙二醛（MDA）含量,并进行主成分分析。结果表明：低温胁迫下,100 mg/L ALA处理显著提高了新梨7号花器官可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量和SOD、POD、CAT活性,显著降低了相对电导率,MDA含量与对照相比无显著变化;75 mg/L ALA处理显著降低了玉露香花器官相对电导率,50 mg/L ALA处理提高了可溶性糖、可溶性蛋白含量和SOD活性,25、50 mg/L ALA处理脯氨酸含量显著低于对照,CAT活性、MDA含量无显著变化;对8个生理指标进行主成分分析,并构建综合评价模型,结合花器官形态,确定了缓解新梨7号、玉露香花器官低温伤害的最佳ALA浓度分别为100、50 mg/L。     

杜梨嫩枝扦插影响因素探究

为探究杜梨嫩枝扦插的影响因素,筛选出最佳扦插方法,提高其扦插成活率,以杜梨嫩枝为试材,采用单因素试验设计筛选最优插条来源、新梢部段、插条长度和扦插基质,正交试验设计筛选最佳扦插生长调节剂配比。结果表明：连栋温室中采集的杜梨新梢中部段、长10～15 cm的插条更适合杜梨嫩枝扦插;IBA对扦插生根的影响大于NAA和IAA,IBA主要影响生根率和平均根数,NAA和IAA主要影响平均根长;基质湿度和基质配比是影响扦插成活的2个重要因素,其中基质湿度对嫩枝扦插的影响大于基质配比。综上,以长10～15 cm的温室杜梨新梢中部段为插条,在100 mg/L IBA+40 mg/L NAA+10 mg/L IAA中浸泡1 h,再插入河沙∶珍珠岩∶草炭土=1∶2∶2的半干湿基质中,扦插生根率可达70%。     

不同种植模式对新疆南疆机采棉性状的影响及投影寻踪综合评价模型构建

探索1膜4行宽窄行（10＋66＋10＋66） cm×11 cm、（4＋72＋4＋72） cm×9.5 cm,1膜2行等行距（76＋76） cm×6 cm、（76＋76） cm×4.7 cm 4种种植模式对机采棉脱叶性状、吐絮性状、经济性状和品质性状的影响。结果表明,不同种植模式对脱叶率、吐絮率、667 m²籽棉产量、衣分、667 m²皮棉产量,纤维马克隆值、上半部平均长度、长度整齐度指数和断裂比强度有显著影响。投影寻踪法综合评价表明：机采棉4种不同种植模式综合性状优劣排序依次为[（10＋66＋10＋66） cm×11 cm]＞（76 cm×6 cm）＞[（4＋72＋4＋72） cm×9.5 cm]＞（76 cm×4.7 cm）。     

食品中黄曲霉毒素检测方法研究进展

黄曲霉毒素有较强的毒性、致癌性和致突变性.粮食等作物在不当的储藏条件下容易霉变,产生黄曲霉毒素,霉变的食品中产生黄曲霉毒素高残留,严重威胁着人类的健康,其危害在食品加工和农作物储藏过程中尤为严重,因此对黄曲霉毒素的检测与防控是保障食品安全的重点.本文主要概述了国内外黄曲霉毒素的快速检测方法,尤其是近年来的新型技术和方法...     

花尾榛鸡日粮中添加核黄素的研究

试验通过在种鸡和雏鸡日粮中添加不同剂量的核黄素,研究了核黄素对花尾榛鸡的营养作用。将16笼种鸡随机分为2组,每组8笼,Ⅰ组种鸡日粮中添加6.8mg/kg核黄素,Ⅱ组添加13.6mg/kg核黄素。结果表明:Ⅱ组的种蛋合格率、孵化率和健雏率分别比Ⅰ组提高了24.05%、8.2%和17.4%,差异极显著(P<0.01)。在雏鸡试验中,将80羽体重相近的健康雏鸡随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,第Ⅳ组为对照组,在基础日粮相同的基础上,其它3组分别喂以含核黄素3.6、7.2、14.4mg/kg的日粮,饲喂40d后观察各组生产性能,结果表明:各组试验雏榛鸡的生产性能均不同程度的高于对照组,其中Ⅱ、Ⅲ组与对照组存在显著差异(P<0.05),Ⅰ组与对照组差异不显著(P>0.05)。     

不同脱叶剂对长绒棉性状的影响及模糊综合评价模型构建

探索瑞脱龙、脱吐隆、新脱清和润拖4种脱叶剂对长绒棉脱叶率、吐絮率、产量性状和品质性状的影响。方差分析结果表明,脱叶剂对铃重、衣分、长度整齐度指数、马克隆值、上半部平均长度无显著影响;4种脱叶剂的脱叶率、吐絮率显著高于对照(清水);新脱清、对照的667 m²籽棉产量、皮棉产量显著高于润拖、瑞脱龙、脱吐隆;新脱清、润拖、对照的断裂比强度显著高于脱吐隆、瑞脱龙。基于变异系数权重法的模糊综合评价结果表明,长绒棉不同脱叶剂处理的综合表现从优到劣排序依次为:新脱清、润拖、瑞脱龙、脱吐隆。     

罐装绿茶饮料防褐变研究

研究了４种不同化合物对绿茶水高温灭菌过程防褐变的作用,证明四硼酸钠和亚硫酸钠能够 显著抑制高温灭菌对叶绿素的破坏作用,Ｌ－抗坏血酸和半胱氨酸对高温灭菌过程中茶多酚的氧化有显 著抑制作用,同时茶汤亮度明显提高。Ｌ－抗坏血酸与半胱氨酸和亚硫酸钠组合处理对绿茶水的保质效果 优于Ｌ－抗坏血酸单独处理。