市售禽肉胴体的感官检查

市场上销售的禽肉胴体有全净膛、半净膛、不净膛之分。鲜禽肉在宰杀拔毛后即刻上市出售,而冻禽肉在屠宰拔毛净膛后,再经过浸洗、冷却、分割、包装、冷冻之后上市。禽类淋巴系统组织结构特殊,无论是检验肉体还是内脏,一般都不剖检淋巴结。由于畜禽屠宰加工方式及品种、年龄、性别、用途的差异,其检验的方法、步骤和内容也有所不同,一般是凭感官检验胴体的外表和内脏有无病理变化作出判断,并且根据上市的数量,采取全部观察、重点检验的方法,对观察中剔出的可疑病、死禽体,再作进一步的剖检鉴定。1外部检查1.1整体外观检查对同一批禽体先进行整…     

怎样降低蛋鸡产蛋期死淘率

一做好转群前鸡舍的消毒工作首先将鸡舍自上而下、由内而外彻底清洗干净,并使地面无积水,然后用2%～3%火碱水消毒,1小时后再用清水冲洗,隔2天用酸类消毒液再消毒1次,待所有设备、器具安装调试正常后,再封闭鸡舍用高锰酸钾和甲醛进行熏蒸消毒,封闭36小时后进行通风,最后在转群前一天用百毒杀喷雾消毒。     

猪流行性腹泻病毒山西分离株S基因遗传变异分析

为分析山西地区猪流行性腹泻病毒（PEDV）的遗传变异情况,试验利用RT-PCR方法对2014-2015年山西省疑似猪流行性腹泻的阳性病料进行克隆和测序,获得4个S基因片段,并对其基因序列和推导的氨基酸序列与国内外毒株进行比对分析。序列分析结果显示,4株PEDV山西分离株的S基因与CV777 vaccine相比,在170~171 bp之间插入12个核苷酸,在401~402、454~455 bp之间均插入3个核苷酸,在461~468 bp之间缺失6个核苷酸。4株PEDV山西分离株S基因之间核苷酸和氨基酸同源性分别为99.2%~99.8%和98.6%~99.7%,与2011-2015年中国流行毒株、CV777 vaccine、attenuated DR13、CV777的核苷酸同源性分别95.0%~98.5%、93.2%~93.6%、93.2%~93.7%、93.7%~94.4%,氨基酸同源性分别为96.2%~98.9%、91.9%~92.6%、92.1%~92.9%、92.9%~94.0%。遗传进化树分析结果表明,PEDV S基因分为3个群,4株PEDV山西分离株属于第一群,与2010年以后国内流行毒株（除AH-M、SQ2014）的亲缘关系较近,与2010年以前中国流行毒株、2个日本株、7个韩国株、2个疫苗株的亲缘关系较远。研究结果提示山西省流行的PEDV发生较明显的变异,需研发新的疫苗来控制PEDV的暴发。     

DMEM培养结肠小袋虫的正交试验

利用L9(34)正交试验设计,研究了淀粉量、小牛血清比例和培养基初始pH 3个因素对结肠小袋虫在DMEM培养基中所获得的最高种群密度的影响。方差分析表明,初始pH影响最大,其次为淀粉量,血清比例影响最小。最佳培养基组成为淀粉40 mg/安瓿、血清150 mL/L(DMEM培养液2.55 mL+0.45 mL小牛血清),最适宜的DMEM培养基初始pH为7.0。     

基于融合坐标信息的改进YOLO V4模型识别奶牛面部

为实现奶牛个体的准确识别,基于YOLO V4目标检测网络,提出了一种融合坐标信息的奶牛面部识别模型。首先,采集71头奶牛面部图像数据集,并通过数据增强扩充提高模型的泛化性能。其次,在YOLO V4网络的特征提取层和检测头部分分别引入坐标注意力机制和包含坐标通道的坐标卷积模块,以增强模型对目标位置的敏感性,提高识别精度。试验结果表明,改进的YOLO V4模型能够有效提取奶牛个体面部特征,平均精度均值为93.68%,平均帧率为18帧/s,虽然检测速度低于无锚框的CenterNet,但平均精度均值提高了10.92%;与Faster R-CNN和SSD模型相比,在检测速度提高的同时,精度分别提高了1.51和16.32个百分点;与原始YOLO V4相比,mAP提高0.89%,同时检测速度基本不变。该研究为奶牛精准养殖中的牛脸图像识别提供了一种有效的技术支持。     

郧阳山区玉米防倒伏田间实验研究

地处鄂西北的郧阳山区,由于地理、气候的特殊性及传统种植习俗,其夏播玉米的种植面积和总产量占全区秋粮的3/5,在秋播生产乃至全年粮食生产中都具有举足轻重的地位,但常因倒伏而减产欠收,技术管理不当效益低下。因此,夏播玉米收成的好坏,直接关系到全区粮食生产的安全和农民的增收。通过在夏播玉米生产中进行玉米防倒伏田间试验,以期为本区夏播玉米确保丰产、农民增收、保障粮食安全提供科学依据。     

唐海湿地和鸟类省级自然保护区鸟类资源调查研究

该文报到了唐海湿地2009~2011年观测到的287种野生鸟类,按中国野生鸟类分类标准分属43科、16目、7类,有76种鸟为新纪录种,并观测记录到无历史记录的紫背苇鳽、震旦鸦雀、遗鸥3种全球濒危鸟类。鸟类资源的构成以涉禽类为主,其次是游禽类和攀禽类,猛禽类、鸠鸽类、鹑鸡类最少,没有走禽类。鹟科鸟种类最多,鸭科、鹬科鸟数...     

林业站保护天然林资源的几点思考

天然林的保护工程是我国的一个重点保护建设工程,这一项工程的实施,对保护我国生态环境,提高人民生活质量,实现可持续发展具有重大意义。也是一项功在当代,惠及子孙的伟大事业,一直被许多地方称誉为"德政工程"、林业的"希望工程"。主要分布于我国广大农村乡镇的林业站。护林员在保护林业工程中肩负着重大的使命,因此;加大宣传作用、建立护林队伍、完善各项制度措施及加强森林资源的管理必不可少。以下是对我国林业站保护天然林资源的一些分析和思考。     

新型涂白剂在苹果树上的应用效果

应用新型涂白剂较传统涂白剂工作效率高、防病虫效果好、有效保护期长、防冻防灼效果好,并且还可减缓根部土壤盐碱化等。