希金斯炭疽菌自噬相关基因ChAtg26的功能分析

希金斯炭疽菌(Colletotrichum higginsianum)是一种重要的植物病原真菌,可引起严重的十字花科蔬菜炭疽病,对蔬菜生产造成了很大的影响。为了探究希金斯炭疽菌自噬相关基因ChAtg26在致病过程中的作用,本研究以希金斯炭疽菌侵染拟南芥Col-0后的cDNA为模板,通过qRT-PCR技术测定了ChAtg26基因在侵染过程中的表达模式,并利用同源重组技术构建了ChAtg26基因的敲除与回补突变体,分析了敲除ChAtg26基因对希金斯炭疽菌生长发育与致病能力的影响。结果表明,ChAtg26基因在病菌侵染寄主后0～40 h中有较高的表达量,而敲除ChAtg26基因后,病菌在生长速率、孢子萌发、附着胞形成以及对氧化胁迫敏感性方面没有明显变化,但是会在菌落黑色素累积与对细胞壁胁迫的敏感性方面有所下降,同时其产孢量与致病力会明显降低,说明ChAtg26基因参与了希金斯炭疽菌的黑色素合成、细胞壁胁迫应答反应、产孢与致病过程,并在这些过程中起着重要作用。     

黄花蒿多糖对肉仔鸡生长性能、肌肉抗氧化指标及肉品质的影响

试验旨在探讨饲粮中添加不同剂量的黄花蒿多糖（Artemisia annua L. polysaccharide,AAP）对肉仔鸡生长性能、胸肌和腿肌抗氧化指标及肉品质的影响。试验选取健康、体重相近[（44.19±0.25）g]的1日龄AA肉仔鸡240只,随机分为基础饲粮组（对照）和在基础饲粮中分别添加250、500、750 mg/kg和1 000 mg/kg AAP的试验组。每组6个重复笼,每笼8只鸡,公母各半。饲养期为42 d。结果表明：随着AAP添加剂量的递增,试验前期肉仔鸡的体增重（BWG）和21 d的末体重（FBW）均呈显著的一次线性升高（P<0.05）,且在42 d时,肉仔鸡胸肌、腿肌中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性和屠宰后45 min的胸肌pH均呈显著的二次曲线升高（P<0.05）,胸肌、腿肌的亮度值和剪切力及腿肌中丙二醛含量均呈显著的一次线性降低（P<0.05）,与对照组相比,饲粮中添加750 mg/kg AAP显著提高了肉仔鸡42 d的FBW、试验全期的BWG、试验后期的饲料转化效率（FE）和腿肌中GSH-Px的活性（P<0.05）,极显...     

苦菜硒蛋白饲料添加剂制备及抗氧化性研究

本试验旨在利用超声波提取技术对苦菜中的硒蛋白进行提取并对其抗氧化活性进行研究。通过单因素试验研究不同因素添加量对硒蛋白提取的影响,单因素分别为：NaOH浓度、超声波时间、料液比、超声波功率,在单因素试验的基础上进行响应面优化试验,得出苦菜硒蛋白的最佳提取工艺。结果表明：在NaOH浓度0.2 mol/L,料液比1∶25 g/mL,超声波功率78 W,超声波时间14 min的条件下提取效果最佳,得到苦菜硒蛋白提取量为2.595 mg/g。通过对苦菜硒蛋白抗氧化性分析得知,在浓度为0.1 mg/mL时,其苦菜硒蛋白对DPPH的清除率可达到63.2%,苦菜硒蛋白的总还原能力随着浓度的增加而增加。     

大体型凤头鸭屠宰性能及肉品质研究

鸭肉以其独特的风味和丰富的营养价值深受消费者喜爱。为了探究如何在满足消费需求的同时保留当地品种的遗传多样性,本实验将润州凤头白鸭为母本、樱桃谷鸭为父本进行杂交,后代称为大体型凤头鸭（暂定名）。为了探讨大体型凤头鸭屠宰性能、肉品质及营养成分,本实验随机选取49日龄的大体型凤头鸭80只（公母各40只）进行屠宰性能、肉品质及营养成分的测定。结果表明：公鸭的体斜长、半潜水长、胫长显著高于母鸭;公鸭屠前活重、胴体重、全净膛重、全净膛率、屠宰率都显著高于母鸭;公鸭胸肌的脂肪含量显著低于母鸭,公鸭腿肌的蛋白含量显著高于母鸭;公鸭胸肌中的必需氨基酸、鲜味氨基酸、总氨基酸含量均显著低于母鸭,而腿肌中三者含量均显著高于母鸭;公鸭胸肌不饱和脂肪酸含量、必需氨基酸含量显著高于母鸭,腿肌中不饱和脂肪酸含量、必需氨基酸含量显著低于母鸭;公鸭胸肌、腿肌中的铁含量显著高于母鸭。本研究结果表明,大体型凤头鸭体型介于润州凤头白鸭和樱桃谷鸭之间,公母间存在明显差异,这些结果为大体型凤头鸭的选育和种质资源开发利用提供了理论参考。     

裸子植物体细胞胚胎发生和人工种子的研究

该文介绍了一种作为森林种子的大规模增值的有效方法－－裸子植物体细胞胚胎发生和人工种子的研制。其内容包括：（１）胚性愈伤组织的诱导与保存；（２）影响体胚发生的因素；（３）体胚的发育与成熟；（４）大规模培养体胚；（５）成熟体胚的干化、包理与人工种子生产；（６）体胚的萌发和转换。最后对人工种子的应用前景进行了讨论。     

多胺对甜瓜幼苗抗冷性的影响机理研究

本文研究了外源多胺对在低温胁迫下甜瓜幼苗体内DNA、RNA、可溶性蛋白质、超氧物歧化酶(SOD)及细胞质膜透性的影响.结果表明,多胺处理的甜瓜幼苗在低温(2±1℃)下处理10h后,RNA和DNA含量明显增多,蛋白质的图谱发生显著变化,SOD活性增强,细胞膜的破损渗漏较少,尤以0.4mmol的腐胺处理最为显著.多胺与核酸的相互作用调节了植物体内的代谢过程,与膜的相互作用增强了机体的抗冷性.     

国外甘薯种质资源的利用

国外甘著种质资源的引进对我国甘薯生产和甘薯育种具有重要意义,特别是从美国和日本分别引进的南瑞苕和胜利百号两品种以及以这两个品种为主体亲本选出的一批以徐薯18为代表的优良品种,对我国甘薯的大幅度增产发挥了重要作用。引进的甘薯近缘野生种对拓宽甘薯的遗传基础提供了有效的途径。     

早熟大麦品种资源的鉴定评价

早熟大麦品种资源的鉴定评价张万霞①孙立军①张京①高达时②林玉福③李兰芳众所周知，大麦品种的早熟性随纬度和海拔的变化，受光照和温度的影响很大，对我国现有早熟大麦品种资源的早熟性进行鉴定评价，从而筛选出早熟性稳定的品种供育种者利用，具有重要意义。１材料与...     

人工合成甘蓝型油菜高频率再生研究初报

资源材料保存在作物遗传资源的研究与利用中起到非常重要的作用。该实验以不同来源的人工合成甘蓝型油菜KH106，KH109，KH111D为材料，以花序轴，子房，果柄为外植体研究其再生情况，结果表明，由芥蓝和小白菜人工合成的甘蓝型油菜KH106的再生频率极显著高于由羽衣甘蓝和白菜型油菜人工合成的甘蓝型油菜KH109和KH111；与花序轴和子房为外植体再生频率相比，以果柄为外植体平均再生频率最高，差异达到极显著水平；利用不同预处理培养基处理不同时间，结果显示不经过预处理直接接种到分化培养基上再生频率最高。     

本刊在报刊宣传日上获好评——专家咨询尤受欢迎

在10月5—7日于北京举行的规模盛大的报刊发行宣传日活动中,本刊以其独具特色的内容和清新雅淡的格调,吸引了广大读者。活动期间,本刊特聘请掌类专家徐民生、观叶植物专家段吉