近年植物激素检测技术的发展与展望

简要概述了植物激素定量分析的生物学测试、免疫化学检测和物理化学检测等若干重要方法与技术进展，提出了拟建植物激素胶乳免疫测定的技术途径，指出了免疫ＰＣＲ技术应用于植物激素检测的开发领域，分析了激素检测技术的今后发展趋势。     

绿针茶加工过程中叶绿素的变化与色泽品质的形成

用薄层层析扫描分析法测定了绿针茶叶绿素组成在加工过程中的动态变化，以及不同采摘期制成的绿针茶叶绿素组成的差异。结果表明，随着加工过程的推进，叶绿素ａ（Ｃｈｌａ）、叶绿素ｂ（Ｃｈｌｂ）呈下降趋势，脱镁叶绿素ａ（Ｐｙａ）、脱镁叶绿素ｂ（Ｐｙｂ）呈上升趋势，叶绿素酸酯ａ（Ｃｄａ）、叶绿素酸酯ｂ（Ｃｄｂ）变化较小。杀青工序和揉捻后做形前期是叶绿素破坏和脱镁叶绿素形成的主要阶段。随着采摘期的推移，成品茶叶的Ｃｈｌａ、Ｃｈｌｂ的含量逐渐下降，而Ｐｙａ、Ｐｙｂ的含量则逐渐上升，使叶色发暗     

两种杀青方式对名茶品质化学成分的影响

利用ＧＣ／ＭＳ、薄层扫描分析法测定名茶两种杀青方式茶叶香气和叶绿素变化。结果表明，锅炒杀青较蒸汽杀青有利于茶叶香气提高，但蒸汽杀青叶绿素保留量较多、色泽绿。锅炒杀青氨基酸、可溶性糖含量高于蒸汽杀青，而多酚类则相反。提出春季名茶采用锅炒杀青，夏秋季名茶应用蒸汽杀青可获得较好的效果。     

转基因抗虫棉杂交种生育特性初探

通过对苏棉６号，泗棉３号，中棉１２号转基因抗虫棉杂交种与各自对照品种的生长发育特性研究表明，转基因抗虫棉杂交种棉苗生长快，植株较高，果枝较长，叶片大，营养生长较量；果枝数和果节数多，现蕾强度低。     

S3307对稻苗光合作用及几种酶活性的影响

采用不同浓度的Ｓ３３０７浸种，结果表明，Ｓ３３０７显著增加了秧苗的光合作用，使得叶绿素含量增加，光合速率加快；细胞的超氧化物歧化酶活性增高，丙二醛积累减少，起到防衰的效应；同时与呼吸作用有关的酶如过氧化物酶，抗坏血酸氧化酶，多酚氧化酶的活性均有所提高。     

三江平原典型草甸小叶章种群高生长及其与生物量的关系

小叶章为三江平原典型草甸的建群植物。为了探讨其高度与其地上生物量之间的关系。采用野外调查与测定的方法进行了研究。结果表明：小叶章种群的高度，地上生物量，茎生物量，叶生物量的极大值均出现７月末。分别为１１２．６７ｃｍ，９９６．９５ｇ／ｍ＾２，５７１．４８ｇ＝ｍ＾２，４１１．５６ｇ／ｍ＾２。     

不同处理对控制杏酶褐变的研究

试验表明，沸水烫漂杏４ｍｉｎ可基本控制多酚氧化酶（ＰＰＯ）引起的酶褐变。用１５ｇ·Ｌ＾－１（以有效ＳＯ２计）的亚硫酸盐溶液浸泡２ｈ，可使杏ＰＰＯ活性降至零，不产生ＰＰＯ褐变，抗坏血酸使杏ＰＰＯ活性降低，但成品褐变率显提高。用１０ｇ·Ｌ＾－１半胱氨酸溶液浸泡１．５ｈ，可控制杏ＰＰＯ所致酶褐变。     

桦树汁加工利用研究进展

桦树汁含有丰富的营养成分和生物活性物质。本文综述了近１０年来我国在桦树汁采收,浓缩及饮料、食品等加工利用技术方面的研究进展     

永康市两栖类初步调查

永康市有两硒类２０种，隶属２目６科８属。其中蝾螈目２种，蛙形目１８种，占浙江省已知属的５０．００％，种的４１．８６％。     

日粮中高碘对母鸡繁殖性能的影响

在２５周龄母鸡日粮中添加高剂量碘化钾，持续１６周，观察产蛋率，种蛋受精率及孵化率的变化，并用ＲＩＡ法测定鸡血浆中的雌激素、孕酮浓度．结果表明，高碘组母鸡产蛋率下降，种蛋爱精率无明显变化但孵化率降低．母鸡血浆雌激素的基础分泌量无显著变化，但高碘引起孕酮基础分泌量升高，而且导致雌激素、孕酮的周期分泌率紊乱．