北京油鸡和矮脚鸡心脏型、脂肪型脂肪酸结合蛋白基因多态性的研究

根据不同物种间同一基因核苷酸序列的保守性及相似性,设计特异性引物,利用聚合酶链式反应技术(PCR),扩增鸡心脏型脂肪酸结合蛋白(H—FABP)基因第二内含子序列;根据已经发表的鸡脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)基因mRNA序列,设计特异性引物,扩增鸡A-FABP基因第三内含子序列。选用Hha Ⅰ、Hae Ⅲ、Hinf Ⅰ、BamH Ⅰ、EcoR Ⅰ、Pst Ⅰ、Xmn Ⅰ和Hind Ⅲ8种限制性内切酶对扩增产物分别进行单酶切,发现H—FABP基因第二内含子Hha Ⅰ PCR—RFLP及A-FABP基因第三内含子Hinf Ⅰ PCR—RFLP。     

鸡弱精症相关精浆蛋白组分析

旨在对鸡精浆蛋白组进行分析,筛选与弱精症相关的蛋白.本试验选择同批次孵化的宁都黄鸡公鸡进行精液品质检测,每隔3 d进行1次镜检,共进行3次.选择前向精子比例＜20％,且直线前向精子比例＜10％的个体作为试验样本,前向精子比例＞80％,且直线前向精子比例＞40％的个体为对照样本,每组各4只.利用液相色谱-质谱(LC-MS...     

共轭亚油酸对北京油鸡肉品质及血清leptin和脂蛋白脂酶的影响

选用1日龄北京油鸡公雏360只,随机分成5个处理,每个处理6个重复,每个重复12只鸡,饲喂玉米豆粕型饲料基础日粮,添加0、0.25%、0.5%、1%、2%共轭亚油酸(CLA),用以研究CLA对北京油鸡脂类代谢和肉质性状的长期影响,试验期18周。结果表明:饲粮CLA提高了饲料利用率(P<0.05),显著性地降低了北京油鸡腹脂率和血清中脂蛋白脂酶(LPL)、leptin,显著增加了肌内脂肪的含量(P<0.05),但对pH值和肉色无显著性影响(P>0.05)。     

北京油鸡与白莱航蛋鸡产蛋规律差异研究

试验旨在比较研究地方鸡与进口高产蛋鸡的产蛋规律,分析地方鸡产蛋性能低的原因.试验选用北京油鸡210只,白菜航纯系母鸡187R,观察两个品种各自在26周龄内的产蛋间隔时间和每天的产蛋高峰时间结果显示,在26周龄里,83.3%的白菜航蛋鸡的产蛋间隔分布在(25±1)h,而61.5%的北京油鸡分布在(26±1)h;74.1%的白莱航蛋鸡在每天9:30～13:30产蛋,48.4%的北京油鸡在8:30～12:30产蛋;6月龄白莱航血液中LH浓度极显著高于北京油鸡.研究表明,与进口蛋鸡相比,北京油鸡产蛋间隔时间长,产蛋时间分散,通过系统选育,有望显著提高地方鸡的产蛋性能.     

肉鸡光照研究报道(三):光照节律和日粮能量蛋白水平对中速黄羽肉鸡综合性能的影响

为全面、科学地研究光照制度对鸡的生产性能、生理机能、行为学及基因表达及调控的影响,课题组在北京百年栗园农业生态有限公司的大力支持下,于2012年第一季度完成了光照试验鸡舍的建造。试验鸡舍设计为全密闭式,网上平养,自动控温(热风炉、水帘)、自动饮水、自动清粪、自动光照(时间和强度)。鸡舍面积为230m2(10m×23m)。用遮光材料等分为4个区域,每次试验可以设计4个光照处理组。每个区域用金属网分隔为12个栏,栏内面积为2.4m2(1.2m×2m)。     

0—3周龄肉仔鸡日粮中维生素E的适宜供给量研究

为了探讨０－３周龄肉仔鸡日粮中维生素Ｅ的适宜供给量,将一日龄艾维茵肉仔鸡９００只分成５个处理组,每组含６个供测定生产性能用的重复小组和１具含公雏鸡４５只的小组,以便采血,屠宰取器官供测定α－生育酚和硫巴比妥酸反应物质。     

不同光照制度对北京油鸡肉用性能的影响

与蛋鸡相比,肉鸡对光照的敏感性低得多,光照时长和强度的非大幅变化一般不会引起明显的生产性能变化,也不容易重视.近年来,也有关于肉鸡光照与生产性能的研究报道与综述[1～3].但国内黄羽肉鸡出栏时间差别大,加之分布地域之广,出栏要求不同(对性成熟的要求会改变对光照程序的要求),使得有必要对黄羽肉鸡光照程序进行较系统的的研究,引导养殖者采用合理的光照程序,对于肉鸡的高效生产具有重要意义.本研究旨在比较北京油鸡在自然光照和23 h光照制度下的生产性能.     

基因表达的影响

 试验旨在研究不同日粮代谢能水平对北京油鸡脂肪沉积及脂蛋白酯酶（LPL）基因mRNA表达影响。试验以3周龄北京油鸡公鸡为研究对象，将480只公鸡随机分为4组，分别饲喂4个代谢能水平的日粮（12.122、12.540、12.958和13.376 MJ/kg），每个处理组5个重复，每个重复24只鸡。试验期为10周。采用荧光定量PCR方法检测LPL基因mRNA表达水平。结果表明，日粮代谢能水平对鸡体脂沉积各项指标和LPL基因mRNA表达水平影响极显著，随日粮代谢能水平提高，各项体脂沉积指标极显著上升，胸肌和腿肌IMF、皮脂重和皮脂率在ME3达到峰值，LPL基因mRNA表达水平在ME2组达到峰值（P＜0.01）。LPL基因mRNA表达水平与腹脂率、皮脂重和皮脂率呈显著正相关（P＜0.05）。研究结果提示，日粮代谢能水平显著影响北京油鸡体脂沉积和LPL基因mRNA表达；LPL基因表达影响北京油鸡体脂沉积状况。     

屎肠球菌和枯草芽孢杆菌对乳鸽生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响

旨在研究单独添加屎肠球菌和枯草芽孢杆菌及二者混合添加对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫功能的影响,从而探究益生菌对乳鸽生长的调控机制。试验选取240只12日龄、体重接近的健康白羽王鸽,随机分成4组,分别为对照组、屎肠球菌组、枯草芽孢杆菌组、混合组,每组6个重复,每个重复10只乳鸽,试验期16 d。试验期结束时,每个重复随机选取2只乳鸽(共48只乳鸽)称重,测定其血清免疫指标、肌肉品质、肝组织抗氧化指标和生长相关基因表达量等。试验结果表明：1)与对照组相比,屎肠球菌组显著提高了乳鸽的平均日增重(P<0.05),且显著高于其余各组(P<0.05),而枯草芽孢杆菌组显著降低了乳鸽的平均日增重(P<0.05);2)与对照组相比,3个处理组对乳鸽的屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率、胸肌率、腹脂率均无显著影响(P>0.05),屎肠球菌组和混合组显著提高了乳鸽胸肌亮度(P<0.05),混合组还显著提高了乳鸽胸肌红度(P<0.05);3)与对照组相比,屎肠球菌组和混合组能显著提高乳鸽血清中IgG含量(P<0.05),混合组能显著提高乳鸽胸腺指数和法氏囊指数(P&...     

急性热应激对北京油鸡生产性能的影响及Vc添加效应的研究

本试验旨在研究急性热应激对北京油鸡生长速度、肉品质以及抗病力的影响及日粮中添加Vc对缓解热应激的效果.试验在人工环控气候舱里进行.选取体重相近的56日龄北京油鸡公鸡162只,随机分为3个处理:Ⅰ为饲喂基础日粮的适温对照组;Ⅱ为饲喂基础日粮的高温应激组;Ⅲ为基础日粮中添加200 mg·kg-1的高温应激组.热应激1周后,所有处理统一饲喂基础日粮,环境温度维持在28℃.研究结果显示,急性热应激引起北京油鸡生长速度减慢,日增重降低,并且这种应激效应持续到上市日龄,表现在上市体重显著低于非热应激组(P＜0.01);热应激导致鸡群死亡率上升,且抗体合成能力下降;热应激期间日粮中添加200 mg·kg-1有利于增强鸡的免疫力,且对鸡肉的pH值、肌内脂肪含量等品质性状产生一定的影响.