南瓜果实发育中肌醇、多糖和还原糖含量的变化

以印度南瓜和中国南瓜为试材,研究了果实发育过程中肌醇、多糖和还原糖含量的变化.结果表明:不同南瓜品种果实中肌醇、多糖和还原糖的含量随着果实的生长发育逐步增加,肌醇含量,印度南瓜在果实发育45 d 时达到峰值,中国南瓜则在35 d 时达到峰值,此后含量均逐步下降;多糖含量,印度南瓜在果实发育55 d时达到峰值,中国南瓜则在40 d时达到峰值,此后含量也均呈下降趋势;还原糖含量,印度南瓜在果实发育25 d时达到峰值,中国南瓜则在35 d时达到峰值,随后含量均逐步下降;各品种果实均在采收贮藏10 d时还原糖含量又开始增加,呈现"升、降、升"的变化趋势;不同南瓜品种果实中肌醇、多糖和还原糖的含量存在差异.     

菜用大豆新品种‘青酥3号’

 ‘青酥三号’为优质、早熟、抗病菜用大豆新品种。该品种株型直立,有限结荚,单株结荚20～25个,其中2~3粒荚比例达73%以上,荚色绿,荚毛灰白稀疏,2~3粒荚长5.3 cm以上,荚宽1.2 cm以上。鲜豆百粒重量66.3 g,被覆绒膜,易烧煮,吃口糯性,微甜,适合华东地区春播大中小棚覆盖栽培或露地栽培。     

中国蔬菜安全生产的现状与发展对策

简要阐述了当前中国蔬菜安全生产的现状及其所面临的问题,探讨了蔬菜安全生产的发展方向及对策,提出优化农业环境质量,改善蔬菜生产环境;因地制宜,建立特色蔬菜基地;依靠科技发展,采用科学的栽培管理方法以及顺应市场,全面发展的对策。     

甜瓜的过氧化物同工酶与抗枯萎病性关系的研究

<正> 通过同工酶及酶活性测定来鉴定品种的抗病性,在一些作物中早已开展了研究,其中过氧化物酶则是研究最为广泛的同工酶之一。一些研究认为寄主受病原侵染后,抗病品种的同工酶带数增加,或其体内的过氧化物酶活性比感病寄主的活性迅速增高。而另一些报道中指出,感病寄主的过氧化物酶活性较抗病寄主的活性增加得快而高,可见不     

西洋南瓜早熟栽培应注意的问题

西洋南瓜 ,又名印度南瓜 ,是一种营养丰富又兼具保健功能的蔬菜 ,近年来市场对其需求量逐渐增长。西洋南瓜以其早熟特性 (生育期短 ,比本地南瓜早上市 1～ 2个月 )而备受瓜农青睐。本文提出几个在西洋南瓜早熟栽培上应注意的问题 ,以供参考。1　播期选择西洋南瓜属雌雄异花同株的短日照植物 ,低温和短日照有利于雌花生成。在西洋南瓜的早熟栽培中存在着雌花比雄花发生早 ,花期不相遇的现象 ,一味的抢早栽培 ,则会加剧这种现象的发生 ,且生长前期长期处于低温条件下 ,易造成植株僵苗或长势迟缓 ,发棵慢。因此 ,选择适宜的播期对西洋南瓜的早…     

保护地栽培蒌蒿的生长特性及其调控研究

研究了保护地栽培条件下野生蔬菜蒌蒿的生长发育特点及其相应调控技术。结果表明，保护地栽培改变了蒌蒿的物候期，提早和延长了蒌蒿的采收供应期，同时个体生长受到一定的影响，茎秆纤细、柔弱。通过调节扦插密度和采收期，可以控制保护地蒌蒿群体大小和个体生长量，适当扩大扦插密度和延迟收是保护地蒌蒿高产优质栽培的重要技术措施。     

特色南瓜新品种一串红

近年来,南瓜迅速发展成为备受人们关注的食疗保健佳品,其中食用兼观赏的迷你特色南瓜更是倍受生产者和消费者青睐的新型特色、营养保健蔬菜。一串红是上海市农业科学院园艺研究所的科技人员最新育成推出的迷你特色南瓜新品种,该品种     

优质、特色南瓜新品种“锦绣”

“优质特色露地栽培蔬菜新品种的选育——南瓜新品种的选育”是2000年由上海市农委下达的上海市科技兴农重点攻关项目。成果第一完成单位为上海市动植物引种研究中心，组织鉴定（验收）部门为上海市科技兴农重点攻关项目管理办公室。     

设施栽培西洋南瓜疫病的发生与防治

西洋南瓜是近年来上海地区引种成功的特色蔬菜之一,因其肉质细腻,营养丰富,受到了生产者和消费者的特别青睐,栽培面积逐年扩大。但南瓜的各种病害也逐年加重,尤其是南瓜的疫病造成烂瓜、烂根、死秧现象严重,对南瓜的生产构成严重威胁。目