麝香百合组培苗移栽技术

以麝香百合组培苗为试验材料,从炼苗时间、鳞茎大小、基质和苗期叶面肥等4个方面进行其移栽技术研究,结果表明:鳞茎直径小于0.5 cm不利于百合组培苗移栽,成活率低,苗的生长慢.百合组培苗栽培的最适基质配比为菜园土∶河沙∶腐殖质=1∶2∶1.百合组培苗苗期喷施的叶面肥,以MS大量元素营养液喷最适合.     

不同酵母发酵对柿子酒、柿子醋风味的影响

以盘山磨盘柿为试验材料,分别接种两种不同酵母菌发酵酿造柿子酒和柿子醋,通过顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术研究不同酵母菌发酵对柿子酒、柿子醋香气成分的影响.结果表明:马克斯克鲁维酵母发酵的柿子酒与酿酒酵母发酵的柿子酒相比,香气物质的总含量增加了56.42％.其中,月桂酸乙酯、正癸酸、辛酸乙酯、乙酸苯乙酯、癸酸乙酯的含量提高明显,分别提高了177.91％、163.16％、137.36％、147.13％、110.37％.与酿酒酵母相比,马克斯克鲁维酵母发酵的柿子酒和柿子醋中均新增了一些高级醇、酯及酮类物质,由此可见,马克斯克鲁维酵母发酵可有效提高柿子酒、柿子醋中挥发性香气物质的种类和含量,起到提高柿子酒和柿子醋香气品质的作用.     

黔北烟区夏玉米的养分利用与径流损失

利用渗漏池和量雨器收集降雨和径流,并测定雨水、径流、土壤、植株养分,研究黔北烟区烤烟季玉米的养分利用与径流损失。结果表明,在玉米生长季节,地下径流量随降雨量增加而提高,但地下径流量/降雨量前期较高,中后期较低。雨水中的养分浓度表现为铵态氮>钾>硝态氮>磷;养分浓度的变异系数因养分种类和玉米生育期不同而表现出多样性。在玉米生育期间,降雨输入氮、钾分别占玉米吸收量的13.51%和19.67%,对玉米营养有重要作用。在地下径流的养分浓度表现为硝态氮>钾>铵态氮,未检测到磷。地下径流损失的养分主要是硝态氮和钾,并主要发生在玉米生育前期。在玉米移栽前、收获后,养分输入总量/输出总量略有降低,土壤有机质和全效养分未发生明显变化,碱解氮和速效钾含量收后比栽前显著降低。     

杉木组织培养茎段灭菌技术

以杉木(Cunninghina lanceolata)幼苗茎段为外植体,研究升汞(Hg Cl2)和次氯酸钠(Na Cl O)灭菌在杉木组织培养过程中对外植体污染以及不定芽萌发的影响。结果表明:升汞对杉木茎段的灭菌效果优于次氯酸钠,0.1%升汞灭菌11~15 min无菌活体的获得率可达66.7%以上;用5%次氯酸钠灭菌后的无菌活体的获得率最高仅为26.7%,且延长的灭菌时间,对外植体污染率及灭菌成功率影响不大。但与次氯酸钠相比,升汞灭菌对不定芽萌发的负面影响较大,其不定芽萌发时间晚,出芽率及出芽指数相对较小。     

克氏原螯虾壳粉复合调味酱工艺的研究

为探究克氏原螯虾壳粉复合调味酱最佳工艺,以克氏原螯虾壳粉、淀粉、白砂糖为影响因素,通过单因素试验和正交试验,考查了复合调味酱的感官品质。结果表明,克氏原螯虾壳粉复合调味酱的最佳配方各组分添加量为克氏原螯虾壳粉0.4%,淀粉15%,白砂糖20%,甜面酱40%,食用油7%,芝麻9%,老抽3%,生抽4%,味精0.7%,十三香0.3%。所得的复合调味酱呈棕黄色,香味浓郁、滋味鲜美、稠度适中,无分层现象。     

双孢蘑菇-西瓜-水稻高效生态种植模式研究

利用生产早熟西瓜的现有大棚设施,以发展大棚栽培双孢蘑菇为切入点,对传统的种植模式进行优化升级.充分利用农作物秸秆、畜禽粪便等废弃物生产双孢蘑菇.蘑菇废料就地还田,可增加土壤有机质,培肥地力,降低农业生产肥料投入成本,提高农作物产量.生产优质农产品.种植水稻实行粮经轮作、水旱轮作,构成了物质和生态可持续良性循环,实现了农业增效,农民增收.大棚西瓜-大棚双孢蘑菇-大棚西瓜-水稻栽培模式,每1 hm2 4茬的总收入可达249 000元.年纯收入是普通模式的2倍多.     

种草的好处与经营模式

长期以来 ,由于实践和认识方面的差距 ,常常将种草和植树对立起来 ,特别在退耕是还林还是还草哪一个优先的问题上 ,有很多的争论。经常是过分强调植树造林而忽视了种草在生态保护和水土保持方面的作用。但近年来的实践表明 ,种草和植树造林可以相得益彰 ,植树时不应忘记种草 ,种草改土后可以植树而且可以提高树的成活率 ,增加经济林果的产出和收入。种草推动了畜牧业结构的调整与优化一、种草有效防范了畜牧业结构调整中的风险实践证明 ,引草入田 ,着力培育有诸多优势的草产业 ,可以有效地防范和降低畜牧业结构调整的风险。一是种草能够防范…     

杏仁的营养成分与功能因子

杏树是蔷薇科李属落叶小乔木，喜温凉、干燥，被称为抗旱先锋树种，是我国北方普遍栽植的果树。杏仁是杏果的干燥种子，有苦杏仁和甜杏仁两种。苦杏仁主要作药材使用，有止咳平喘、祛寒祛风等功效。甜杏仁主要用于直接食用食品加工。在北魏时，杏仁粥已被人们广泛食用，《汉书》、《齐名要术》中有“煮木（杏）为酷”和“煮杏酷粥”的记载，《燕都小食品杂咏》中对杏仁有“一碗琼浆其适宜，香甜莫比杏仁茶”的美誉。     

罗非鱼套养南美白对虾技术要点

正目前,淡水池塘养殖罗非鱼技术成熟,养殖风险小,但是养殖利润较低,而南美白对虾养殖与其相反,养殖风险大、养殖利润较高。为了将二者结合起来,实现优势互补,达到降低风险、提高利润的目的,河北省唐山市丰南区水产养殖户通过多年摸索,总结出罗非鱼套养南美白对虾模式。该模式的主养品种罗非鱼可摄食病虾,进而阻断虾病传播途径,降低对虾发病率;套养品种南美白对虾则能摄食池塘内残饵和枝角类,充分利用池塘