施氮量对烤烟物理性状和香气质量的影响

以烤烟品种吉烟9号为材料,通过田间试验研究了不同施氮量对烤烟物理性状、化学成分和香气质量的影响.结果表明,施氮量低于60 kg/hm2时烟叶物理性状较差,化学成分和致香物质的组成不够协调;施氮量67.5 kg/hm2时烟叶致香物质总量高于施氮量60 kg/hm2处理,而施氮量60 kg/hm2时烟叶物理性状较好,不同程度地提高了类西柏烷类、类胡萝卜素类和棕色化产物类致香物质含量,化学成分和致香物质的组成较为协调,感官评吸香气质纯净,香气量较足.表明施氮量60 kg/hm2能较好地满足烟草生长发育,为提高烟叶香气质量奠定基础.     

供氮水平对烤烟硝酸盐、亚硝酸盐和钾素含量的影响

[目的]为生产优质低害的烟叶提供科学依据。[方法]通过大田试验,研究不同供氮水平(0、22.5、45.0、67.5和90.0 kg/hm2)对烤烟硝酸盐、亚硝酸盐及钾素含量的影响。[结果]随着施氮量的增加,上部烟叶的硝酸盐含量和中部烟叶的亚硝酸盐含量呈上升趋势,施氮量达到45.0 kg/hm2后下降;中部烟叶的硝酸盐含量和上、下部烟叶的亚硝酸盐含量呈下降趋势,但在施氮量90.0 kg/hm2时其含量会大幅度升高;施氮量为45.0 kg/hm2的下部烟叶硝酸盐含量最高,上、中、下部烟叶钾含量也最高。烟叶硝酸盐、亚硝酸盐和钾含量因部位不同而各异,但其差异均未达到显著水平。[结论]氮用量为67.5 kg/hm2时有利于降低中、下部烟叶硝酸盐含量和各部位烟叶亚硝酸盐含量。     

用苦味酸法测定烟叶中还原糖的探讨

用苦味酸法测定烟叶中还原糖的含量是一种既正确又快速的方法。样品的回收率为96%—104.7%,变异系数约2%。本文介绍了方法的测定步骤和注意点。因为用这方法测定的浸提剂是水,所以与经典的Ber-trand 法相比,其结果比真实含量要稍高一点。需将测得结果乘以0.87,即得真值。     

增施有机物料对延边烤烟生长发育和品质的影响

以烤烟品种吉烟9号为材料,研究了常规措施下增施不同有机物料对延边烤烟生长发育和品质的影响。结果表明,增施不同的有机物料均有利于促进烤烟旺长期的生长发育,提高烤后烟叶经济性状,可使烟叶的化学成分趋于协调。不同有机物料处理的中性致香物质总量和类西柏烷类香气物质明显提高;处理③和处理⑤明显促进了苯丙氨酸类香气物质的产生;处理①和处理②明显的促进了棕色化产物的产生,除处理③外,其他处理的新植二烯含量均显著高于对照。综合分析认为,增施的有机物质种类不同,其对烤烟生长发育和品质的影响不同,以豆浆处理最好,其次为芝麻处理,豆糁和小磨油处理效果稍差。     

抗旱栽培综合技术对烤烟光合特性和水分利用效率的影响

在豫西旱区进行了抗旱栽培综合技术对烤烟光合特性和水分利用效率的影响试验.结果表明,抗旱栽培综合技术可使烟株根系强大,早发快长,增大叶面积,改善烟叶光合特性和外观等级质量.烟叶水分利用效率提高4 09%,产量、产值和上等烟比例分别增加307 5kg·hm-2,3252 0元·hm-2和3 3%,提高烤烟产量和产值的效果明显,但对协调烟叶内在化学成分的作用仍然有限.     

不同水肥条件下采收时间对烤烟致香物质含量的影响

为了提高烟叶采收成熟度和致香物质含量,以烤烟品种吉烟9号为材料,在吉林延边地区通过田间试验研究了不同水肥条件下采收时间对烤烟致香气物质含量的影响.结果表明,施氮量为90 kg.hm-2时,在灌水情况下,提前采收(叶龄60 d左右),不灌水条件下,推迟采收(叶龄70 d左右),均可提高烟叶中致香物质总量,并可提高致香物质的协调性.而两者分别在推迟采收和提前采收时,烟叶致香物质含量均有不同程度的降低.     

外源制剂对烤烟生长生理和产量、质量的调控效应

为烤烟上部叶扩展和植物生长物质在生产上推广应用提供科学依据,以云烟87为材料,采用随机区组试验研究烟株打顶后外源制剂对烤烟叶片生长、顶叶生理指标、生物量和化学成分的影响。结果表明：外源制剂有效增加顶叶的生长速率、顶部及全株叶面积,喷施制剂后IAA含量变化很大,后期叶绿素含量和SOD活性较低,MDA含量升高,化学品质改善,烟叶可用性提高。     

种植密度及留叶数对延边生态区烤烟主要含氮化合物含量的影响

[目的]探索种植密度及留叶数对烤烟含氮化合物含量的影响。[方法]以烤烟品种龙江911为试材,在2006~2007年研究了3种密度(13500、16500、19500株/hm2)和3种留叶数(18、20、22片/株)下烤烟含氮化合物含量。[结果]种植密度及留叶数对烤烟含氮化合物含量有明显的影响。[结论]不同处理相比较,密度16500株/hm2、留叶数22片/株的处理最好,其次为密度16500株/hm2、留叶数20片/株的处理,密度13 500和19500株/hm2的处理稍差。     

烟叶中钾氯常规法测定前处理的改进研究

[目的]更好地测定烟叶中钾、氯的含量。[方法]先选用合适的酸提取钾、氯,再用活性炭进行脱色,改进钾、氯常规方法测定的前处理,建立了同一待测液同时测定烟叶样品中钾和氯含量的方法。[结果]使用25 ml浓度0.2 mol/L H2SO4提取10~25 min,能够把烟叶中的钾、氯提取出来,且脱色效果较好。当样品和活性炭质量比为1∶2时,脱色效果较好。25~35℃条件下可以制备待测液。改进方法测定的钾、氯的变异系数分别为2.70%~2.97%,1.09%~1.27%,钾、氯的回收率分别为97.7%~98.4%、97.3%~100.0%。[结论]采用H2SO4提取、活性炭脱色法测定烟叶中钾、氯含量的精密度较高,测定结果可靠,与常规方法相比,步骤简便,测定效率高,节约成本,便于普及。     

增施不同有机物对延边烤烟中性致香物质含量的影响

以烤烟品种龙江911为试材,于2006-2007年研究了常规措施下增施不同有机物对延边烟区烤烟烟叶中性致香物质含景的影响.结果表明,增施不同有机物可以使烟叶内中性致香物质总量增加,类胡萝卜素类、苯丙氨酸类、棕色化产物、新植二烯等致香物质含量提高,尤以增施芝麻处理较高,致香物质总鼍达到1 154.66 μg/g.增施不同有机物处理相比较,以芝麻效果较好,其次为发酵后的豆浆,豆糁和小磨油效果稍差.