畜禽养殖场污染防治技术

<正>第三讲沼气利用技术近年来, 规模化畜禽养殖业产生的粪尿污水集中排放,给社会环境带来了极大压力。沼气开发及综合利用技术, 就是以畜禽粪便的资源化和无害化利用为目的,以沼气生产为纽带,集能源、养殖和种植为一体的生产模式。沼气可用于生产生活用能;沼液可用于作物的叶面喷施、土地灌溉;沼渣清运到干粪贮存场所,无害化处理后还田或制作有机肥料。     

高温胁迫下白三叶种子萌发特性及耐热性研究

通过不同温度处理,对7个白三叶品种的种子萌发特性和耐热性进行了研究。结果表明,40℃胁迫下种子不发芽;在20～35℃范围内,白三叶种子发芽率随温度升高而降低,变温(20℃16 h,35℃8 h)处理可改善高温对种子萌发的抑制程度;相比变温和低温处理,高温(25～35℃)处理缩短了种子萌发所需的时间。高温处理可促进胚根的发育,变温处理对胚根也有这种作用,但抑制胚芽的生长。不同品种对高温的耐受能力不同,通过耐热性综合评价,可将白三叶品种划分为3个耐热等级,其中胡依阿属于耐热性强的品种,雷托、克劳和鄂牧1号耐热性中等,海法、路易斯安那和G 18耐热性较弱。     

规模养牛垫床发酵模式和发酵效果研究

研究牛粪垫床发酵腐熟再利用,解决养牛环境污染和产业发展矛盾。在湖北省黄冈市300头规模奶牛场、荆门市1 200头规模肉牛场部分栋舍进行发酵试验,考察垫床发酵的模式和发酵效果。结果表明,奶牛养殖垫床发酵宜采用异位发酵,肉牛养殖垫床发酵宜采取原位发酵与异位发酵相结合模式,或者采用异位发酵模式;菌种以地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母、乳酸菌、嗜热侧孢霉按一定比例组合为佳;垫料经发酵肥效升高,大部分重金属得到一定降解,细菌总数有所上升,但大肠杆菌大幅下降。规模养牛垫床发酵腐熟可再次利用。     

商品肉兔杂交组合及生产配套技术的研究

经新西兰白兔、加利福尼亚兔和哈白兔３个品种肉兔的杂交组合试验得出，加（♂）×新（♀），新（♂）×哈（♀）和哈（♂）×加（♀）是生产商品肉兔较好的杂交组合。生产的商品肉兔，４０日龄断奶重９９９．７５ｇ，９０日龄体重为２．５４ｋｇ，断奶至９０日龄的日增重为３０．８ｇ，料重比（含青干草）３．４６：１，屠宰率为５３．０５％。同时，探索了一套适合农户饲养商品肉兔的生产模式，即杂交组合＋青粗精料搭配＋早期生长优势＋综合防疫体系＋产品销售与加工增值。按此模式生产商品肉兔，可以获得满意效果。     

商品肉兔杂交组合及生产配套技术的研究

新西兰、加利福尼亚和哈白三个品种肉兔的杂交组合试验得出,加(♂)×新(♀),新(♂)×哈(♀)和哈(♂)×加(♀)是生产商品肉兔较好的杂交组合。生产的商品肉兔,40日龄断奶重999.75g,90日龄体重为2.54kg,断奶至90日龄的日增重为30.8g,料重比(含青干草)3.46∶1,屠宰率为53.05％,同时,探索了一套适合农户饲养商品肉兔的生产模式,即杂交组合+青粗精料搭配+早期生长优势+综合防疫体系,按此模式生产商品肉兔,可以获得满意效果。     

三峡库区南本杂交羊春羔育肥对比试验

在三峡库区,引入南江黄羊与本地山羊杂交,其后代南本Ｆ１羔羊初生重和断奶重比本地山羊提高４００％和４７４％;补料后增重效果显著（Ｐ＜００１）,南本Ｆ１和本地山羊分别比放牧组提高７０３％和７９８％;增肉剂的增重效果为１４３％,对照组、补料组和增肉剂组中的南本杂交羊分别比本地山羊增重提高１５６％,９６％和７１％;南本Ｆ１６月龄体重达１８９８ｋｇ,屠宰率４６７％,分别比本地山羊提高３６５％和７１％,差异显著（Ｐ＜００５）。利用南江黄羊改良本地山羊,“春羔、秋肥、冬宰”当年育肥出栏的生产模式是可行的,值得在三峡库区推广。     

奶牛场粪污产生量及性能参数测定

选取泌乳牛、育成牛、犊牛3个阶段牛各5头,采用全量测定法,记录3 d的24 h个体粪、尿产生量,同时测定粪尿的性能参数。结果表明,泌乳牛、育成牛、犊牛日均产粪量分别为10.89、18.57、40.17 kg,日均产尿量分别为2.42、3.32、4.18 kg;3个阶段牛粪含水率、全氮、全磷、有机质分别在82.18%～83.26%、2.37%～2.62%、0.48%～0.65%、77.23%～87.14%;3个阶段牛尿液COD、氨氮、全氮、全磷分别在22 033.22～38602.97、1 418.98～3 740.27、2 975.00～7 071.43、133.10～194.58 mg/L,pH、盐度分别在8.91～8.96、18.53～19.33。     

全球气候变暖对我国畜牧业的影响与分析

全球气候变暖已是一个不争的事实,未来的气候变暖趋势将进一步加剧,它给人类、给地球带来的影响是不可估量的。本文简要介绍了全球气候变化现状,并重点分析了全球气候变暖对我国畜牧业的影响,从控制温室气体排放、增强可持续发展能力2个方面,提出畜牧业应对气候变化的一些建议。     

基于16S rDNA高通量测序技术分析湖北黑头羊瘤胃细菌的多样性

为了解湖北黑头羊瘤胃细菌多样性及群落结构,选择体重(35±2)kg、安装有永久性瘤胃瘘管的12月龄湖北黑头羊羯羊15只,正常饲喂20 d后采集瘤胃液样品,提取样品总DNA后对细菌16S rDNA序列的V4区进行PCR扩增,利用Illumina MiSeq PE300平台对扩增子进行高通量测序,并采用QIIME等软件对测序序列进行生物信息学分析。结果表明:15个样本共获得高质量有效序列51 762条,基于97%相似性共归为851个操作分类单位(OTU);α-多样性指数表明Chao1、Ace指数分别为509.39,502.40,Shannon、Simpson指数分别为6.23,0.958 2;经过物种注释和统计,15个门、24个纲、24个目、34个科以及87个属被鉴定;拟杆菌门(Bacteroidetes,66.94%)、厚壁菌门(Firmicutes,23.41%)、柔膜菌门(Tenericutes,3.19%)为优势门,拟杆菌纲(Bacteroidia,66.09%)、梭菌纲(Clostridia,20.74%)为优势纲,拟杆菌目(Bacteroidales,66.09%)、梭菌目(Clostridiales,20.74%)、厌氧原体目(Anaeroplasmatales,2.75%)为优势目,普雷沃氏菌科(Prevotellaceac,43.88%)、理研菌科(Rikenellaceac,12.33%)、毛螺旋菌科(Lachonospiraceae,10.47%)为优势科,普雷沃代菌属1(Prevotella_1,35.37%)、普雷沃氏菌科未分类属(unclassified,17.73%)、理菌属_RC9(Rikenellaceae_RC9_gut_group,12.00%)为优势菌属。说明湖北黑头羊瘤胃细菌多样性较低,最优势菌门为拟杆菌门,厚壁菌门次之;普雷沃氏菌属1是湖北黑头羊瘤胃中最优势细菌属。