高效液相色谱-质谱法测定脆肉鲩中大环内酯类药物的残留

建立了鱼肉中竹桃霉素、红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、吉他霉素、交沙霉素、螺旋霉素、替米考星、泰乐菌素共9种大环内酯类(MALs)抗生素的高效液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)检测分析方法。鱼肉经乙腈水溶液提取,PRIME HLB固相萃取柱(3cc, 60mg)净化,用甲醇和0.1%的甲酸水溶液配比作流动相,梯度洗脱,LC-MS/MS采用喷射流电喷雾离子源(AJS ESI),正离子模式同时扫描,配合多反应监测(MRM)模式分析,内标法定量。9种MALs抗生素在1～100μg·L^-1范围内均呈良好的线性关系,相关系数不低于0.999;添加3组不同浓度的混标,加标回收率在79.8%～110%,相对标准偏差在4.53%～17.9%,该方法具有分析时间短、操作简单、定性准确高及检出限低等优点,满足残留分析的要求。     

火龙果种质资源表型性状的遗传多样性分析

对火龙果种质资源遗传多样性进行分析与评价，为火龙果品种资源的创新利用提供基础。以58份火龙果种质资源为研究对象，对其14个质量性状和9个数量性状进行描述和测定，采用变异分析、相关性分析方法，结合多样性指数，对火龙果表型性状进行评价。结果显示，58份种质资源绝大多数性状呈现出变异程度高、类型丰富的特点，质量性状多样性指数为0.234～1.809;9个数量性状变异范围较大，变异系数为11.25%～35.32%，其中Vc含量变异系数最大；各数量性状间大部分存在显著或极显著相关性。说明58个火龙果种质资源间存在真实的遗传差异，遗传多样性丰富。     

一体式自动化沙漠植树作业车结构设计

荒漠化沙地植树造林存在环境恶劣、人力成本高、工作效率低等问题，在此研发一种由行走及悬挂单元、挖坑单元、投苗单元、覆土及浇水单元和动力单元所构成的一体式自动化沙漠植树作业车。作业车各单元采用模块化设计，提高了各单元动作可靠性，其中投苗单元采用独特的储存仓、旋转仓和投放仓3仓结构设计，实现精准储苗、分苗和投苗，行走及悬挂单元搭载蓝牙通信模块，可实现远程监测和控制。通过实践证明，该作业车结构合理，能实现自动化一体式的种植，能克服在沙漠等恶劣环境下植树困难的问题。     

油料作物热风干燥特性及湿热传递机理研究进展

干燥是油料作物加工的必经环节，也是油料作物安全贮藏的前提。热风干燥技术具有操作简单、成本低、处理量大、可持续干燥等优点，应用十分广泛。热风干燥过程本质上是湿热传递过程，基于实验及模型研究对油料作物湿热传递过程进行准确预测具有重要意义。本文在介绍部分油料作物热风干燥特性的基础上，重点综述其湿热传递的实验和模型研究现状及发展动态，并展望油料作物热风干燥领域未来的研究方向，以期促进该技术的推广应用。     

多功能一体化荒漠梭梭树种植机设计

梭梭树是一种极其重要的防风固沙植物，因梭梭树种植环境恶劣，目前仅有一些辅助种植的器械，本课题提出研发一种集多功能于一体的梭梭树自动化种植机，主要由钻土机构、送苗机构、培土机构、浇水装置和二次覆土机构等组成，可实现钻土、送苗、培土、浇水和二次覆土等功能，通过调整种植机单次前进距离控制种植密度，从而代替人力劳动，该装置集多功能于一体，适应荒漠地区干旱的环境，且具有应用轻便、快捷等优点，符合生产实际需求，在西北地区梭梭树种植区应用前景大。     

不同品种花生热风干燥干后品质研究

为探究品种对花生干燥后品质变化的影响，本试验以高油酸型、高糖型和普通型花生为原料，在相同的干燥条件下研究其热风干燥干后综合品质(蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、生育酚、硬度)和挥发性成分并分析比较不同品种间的差异。结果表明，不同品种花生干燥后各品质指标存在差异。其中，高油酸和高糖花生的粗脂肪含量存在显著性差异(P<0.05)。高油酸花生的必需氨基酸含量最高，普通花生次之，高糖花生最低。不同品种花生干燥后棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生酸和山嵛酸百分含量均存在显著性差异(P<0.05)。高油酸花生和普通花生的油酸含量最高，高糖花生的亚油酸含量最高，二者含量成反比。不同品种花生中均检测出3种生育酚，高糖花生的总V_E含量显著高于普通花生和高油酸花生(P<0.05)。此外，共检测出12类81种挥发性物质，高糖花生和高油酸花生主要为醇类和烷类，普通花生主要为烷类和烯烃类。干燥过程中随着干基含水率的降低，花生壳的硬度均呈现先降低后升高的趋势，花生仁的硬度均呈现增大—减小—增大的趋势。本研究探明了不同品种花生干燥后的品质特征，为适用于不同品种花生干燥条件的选择...     

百香果黄酮类物质含量及发育变化

以“台农1号”百香果为试材，研究了其果汁黄酮类物质组分、含量及发育变化。结果表明：果汁中共检测到42种黄酮类物质，金丝桃苷、夏佛塔苷、异荭草素、羟基红花黄色素A、堪非醇3-新橙皮糖苷是果汁中的5种主要黄酮类物质，花后30 d为各黄酮种类和含量富集最高的时期，后随果实发育下降，花后50～60 d黄酮含量略有回升。综上所述，百香果花后30 d黄酮含量最高且组分丰富，但鉴于此时是果实发育前期，果汁量少且酸含量高，仅推荐作为天然抗氧化保健品及功能性食品开发等用途，而鲜食宜在花后60 d,即果实完全成熟后效果最佳。