蒜苔贮藏业面临的问题及对策

<正> 我国蒜苔年产量约6亿公斤,主要集中在江苏大丰、镇江;安徽滁州、怀远、阜阳、毫州;山东苍山、金乡、平都、曲阜;河北永年;陕西等地。蒜苔由于烹制简单,色香味俱佳,既可宴宾待客,又是家常菜肴,消费量逐年增加,年贮量约2.5亿公斤,是鲜菜大规模长期贮藏量最多的品种之一。但近两年蒜苔贮藏业步履艰难,面临     

柠条饲用价值及其加工利用研究进展

柠条具有较高的营养价值，其花期营养价值最高．冬季休眠期平茬的柠条草粉粗蛋白和粗脂肪含量(以干物质计)与玉米和小麦等作物秸秆相比，分别高出58．25％～211．56％和60％～193．3％．在干旱草原和荒漠化草原上，柠条是一种良好的饲用灌木．柠条的收获、平茬时间和方式取决于不同的利用目的．根据饲喂对象生理特点的不同，可采用不同的粉碎和制粒工艺参数；热喷、氨化是提高柠条营养价值的一种有效措施；青贮等生物学加工处理方法，因其操作简便、耗资小、处理后的柠条营养价值高等特点，成为柠条加工利用的一种新型方法．     

重穗型杂交稻穗颈节间维管束与籽粒充实关系的研究

 对重穗型杂交稻穗颈节间维管束特征及其籽粒充实进行了研究。结果表明 ,重穗型组合的大维管束数目、单个维管束面积及维管束总面积、韧皮部总面积均明显高于汕优 6 3。重穗型组合的维管束颖花负荷量、总库容负荷量均与汕优 6 3相当。重穗型组合杂交稻不仅库容大 ,而且籽粒充实率、充实程度良好 ,结实率正常。发达的维管束是重穗的前提。选育重穗型杂交稻是水稻超高产育种的可行的技术途径。     

浑善达克沙地沙粒特征及其沉积环境

对浑善达克沙地进行野外考察和采集表层沙样,通过激光粒度仪测量其沙粒粒径,分析其内部不同区域沉积物粒度特征、空间分异规律和沉积环境,为治理该沙地提供理论依据。结果表明,浑善达克沙地内部不同区域表层沉积物粒度组成上有较大的差异,总体以细沙和中沙为主,平均含量分别为43.9%和34.72%;粉沙、极细沙、粗砂含量较少。中值粒径从西到东逐渐变细;分选系数为0.94Φ,分选性整体较差,沿盛行风向有变好的趋势;偏度和峰度均值分别为0.16和1.23。粒度频率曲线指示该沙地沉积环境多样,沉积过程复杂。中西部沙物质以河流及湖泊沉积为主;东部则主要分布风成沉积,其部分物质可能来源于沙地内部的河流碎屑物或更西部的河湖相沉积。     

昆明市西山区苹果的开花生物学特性与果实品质

对昆明市西山区大河果园主要苹果品种的开花生物学与果实品质进行调查研究,结果表明:花芽能顺利完成分化,乔纳金花芽分化要比红富士早,红富士的花芽坏死率为6.3%;各品种花期不一致,持续时间较长,约为20 d;各品种的果个不大,金冠果形指数为0.91~0.94、红富士为0.83~0.84;金冠苹果7月底时其成熟度和糖酸比都较低,应适当推迟采收期,红富士品种的成熟度和糖酸比在9月底达到较好的水平,可根据需要适时采收。     

邵阳市森林生态系统净化大气的功能价值估算

以湖南省邵阳市为研究对象,采用生产成本法、影子价格法、替代工程法等,估算了邵阳市森林净化大气服务功能价值。研究结果表明:邵阳市森林生态系统净化大气功能的总价值为81.98×108元.a-1,其中森林固定CO2的价值为24.06×108元.a-1,释放O2的功能价值为11.4×108元.a-1,净化SO2的功能价值为0.61×108元.a-1,滞尘功能价值为40.09×108元.a-1,过滤净化空气的功能价值为5.82×108元.a-1。研究结果可为邵阳市生态环境保护和管理经营,核算绿色GDP以及森林资源的生态价值量化提供科学依据。     

1987年大兴安岭林火碳释放及火后NPP恢复

以大兴安岭地区1985年一类森林资源连续清查资料和1987年林火资料为数据基础,结合GIS技术,进行大兴安岭1987年林火碳释放及火后净初级生产力(NPP,net primary productivity)恢复的研究.通过对1987年火烧迹地林火发生前各树种的生物量的估算,得出在1987年林火中大兴安岭林区森林释放的碳量约为1.97×10~6～2.47×10~6 t;同时分别比较火烧中各树种的碳释放量和不同火烧等级下的碳释放量.结果表明:落叶松在1987年林火中释放碳量约0.96×10~6～1.19×10~6 t,占碳释放总量的49%左右;重度火灾中碳释放量占总碳释放量的99.4%.火后乔木层的NPP恢复在21年间成逐渐增加的趋势,并且恢复趋势表明在火后23～24年的时候中度火灾后的乔木层NPP可达到未过火林地的水平.     

密集烤房集约化烘烤管理初议

自2005年正式开始密集烤房的研发及推广应用以来,公认了密集烤房有装烟量大、减工降本、节能降耗等独特的优势,最近几年密集烤房在我国得到了迅速的发展,特别是国烟办[2009]418号《密集烤房技术标准》的实行,确立了密集烘烤在我国烟叶烘烤体系中的主体地位.到2011年,全国建造密集烤房总量达到70万座以上,其中烤房群和烘烤工场3万多处,承担烤烟面积约93.3万公顷.虽然,密集烤房的推广应用,很快在全国各个烟区得到了普遍认可,产生了一大批烘烤工场.但是,密集烤房的集约化烘烤管理还是一个重要的课题.     

冷等离子体种子处理对铜胁迫下小麦种子萌发与幼苗生长的影响

为了评价冷等离子体种子处理对小麦种子萌发和生长抗重金属胁迫能力的影响,以4种不同功率的冷等离子体处理的3种小麦种子为研究对象,在3个不同浓度的硫酸铜胁迫下进行萌发成苗试验。通过测定种子的发芽率、根长、苗长以及根、苗中的Cu含量,计算发芽指数、种子活力指数,研究了冷等离子体种子处理对铜胁迫作用下小麦种子萌发与幼苗生长的影响。结果表明:冷等离子体种子处理对小麦在铜胁迫下的发芽率、发芽指数影响不显著,但提高了种子的萌发活力,根长和苗长最多分别提高了46.2%和145.4%,活力指数最多提高了82.1%。在低浓度Cu胁迫时,冷等离子体处理能够促进根、苗对Cu的吸收;而高浓度Cu胁迫时,冷等离子体在一定程度上能够提高Cu的转运能力,缓解了Cu对种子萌发活力、苗长和根长的抑制作用与毒害作用。研究表明,适宜功率的冷等离子体种子处理能够增强种子萌发和幼苗生长对重金属胁迫的抗性。     

甘蔗花生间作对红壤有效磷、pH值的影响

通过田间试验,设置甘蔗单作、花生单作和甘蔗/花生间作3个种植模式,探讨甘蔗/花生间作对根际土壤有效磷含量、pH值的影响以及两者之间的关系。结果表明,与单作处理相比,甘蔗/花生间作能显著提高作物根际土壤有效磷含量,却降低了根际土壤pH值。相关分析结果显示,甘蔗和花生根际土壤有效磷含量与根际pH值之间存在着显著的负相关关系。表明在红壤上甘蔗/花生间作根际土壤的酸化是促进土壤磷有效性增加的原因之一。