禽流感大流行的威胁

在上世纪1918、1957、1968年分别发生了三次流感大流行，虽然这三次流感流行的剧烈程度和原发年龄群不同，但每一次的流行都是由一种新的、禽源A型流感病毒引起。1957年和1968年流行的新型流感病毒都含有以前的人流感病毒和禽流感病毒的成份。流感病毒基因组由八个RNA片段构成，对这两次流感大流行的回顾可以确定，在禽流感病毒和人流感病毒间进行了重组，这很可能是由于两种不同的流感病毒共同感染同一宿主导致的。     

不同月份产羔母羊泌乳期生殖激素与生长激素监测

为了解不同月份生产的奶山羊泌乳期生殖激素与生长激素(GH)变化规律,随机抽取1、3、5和8月份分娩的奶山羊各10只,于分娩后0 d、7 d、1~8个月(每月的第15天)时采集母羊静脉血,分离血清,采用ELISA试剂盒检测母羊外周血中催乳素(PRL)、卵泡刺激素(FSH)、促黄体生成素(LH)、雌激素(E₂)、孕酮(P₄)和GH水平变化。结果显示:不同月份产羔母羊泌乳期间外周血中同一激素的动态变化趋势一致;在整个泌乳期间,1、3、5、8月份产羔母羊PRL、FSH、LH、P₄、E₂、GH含量的动态变化范围分别为446.17~221.72 ng·L^-1、9.49~3.82 U·L^-1、351.17~218.16 pg·mL^-1、4086.83~3568.15 pmol·L^-1,33.74~22.30 ng·L^-1、30.36~11.57μg·L^-1;不同月份产羔母羊外周血中GH水平在相同泌乳期均无显著差异(P>0.05),FSH水平在0 d有显著差异(P<0.05),P₄水平在8个月时有显著差异(P<0.05),PRL水平在泌乳的0 d和2、3、8个月时有显著差异(P<0.05),LH水平在泌乳的0 d、2个月时有显著差异(P<0.05),E₂水平在泌乳0 d、3个月和8个月时有显著差异(P<0.05)。结果表明:奶山羊产羔月份的不同对泌乳期间的激素水平有一定的影响,但动态变化趋势一致。     

肉羊密集繁殖体系的设计与应用效果预测研究

为了稳步推进宁夏农垦企业集团百万肉羊产业化生产,根据宁夏农垦地理生态条件、肉羊品种资源和饲料资源情况、母羊的繁殖性能特点以及规模化羊场的管理能力、设备条件和技术水平等具体情况,按照从实际出发、因地制宜的基本原则,选择两年三胎密集繁殖体系作为宁夏农垦规模化羊场最适宜的繁殖方式;同时,从生产节律的确定、生产单元的组建、配种方式的选择、配种和产羔计划的制定等4个方面对两年三胎密集繁殖体系的具体实施方案进行了系统研究。     

奶山羊冻胚长期保存长途运输和移植试验

用ＲＰＥ简易冷冻器快速冷冻６～７日龄萨能奶山羊胚胎。将在液氮中冻存１２～８１９ｄ的胚胎用液氮罐经汽车或火车运至外地，并把解冻后的７３枚胚胎移植给３８只当地山羊。受体妊娠率为６０．５％，移植胚产羔率为３９．７％。胚胎冻存１２～２１，１９８～２６５，３２０～４８０和６８７～８１９ｄ时，移植产羔率分别为３８．５％，４５．８％，４１．７％和２５．０％。各冻存期间差异不显著（Ｐ＞０．０５）．     

后备牛专业化饲养模式研究与应用

后备牛专业化饲养是一种新型的奶牛饲养管理模式。主要从犊牛饲养、育成牛的饲养管理及培育方案等方面论述了该模式的技术措施。在后备牛专业化饲养模式项目的实施过程中,推广应用了犊牛早期断奶技术、奶牛分群饲养管理技术和TM R饲喂技术。研究与应用结果表明,该模式显著提高了奶牛的体质,发挥了奶牛遗传潜力,降低了转群成本,从而显著提高了奶牛场牛群整体水平与生产管理技术水平。     

醋酸铅对小鼠精子发生毒性研究

采用腹腔注射染毒法,将体重(16±1)g的性成熟期公鼠随机分为高剂量(1/10LD50)、中剂量(1/50LD50)、低剂量(1/250LD50)染毒组和溶剂对照组,每组10只,高、中、低剂量染毒组于试验的第0,3,6,9和12天以0.01mL/g注射量,分别腹腔注射1.20,0.24,0.048g/L的醋酸铅[Pb(CH3COO)2·3H2O]溶液,对照组注射灭菌蒸馏水。30d后,处死小鼠,采集输精管精子,研究醋酸铅对小鼠精子的发生毒性。结果表明:(1)各试验组公鼠的睾丸、附睾湿重及其与体重的比值均无明显差异(P>0.05);(2)采用输精管精子进行精子发生毒性检验是可行的;(3)各试验组公鼠精子相对密度及精子活力无统计学差异(P>0.05);(4)各染毒组公鼠畸形精子比率显著高于对照组(P<0.01);(5)高剂量和中剂量试验公鼠输精管顶体异常精子比率与对照组之间差异显著(P<0.05)。说明本试验所用醋酸铅剂量未明显影响性成熟期公鼠的性腺发育及精子密度和活力,各剂量醋酸铅染毒显著影响了精子的形态发生和顶体形成。     

波尔山羊胚胎冷冻和移植试验

用含1．5M乙二醇,0．1M蔗糖、20％NCS(V／V)的PBS液,或含1．5M乙二醇,20％NCS的PBS为冷冻保护液,将42枚A级胚胎(致密桑葚胚16枚,早期囊胚26枚)一并移入冷冻保护液,并进行快速冷冻,在降温至-36℃时将胚胎投入液氮保存。解冻时,胚胎细管先在室温(20～22℃)空气中停留15s后进入水浴快速解冻,解冻后一步除去保护剂,移入含20％NCS的PBS液中保存,手术移植入受体子宫角内。结果表明,解冻后形态质量完好的A级冻胚达88,1％(37／42),移植受体妊娠率达42,9％,说明本试验采用的胚胎冷冻-解冻程序,能有效地进行波尔山羊致密桑葚胚和囊胚的冷冻保存。     

安哥拉山羊超数排卵研究

在生产条件下,研究安哥拉山羊的超数排卵。用FSH进行超排,结果表明,用武汉生物化学制药厂和宁波激素制品厂生产的FSH,同一剂量处理,每只供体平均可用胚数分别为11.88±6.83和12.00±6.77枚(P>0.05);用宁波厂的910616和920509两个批号FSH处理时,平均可用胚数分别为4.14±4.22和5.88±3.52枚(P>0.05);用400、360和340IuFSH处理时,平均可用胚数分别为5.00±3.67、8.72±4.35和10.35±5.09枚;初产和经产羊平均可用胚数分别为5.20±4.09和5.27±3.60枚。用同一方法处理21～52kg体重的供体时,体重每增加1kg,平均可用胚增加0.17枚(Y=0.17x+3.890,P<0.05).结论认为,武汉厂和宁波厂生产的FSH及宁波厂不同批号的FSH超排效果相似,超排适宜剂量为340～360Iu,初产与经产安哥拉山羊超排效果相似,供体羊体重较大的超排效果也较好。     

波尔山羊胚胎移植奶山羊应用技术研究

1999～2000年,在成都波尔山羊种羊场进行了波尔山羊胚胎移植奶山羊应用技术研究.对12只供体用FSH减量法进行超排处理,回收胚胎257枚,平均21.4±11.1枚,其中可用胚206枚,平均17.2±8.33枚.将170枚可用胚移植给同期发情的78只雅安奶山羊受体,其中2只在妊娠2个月后流产,49只受体羊妊娠到期产下纯种波尔山羊羔88只,移植受体妊娠率65.4%(51/78),产羔受体比率62.8%(49/78),胚胎成羔率51.8%(88/170).平均每只波尔山羊供体通过胚胎移植增加纯种后代7.33只.其中RB52号波尔山羊获16枚胚胎,移植给8只奶山羊(双胚),全部妊娠,产下13只纯种波尔山羊,胚胎成羔率达81.3%.结果表明,波尔山羊胚胎移植奶山羊能获得较高的妊娠率和胚胎成羔率,已可从研究阶段发展到产业化应用.     

蛋白质芯片技术及其在动物源性食品检测中的应用

近年来,蛋白质芯片技术以其平行性、高通量、灵敏度高、样品用量少及检测速度快等优点,成为生命科学研究的一种新的技术平台,因而倍受人们的关注。本文针对蛋白质芯片技术在动物源性食品检测中的应用进行了简要综述,并探讨了其在食品安全检测中的应用前景。