NO3^- -N／NH4^＋ -N配比对小白菜硝酸盐积累及其品质的影响

利用NO3^- -N：NH＋^4 -N为10．0：0（A）,5．0：5．0（B）和2．5：7．5（C）0：10（D）四种配比的营养液对小白菜品种进行水培试验,结果表明：不同的NO3^- -N／NH4^＋ -N配比对不同品种小白菜的硝酸盐含量及其品质等有着显著的影响,同一氮源培养下不同的小白菜品种间也表现出显著的差异;供试小白菜品种叶绿素SPAD值随着培养液中铵态氮比例的增大而增大;供试的小白菜品种的硝酸盐积累量随着铵态氮比例的增加而下降,而Vc、可溶相糖的含量增加,表明适当地配施铵态氮较纯硝态氮营养液培养小白菜能获得较低的硝酸盐积累量和良好的品质。     

大庆市市售蔬菜硝酸盐亚硝酸盐含量调查及评价

通过对大庆市市售蔬菜的硝酸盐和盐硝酸盐的含量调查分析,结果表明,大庆市市售各类蔬菜硝酸盐含量依次为根菜类(2107.99mg/kg)>白菜类(1866.43mg/kg)>绿叶菜类(1366.61mg/kg)>葱蒜类(845.31mg/kg)>甘蓝类(627.10mg/kg)>豆类(563.53mg/kg)>茄果类(253.11mg/kg)>瓜类(158.92mg/kg)。蔬菜受不同程度硝酸盐污染,以根菜类污染最严重,其次是白菜类和绿叶菜类,轻中度污染的是葱蒜类、甘蓝类和豆类蔬菜;污染指数在1.08～6.60,多数在2.06以上,瓜菜类和茄果类蔬菜的污染指数均<1,未受硝酸盐污染。各类蔬菜的亚硝酸盐含量都较低,大多数蔬菜亚硝酸盐含量在1mg/kg以下。     

大庆地区早春四棱豆育苗条件研究

选用4个四棱豆品种作为试验材料，对早春四棱豆育苗条件进行了研究。结果表明：在大庆地区，采用日光温室＋小拱棚＋营养钵育苗方式，于4月下旬至5月初选用饱满而新鲜的四棱豆种子进行播种，播种后覆土厚度为2cm，可以显著提高四棱豆种子的成苗率；4个品种中，以中翼1号在大庆地区早春育苗时成苗率较高。     

硅对复合碱式盐胁迫下黑麦草生长及光合作用的影响

以多年生黑麦草品种‘Ascend'为试材,采用基质培的方法,研究了硅对复合碱式盐NaHCO3∶NaCO3(1∶1)胁迫下黑麦草生长和光合作用的影响.结果表明:浓度为0.6％的NaHCO3∶Na2CO3(1∶1)复合碱式盐胁迫下,硅处理有效促进了黑麦草的生长,减缓了叶绿素a的降低幅度,提高了叶绿素b和总叶绿素的含量,缓解了碱式盐胁迫对黑麦草叶片净光合速率的抑制,减缓了气孔导度、蒸腾速率、气孔限制值和水分利用率的降低,缓解了碱式盐胁迫对叶片光合作用的影响,但是硅缓解复合碱式盐NaHCO3与Na2CO3对黑麦草的胁迫存在一定的浓度范围.     

尿素配施氯化铵对菜薹硝酸盐积累的影响

利用盆栽试验研究尿素配施不同比例的氯化铵对菜薹(菜心)硝酸盐积累的影响,结果表明:氯化铵能显著减少栽培基质中亚硝酸细菌的数量,抑制硝化作用的进行。尿素与氯化铵配合施用能显著降低菜心硝酸盐含量,降低效应随着配施氯化铵比例的增加而增加。     

氮磷钾配施对小白菜硝酸盐含量及产量的影响

试验以小白菜为试验材料，采用通用旋转组合设计，利用基质培方法研究了氮、磷、钾施用量对小白菜产量及硝酸盐含量的影响。结果表明：氮磷钾对产量影响的大小顺序为氮>磷>钾，对硝酸盐含量影响的大小顺序为氮>钾>磷；植株硝酸盐累积量随氮肥水平的提高而增加，磷肥对硝酸盐累积有双重的影响，钾肥能降低小白菜硝酸盐的含量。     

乙烯、脱落酸以及乙醇对采后薄皮甜瓜果实软化及调节酶活性的影响

以薄皮甜瓜果实为试材,用外源乙烯、脱落酸以及乙醇对采后薄皮甜瓜果实进行处理后于常温(23±1)℃条件下贮藏,研究贮藏期间各组薄皮甜瓜果实硬度及相关酶活性变化情况,以期为薄皮甜瓜采后果实品质的维持及保鲜技术的完善与应用提供参考依据.结果 表明:贮藏期间,薄皮甜瓜果实硬度呈降低趋势;脱落酸(ABA)处理的果实硬度与果实中聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶酯酶(PME)、β-半乳糖苷酶(β-Gal)、β-D-葡聚糖酶(EGase)、淀粉酶活性升高相关,且ABA主要促进了贮藏前期果实中EGase以及淀粉酶活性,加速了原果胶、淀粉的分解,促进了贮藏前期果实的软化;而乙烯(ETH)处理果实硬度的降低与果实中PG、β-Gal活性明显呈负相关,且ABA和ETH处理均能通过提高果实贮藏前期LOX活性和电导率影响了果实硬度,可能存在羟自由基氧化作用对果实硬度的影响.在贮藏后期,ABA和ETH处理对果实软化的作用相似.乙醇(EtOH)则通过抑制PG、PME、β-Gal、EGase、淀粉酶以及LOX活性,延缓了果实可溶性果胶和可溶性糖以及电导率的升高,维持了薄皮甜瓜果实硬度.综上可知,ABA和ETH调控薄皮甜瓜果实软化的酶调系统存在差异,而EtOH能通过降低果胶及淀粉代谢酶活性抑制羟自由基的作用,进而减缓了果实软化进程,维持了果实硬度.     

农艺与种业领域园艺产品生产与营销专业学位研究生课程案例库构建探讨

案例教学已成为高校专业硕士研究生培养的教学改革热点之一,而课程案例库的建设则是案例教学实施的重要前提.课程案例库建设将传统教学与案例教学进行了有机结合,提高了专业硕士研究生课程教学的教学效果.但是农艺与种业领域-园艺方向专业学位研究生课程案例库建设及案例教学尚未得到很好的应用和推广.该文以园艺产品生产与营销课程为例,开展了课程案例库的建设,分析了课程案例库的必要性与意义,提出了园艺产品生产与营销课程案例库建设规划、原则及案例类型、案例库使用与评价,以期为培养农业应用型人才提供参考.     

基于OBE教学模式下园艺专业综合实验课程改革

按照黑龙江八一农垦大学园艺专业本科人才培养目标定位,以该校园艺专业"卓越农业人才教育培养计划"为契机,在分析该校园艺专业发展现状的基础上,针对实验教学中存在的问题提出了构建教学体系、整合实验教学内容、优化教学手段、改进课程考核方式等对策建议,以期为培养园艺行业创新型、应用型卓越农业人才提供参考.     

不同采前营养液对苦苣品质的影响

以苦苣为研究对象,采用水培的方法探讨采前营养液成分的改变对苦苣品质的影响。结果表明：采前10d改变营养液成分影响苦苣的生长及其品质,甘氨酸处理的苦苣Vc含量最高;可溶性蛋白含量、可溶性糖含量以苹果酸钾处理最高;苦苣单株产量除清水处理之外,其它处理高于或相近于对照。