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生猪养殖在畜牧业生产结构中的比重最大,其产品消费在畜禽肉品中的数量也最多.生猪产品质量不仅关系到养猪业的健康发展,也直接影响公共卫生安全.近年来,生猪养殖业不断快速发展,国家对生猪产品质量安全也非常重视,要确保生猪产品质量安全,就必须构建长效的质量监管体系,创新监管模式,建立健全监管机制和制度.
1 正确引导、积极扶持、优化服务,大力推广无公害养殖技术. 相似文献
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选取450尾大鳞副泥鳅幼鱼,随机分成5组,每组设3次重复,每次重复30尾.分别饲喂基础饲料(对照组)以及添加50,100,150,200 mg/kg虾青素的试验饲料,进行为期8周的饲养试验.结果 表明:当虾青素的添加量为100~200 mg/kg时,大鳞副泥鳅的末重和平均增重率高于对照组和50 mg/kg组(P<0.05),饲料效率和蛋白质效率高于对照组(P<0.05).大鳞副泥鳅肠道蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力在虾青素添加量为50~ 200 mg/kg时,均高于对照组(P<0.01),其中淀粉酶活力在200 mg/kg时,低于50 mg/kg和150 mg/kg组(P<0.05).当虾青素的添加量为50~ 200 mg/kg时,大鳞副泥鳅的肠道T-SOD活性、CAT活性、GSH含量和GSH-Px活性均高于对照组(P<0.05),肠道MDA含量则低于对照组(P<0.05).试验条件下,饲料中添加虾青素具有促生长和改善肠道消化酶和抗氧化能力的作用. 相似文献
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动物产地检疫是指动物离开饲养地之前所实施的检疫,即到场到户进行的检疫,是整个动物检疫工作的基础,是防止患病动物进入流通环节的关键,是促进动物疫病预防工作的重要手段。这项工作开展的程度如何,直接影响到畜牧业的健康发展和人民的食肉安全。然而,产地检疫一直是动物卫生监督管理部门的薄弱环节,这项工作从总体上来讲比过去有了长足的进步,但还存在诸多问题。如何才能全面推进产地检疫工作的开展,笔者认为应该妥善处理以下几个具体问题。 相似文献
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