桦褐孔菌ISSR-PCR反应体系优化与建立

采用改良CTAB法提取了桦褐孔菌总DNA,确定ISSR最适25 μL反应体系为模板DNA浓度15 ng·μL-1,dNTPs 浓度150 μmol· L-1,引物浓度25 μmol·L-1,Taq DNA聚合酶浓度2.0 U,Mg2+浓度1.4 mmol· L-1,10×buffer 2.5 μL,其余用ddH2O补足;确定ISSR扩增程序为:94℃预变性5 min,35个循环:94℃变性1 min、45℃～51℃退火1 min(退火温度因不同引物而定)、72℃延伸1 min,最后72℃延伸5 min,4℃保存.筛选出16条ISSR引物,并成功应用引物UBC842完成了21株桦褐孔菌的ISSR-PCR反应.     

鲜食大豆新品种辽鲜豆3号选育及栽培要点

鲜食大豆新品种辽鲜豆3号是辽宁省农业科学院作物研究所以清河7号为母本,辽韩11为父本进行有性杂交,经系谱法选育而成。原品系编号为辽06M09-1-2。2015年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。该品种口感香甜、柔糯。适于在辽宁省铁岭、沈阳、鞍山、辽阳、锦州及葫芦岛等地区种植。     

黑木耳保健酸奶的研制

以黑木耳和鲜牛奶为主要原料,研究开发出了风味独特的黑木耳酸奶。利用L9（3^4）正交试验确定了产品最佳条件：黑木耳浆加入量8％,加糖量9％,接种量4％,发酵时间4h。     

蔬菜重金属污染现状及健康风险评价研究

[目的]保护人们的饮食卫生安全、提高蔬菜的品质.[方法]通过对蚌埠市禹会区市售蔬菜中五种重金属元素(Cu、Zn、Pb、Cd、Cr)的残留量进行测定,并根据国际放射防护委员会(ICRP)规定的标准限定值,对重金属元素残留量超标的蔬菜进行健康风险评价.[结果]市售部分蔬菜中铅含量大于国家规定值,超标率达到了77.78％,健康风险评价结果表明,存在铅污染的蔬菜对人体的健康风险为4.467×10-7a-1,低于ICPR规定的标准值(5.0×10-a-1),不会对人群构成明显的危害.[结论]食用市售蔬菜所引起的健康风险较小.     

辽宁渍涝灾害发展趋势分析及预报方法

辽宁省由于特殊的地理位置、地形和气候条件,成为气象灾害发生较频繁、较严重的省份之一。其中由暴雨引发的渍涝灾害是最主要的灾害,它给国民经济和人民生命财产带来巨大损失。气候变暖导致了降水格局的变化,也使渍涝灾害发生频率增加。从分析诱发渍涝灾害发生因子入手,以气象条件为基础,分析了渍涝灾害发展趋势,并建立了渍涝等级预报指标,对气象防灾减灾具有重要的现实意义,也为气象更好地服务农业提供科学的参考依据。     

桦褐孔菌不同菌株培养特性及人工栽培比较

以来自不同国家及地区的21个桦褐孔菌菌株为试材,比较菌丝长势、长速、干重及多糖产量,并分别对每个国家的1个菌株进行人工栽培比较．结果表明,不同国家的桦褐孔菌菌株菌丝培养特性及菌核形成特性明显不同,其中,中国菌株JL01菌丝长势最强,长速最快,达3．62mm／d;中国、芬兰和朝鲜菌株均产生菌核,但中国菌株的菌核干重、生物学效率及多糖产量显著高于其它2个菌株,生物学效率达27％．     

不同套袋期对苹果梨果皮色素含量的影响

测定了不同套袋期苹果梨果皮叶绿素、类胡萝卜素及花青素的含量。结果表明,不同时期套袋果皮叶绿素含量变化与对照变化趋势相一致,套袋果果皮叶绿素含量明显低于对照果,且套袋时间越早果皮叶绿素含量越低;套袋同样抑制果皮类胡萝卜素含量,果实成熟期类胡萝卜素含量积累较快;套袋期间,花青素含量始终处于较低水平,但解袋后,其含量短时间内即可超过对照果。     

不同培养料栽培黑木耳营养成分分析比较

比较了不同培养料栽培黑木耳的营养成分。结果:灰分、粗蛋白、可溶性糖的含量的最佳为配方⑦,粗脂肪含量的最佳为配方④,粗纤维的含量的最佳为配方⑨,配方訛輯輥栽培的黑木耳含铁量达到0.27mg/kg,配方⑦栽培的黑木耳其含钙量为0.98mg/kg。综合评价,其常规营养成分的最佳为配方⑦。     

玉米粒、木屑培养基制作桦褐孔菌原种的对比试验

采用玉米粒、木屑制作桦褐孔菌原种，比较结果表明，玉米粒培养基制作桦褐孔菌菌丝的生长势强，日均生长速度为0．38cm，显著高于木屑培养基．     

梨树RAPD分析条件的优化

以黄花梨为试材，建立了梨树RAPD分析的优化反应条件，即25μL反应体系中含有Tris-HCl(pH9.0)10 mmol／L，KCl 50 mmol／L，MgCl2 2.0 mmol／L，dNTP 200 μmol／L，模板DNA 10 ng，引物400 μmol／L，Taq DNA聚合酶1.5 U．适宜的扩增程序为94℃120 s，1个循环；94℃60 s、37℃75 s、72℃120 s，45个循环；72℃10 min，1个循环．