2012年度中国苹果产销分析

【导读】2012年，世界苹果产量上升，出口小幅增长，我国苹果种植面积、产量、生产成本、出口金额、出口单价和进口量均显增长态势；国内苹果价格和鲜苹果出口数量均有所下降。     

西部农业开发过程中必须重视和解决四个深层次问题

从国家实施西部大开发战略的多重目标分析出发，认为各级政府必须高度重视西部农业资源及农业等相关产业的深度开发问题，而西部农业开发的难点和重点又必须集中在探索解决西部地区农业发展中面临的四个深层次问题。     

国外农业高新技术产业化的实践与启示

20世纪70年代以来,世界进入以高新技术为前沿的科技时代。其中以生物工程技术为代表的农业高新技术革命大大提高了劳动生产率和自然资源利用效率。国外农业发展实践表明,农业高新技术产业化已成为世纪之交推动农业发展的基本动力。     

1978～2016年中国水果增产格局及贡献因素研究

基于1978～2016年中国水果及其各构成品种(包括苹果、柑桔、梨、葡萄、香蕉)的产量、种植面积、单产数据,采用LMDI分解法对1978年以来中国水果增产的作物和地区贡献以及种植面积、单产对于水果增产的贡献率进行研究,并分析各增产主力省区和主要水果作物的增产贡献因素。结果表明:38年间,中国水果连续增产主要源自5大水果作物,苹果增产贡献最显著。全国水果增产的面积贡献率较大,高达62.06%;苹果增产为单产主导型,而柑桔、梨、葡萄、香蕉增产为面积主导型;21个省区为面积主导型,10个省区为单产主导型。     

农户兼业是否导致农业生产低效率?——基于农业社会化服务视角

根据要素配置理论,采用SFA、分位数回归和中介效应方法和全国5个苹果主产省956个苹果户实地调研数据,基于社会化服务视角考察农户兼业对生产效率的影响及作用机理。结果发现:1)苹果户生产效率低,存在37.70%的技术效率损失,其中主要原因在于经营管理低效率。2)兼业显著抑制苹果户生产效率,且随着生产效率分位点上升,兼业对生产效率的抑制作用逐渐减弱。3)苹果户参与社会化服务市场在兼业对生产效率影响中发挥部分中介效应,即影响机理为农户兼业-要素市场有效性-农业生产效率。4)兼业对生产效率的影响方向和影响程度因农作物属性、农业社会化服务发育程度和生产环节标准化程度而异。     

洛川苹果生产劳动成本研究

在我国劳动成本不断攀升的视角下,对洛川苹果生产的劳动成本进行了较为全面的调查与分析,得出的结论有：尽管被调查户的亩均物质费用与亩均雇工费用都在逐年增长,但雇工费用的增长速度是物质费用的4-5倍;包括家庭成员劳动成本在内的人工成本占生产总成本的比重,已经从2006年的67.64%上升至2009年的80.68%;家庭成员对苹果生产的劳动贡献在85%-95%之间,雇工仅占很少一部分。提出的建议有：今后应加强对农业生产劳动成本上升的研究,尤其是家庭成员的劳动成本;洛川县应在推广“省力化”苹果栽培技术的基础上,不断提高苹果生产的机械作业水平,通过提高生产效率来降低单位产品的劳动成本。     

陕西省苹果合作社效率研究

运用DEA模型对陕西省苹果合作社效率进行测度,并对苹果合作社效率影响因素进行了分析。结果表明:苹果合作社技术效率和纯技术效率水平较低,规模效率较高。技术效率的偏低主要是由于纯技术效率较低造成的。苹果合作社规模、理事会人数、内部监督力度、管理者才能及社员培训次数对合作社效率在不同程度上均有影响。     

农户对农药残留问题关心程度分析

利用甘肃、陕西、山东、河南四省1 079份苹果种植户的调查数据为样本,回答农户在生产中是否关心农药残留问题并实证分析影响农户对农药残留关心程度的主要因素。结果表明:农户对农药残留基础认知与食品安全的关心程度存在差异,实证分析户主教育程度、户主农药安全了解水平及病虫害了解程度、政府对农药安全的宣传及农药残留的监督检测、加入合作社等正向显著影响农户对农药残留问题的关心程度,而苹果收入占家庭收入比重、按说明书配药、有过村委会干部、党员及合作社干部等身份特征、使用生物物理防治办法的补贴政策负向显著影响农户对农药残留的关心程度。分析认为,不完善的市场体系及小规模种植的分散农户生产具有的盲目性和趋同性,是造成农户生产中农药残留基础认知与食品安全关心程度存在偏差的主要原因。     

陕西黄土高原粮食业开发的基本条件分析

根据调查资料,从气象要素状况,耕地资源及其整治前景,农作物栽培技术及其推广与普及的增产潜力,省域经济发展趋势及国家宏观产业政策导向等方面,分析了陕西黄土高原粮食业开发的基本条件。结果表明,由于农业资源丰富,农地整治及栽培技术成熟,经济环境优越等原因,陕西黄土高原粮食业开发的前景广阔。     

土地确权能够优化农户农地质量保护行为吗？——基于苹果户正向行为和逆向行为的再检验

基于黄土高原苹果产区苹果户的调查数据,探析农地确权对农户农地质量保护中正向行为和逆向行为的影响。研究表明:农地确权有效促进了苹果户的正向行为投入,该促进作用主要体现于投资回报期限较长的正向行为,且主要通过安全效应实现;但农地确权并未促使农户减少逆向行为投入,反而对逆向行为农药投入产生正向影响。PSM模型、工具变量法和替代变量法检验结果依然支持该结论。进一步讨论还发现,农户损失厌恶、风险规避、路径依赖心理和有效替代行为缺乏是造成农地确权未对农户逆向行为形成负向激励的主要原因。需通过促进替代行为对逆向行为的有效替代和完善农业要素市场,强化农地确权对农地质量保护行为的优化作用。