现代家禽营养学

系1984年9月22日,在浙江农业大学畜牧兽医系所作的报告摘要。虽然家禽营养需要已经确定,但是营养概念还会随着遗传,管理,疾病以及饲料成分的生物学变化和饲料添加剂的新化学合成法的变化而不断地改进。实际上,家禽营养学就是用有效的饲料成分去饲喂家禽的科学。因此,充分了解家禽对营养成分(蛋白     

猪胃肠道激素及其功能

猪的胃肠道分泌和运动主要受神经系统和激素的影响。这些激素主要是胃肠道粘膜分泌的多肽类物质,有以下几种。促胃液素促胃液素起源于胃幽门部。1906年Edkins最早报导了猪胃幽门部粘膜分泌的激素能刺激胃底部的盐酸分泌。后来,这种激素被命名为“促胃液素”。1964年Gregory等分离出两种     

饲料中的有毒成分及毒性钝化

饲料中的有毒成分及毒性钝化浙江农业大学３１００２９陶岳荣大豆、豌豆、蚕豆和油菜籽等是家兔常用的植物蛋白源。植物性蛋白质饲料的营养价值取决于饲料的化学成分和营养的消化、吸收及利用程度。影响营养物质消化、吸收和利用因素很多，其中主要因素是这些植物性蛋白质...     

第二讲 獭兔的繁殖技术

<正> 獭兔是一种多胎多产的小动物,怀孕期短,繁殖力高,可列为哺乳家畜之首。 (一)繁殖力强:獭兔具有很强的繁殖力,不仅表现在每窝产仔多,怀孕期短,而且还表现在一年多胎,母兔产后不久即可配种受孕等。据试验,在正常饲(?)管理和繁殖情况下,每只繁殖母兔可年产4～5窝,提供断奶仔兔25～30只。     

浙江山羊杂交选育效果研究

采用马，萨，本三品种杂交方式，改良浙江山羊的生产性能，经测定，萨本二元杂种（Ｆ１）马萨本三元杂种（Ｆ２）与浙江本地山羊相比，初生重分别提高２０％－２３％和４７％－５３％；周岁体重分别提高４３％－６３％和３６％－５４％；成年体重提高５２％－５５％和５４％。Ｆ１和Ｆ２的屠宰率分别达４０％－４４％和４６％－４８％，分别比江本地山羊提高１６％－１８％和３０％－３１％。杂交改良对羊肉品质（化学组成及蛋白质，     

浙江山羊杂交选育效果研究

采用马、萨、本三品种杂交方式，改良浙江山羊的生产性能．经测定，萨本二元杂种（Ｆ＿１）和马萨本三元杂种（Ｆ＿２）与浙江本地山羊相比，初生重分别提高２０％－２３％和４７％－５３％；周岁体重分别提高４３％－６３％和３６％－５４％；成年体重提高５２％－５５％和４６％－５４％，Ｆ＿１和Ｆ＿２的屠宰率分别迭４０％－４４％和４６％－４８％，分别比浙江本地山羊提高１６％－１８％和３０％－３１％。杂交改良对羊肉品质（化学组成及蛋白质、氨基酸含量）影响不大，差异不显著（Ｐ＞０．０５）．杂交改良对山羊板皮品质有一定影响，表现为面积增大（Ｆ＿１比本地羊提高２６．７１％，差异显著；Ｆ＿２提高３３．４９％，差异极显著），抗张性能提高。杂种羊还表现为红细胞上Ｃ＿（３ｂ）受体花环率与免疫复合物花环率提高，表现出明显的杂种优势，因此，采用体型大、生长快的萨能山羊和肉用性能较好的马头山羊为父本，杂交改良浙江山羊是提高山羊生产性能和经济效益的有效途径．     

东欧国家的家兔生产（连载五）

东欧国家的家兔生产（连载五）意大利ＣｏＬｉｎＭ著陶岳荣，孙兰君译罗马尼亚罗马尼亚发展养兔生产的目的，主要是提供出口产品。从８０年代开始已经成为重要的兔肉出口国，目前已是仅次于中国和匈牙利的第三供应国，主要向法国和意大利出口。１９８６年向欧共体出口的兔...     

欧洲养兔业现状

<正> 养兔业在国外是一项处于发展中的新兴事业,尤其是西欧,主要的兔产品生产国有法国、意大利、比利时、匈牙利和苏联等。法国是世界上生产兔肉最多的国家,家兔的年饲养量达1亿1千万只以上,生产兔肉25—30万吨,兔肉产品的总产值约占农业总产值的1.8％,占畜产品总产值的3.4％。     

农户长毛兔生产的函数模型及应用

建立了新昌县农户Ｃｏｂｂ－Ｄｏｕｇｌａｓ与一元二次长毛兔生产函数模型，运用生产弹性、边际收益、最优配置分析等，提出农户以年饲养１００只左右为适宜规模，同时可配合投入约３２５０ｋｇ左右的精饲料，年兔毛收入与纯收入将比目前的平均水平分别提高４５．３７％，３５．８８％。