香料烟浸膏香气物质成分研究

采用GC/MS技术对香料烟浸膏的香气物质进行了研究。结果表明,在分析出的21种香气成分中,分别有脂肪酸类8种,酯类5种,醛类2种,氮硫杂环类2种,烃类、醇类、酮类、内酯类各1种,其中相对含量较高的物质成分是糠醛、β-甲基戊酸、十六碳酸、烟碱、新植二烯,其次是乙酰丙酸乙酯、异戊酸、苯乙酸乙酯、羟基丁二酸二乙酯等。同时,对3种提取工艺条件下香料烟浸膏的香气成分含量进行了对比分析。结果表明,以水为萃取剂的一次蒸馏法提取效果最好,多数香气成分含量较高;其次是水和乙醇用量各半的二次萃取蒸馏法;传统的以乙醇作萃取剂的二次蒸馏法提取出的浸膏质量最差,多数香气物质含量也最低。     

烤烟大田地膜点种对烟苗生长发育的影响

进行了烤烟地膜点种与常规育苗对比试验研究 ,结果表明 ,地膜点种有利于培育地上茎叶和地下根系协调生长的壮苗 ,简化烟草生产的育苗移栽环节 ,降低移栽运苗劳动强度 ,大田烟苗生长速度快 ,但成苗前的管理不如常规育苗方便 ,这可通过一些相应技术措施加以解决     

氮、磷、钾肥配施对烤烟化学成分和致香物质含量的影响

田间试验以烤烟(Nicotiana.tabacum.L.)品种K236为材料,研究了氮、磷、钾肥配施对烤烟化学成分和致香物质含量的影响。结果表明,不施肥处理烟叶内在化学成分协调性差,致香物质总量及不同种类致香物质含量都较低;单施氮、磷、钾一种肥料或任意两种肥料配施可以不同程度改善烟叶化学成分,提高烟叶中类西柏烷类和类胡萝卜素类致香物质含量;而氮、磷、钾配施处理烟叶的化学成分协调,致香物质总量和不同种类致香物质含量高。表明平衡施肥是改善烟叶化学成分,提高烟叶香气质量的基础。     

河南平原区烤烟“前膜后秸”覆盖栽培效果初报

研究了河南省平原区典型烟田几种覆盖栽培方式对烤烟生育、产质量建成以及土壤水温动态的影响。结果表明，“前膜后秸”一体化覆盖的栽培方式，能够促进烟株早发快长，形成适宜的烟叶产量，获得最佳的烟叶等级构成，中上等烟比例，尤其是上等烟的大幅增加，烟叶含钾(K2O)量大幅增加，达1.84%，而含氯量最低，仅0.38%，钾氯比达到适宜比例，为4.84。与无覆盖烟田相比，其它各种覆盖措施的烟叶中，虽然通过提高烟叶产量来增加了产值，但其中上等烟比例和内在品质相对下降。与优化的低起垄、深栽烟、培土技术相结合，“前膜后秸”覆盖栽培能够在烟草生育期内保持良好的土壤水分和热量条件，同时促进烟株形成分层、发达的架状根系，有利于对土壤水肥营养的吸收和土壤水肥气热关系的协调，是该区烤烟生产“提钾降氯”、无公害栽培的有效途径。     

种植密度及留叶数对烤烟主要碳水化合物含量的影响

 以烤烟(Nicotiana tobacum L.)品种龙江911为材料,于2006～2007年研究了密度、留叶数二因子对烤烟烟叶碳水化合物含量的影响。结果表明:（1）种植密度、留叶数及二者的交互作用对烤烟碳水化合物含量的影响均达到了显著水平;（2）随着种植密度的增加,烤烟总糖、还原糖的含量表现出随之上升的变化规律,在同一密度条件下,hm ²留叶数对总糖、还原糖含量的影响为18片/株>20片/株>22片/株;而淀粉含量的变化与总糖、还原糖相反,分别与种植密度成反比、与留叶数成正比;（3）不同处理相比较,密度16500株/ hm ²,留叶数22片/株的烟叶碳水化合物的含量最适宜,有利于化学成分之间的协调,其次为密度16500株/hm ²,留叶数20片/株的处理,密度13500株/hm ²和19500株/hm ²的处理稍差。     

施氮量对延边烟区烤烟香气成分及评吸质量的影响

以烤烟品种‘吉烟9号’为材料,于2005-2006年在吉林延边烟区研究了不同施氮量对烤烟香气成分及评吸质量的影响.结果表明:施氮量低于或高于60 kg.hm-2的处理,烟叶香气物质的组成不够协调,评吸得分较低;施氮量60 kg.hm-2的处理在不同程度上提高了烟叶中类西柏烷类、类胡萝卜素类和棕色化产物类致香物质的含量,改善了烟叶的香气质量,使香气量较足、杂气较少、刺激性较低、余味舒适、烟气浓度大、燃烧性好、总得分最高,说明施氮量60 kg.hm-2能较好满足烟草的生长发育,可以为提高烟叶香气质量奠定了良好的基础.     

种植密度及留叶数对延边烤烟多酚及石油醚提取物含量的影响

以烤烟(Nicotiana tobacumL.)品种龙江911为试材,于2006~2007年研究了密度、留叶数二因子对烤烟多酚和石油醚提取物含量的影响.结果表明:1)种植密度、留叶数及二者的交互作用对烤烟多酚类物质和石油醚提取物含量的影响均达到了极显著水平;2)随着种植密度的增加,烤烟石油醚提取物、总酚及绿原酸含量表现出先增加后降低的趋势,在同一密度条件下,留叶数对石油醚提取物、总酚及绿原酸含量的影响表现为22片/株>20片/株>18片/株,芸香苷含量与种植密度呈成正比、与留叶数成反比;3)密度16 500株/hm2、留叶数22片/株的处理多酚和石油醚提取物的含量最高,其次为密度16 500株/hm2、留叶数20片/株的处理,而密度19 500株/hm2、留叶数18片/株的处理稍低.     

烟叶中氯和钾常规法测定前处理改进初探

以烤烟为材料,对测定氯的莫尔法前处理进行改进,即用5%1∶2 Na2CO3和NH4NO3的混合液取代5%1∶2 Na2CO3和KNO3的混合液以制备待测液,用于同时测定氯和钾,结果表明,采用改进方法制备的待测液可同时用于测定氯和钾,且精密度和准确度均较高,与常规方法相比,无显著性差异。改进后的方法省去了钾测定的前处理,降低了检测成本,并提高了工作效率,便于推广应用。     

增施牛粪对烤烟产量及品质的影响

[目的]了解牛粪作为有机肥施入烟田时,对烤烟产量及品质的影响。[方法]在大田生产条件下,以充分腐熟的牛粪与其他肥料配合施用研究了不同的增施牛粪量对烤烟生长以及产量和品质的影响。[结果]结果表明,增施牛粪能够显著促进烟株生长发育,提高烤烟产量、质量和上中等烟比例,协调烤烟中部叶化学成分,增加烟叶香气物质含量。其中,以施牛粪3000 kg/hm2能够获得优质适产的良好效果。[结论]大田增施适量牛粪可保证烟株前期旺盛生长,又可满足后期生长对养分的需求,但有关抽吸质量还有待通过评吸进一步研究。因此,大田增施牛粪要把握用量及田间环境。     

不同氮素形态及比例对烤烟多酚及相关酶活性动态的影响

以烤烟品种吉烟9号(Nicotianatobacum L.)为试验材料,通过盆栽试验,研究不同氮素形态对烤烟多酚及相关酶活性动态的影响。结果表明,氮素形态对烤烟多酚及酶活性有明显影响,移栽30d后,50%硝态氮+50%铵态氮处理多酚类物质含量明显提高。在移栽后30～75d,50%硝态氮+50%铵态氮处理POD和PAL一直保持相对较高水平,且PAL活性随着硝态氮比例的增加而增强,栽后75d达到高峰后迅速降低;在移栽后60d,75%铵态氮+25%硝态氮处理PPO活性达到峰值;生长前期APX活性随着铵态氮比例的增加而增强,移栽后75d达到峰值而后迅速降低且以50%硝态氮+50%铵态氮处理活性最强。