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42.
43.
不同产地陈皮油中3 种多甲氧基黄酮
含量及香气成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
测定了广西、广东新会、广州近郊、江西、湖南等5个陈皮主产地的陈皮油中3种多甲氧基黄酮(川陈皮素、七甲氧基黄酮、橘皮素)的含量及其香气成分,并进行了比较分析,为陈皮原料的选择及陈皮产地的鉴别提供依据。多甲氧基黄酮的测定结果表明,5个不同产地的陈皮油中,3种多甲氧基黄酮含量存在明显差异;其中广西产地的陈皮油中3种多甲氧基黄酮的含量最高、为33.401 mg/m L;其次是广东新会、江西和广州近郊的陈皮油,分别为19.091、18.058、16.710 mg/m L;而湖南的陈皮油含量最低、为8.705 mg/m L。GC/MS结果表明,广东新会产陈皮油含41个成分,远丰富于其他产地,其他4个产地陈皮油所含成分主要是烯类物质(如D-柠檬烯等),含量均达到陈皮油的95%以上,而广东新会陈皮油除了含烯类物质外,还含有较多的烷类和少量的醛、醇类物质,以及维他命E、甜橙素等。 相似文献
44.
通过对拖拉机、发动机和旋耕机整个系统工作原理分析,找出了解决拖拉机带旋耕机“无力”问题的方法。 相似文献
45.
江苏省淡水水产研究所和扬州四美酱品厂合作研制的紫菜酱油、紫菜酱最近在南京通过技术鉴定. 紫菜酱油是在基础酱油里加入一定配比的紫菜,然后进行保温抽提,再加入防腐剂并进行过滤即成.紫菜酱系利用制取紫菜酱油的滤胶体(干紫菜亦可)为原料,加入面粉发酵而成,工艺过程和普通酱一样.这两种调味品加工方便,无需增加新的设备,一般酿化厂均可 相似文献
46.
黄粉虫等昆虫的营养价值与食用性研究 总被引:14,自引:1,他引:13
黄粉虫、蚱蚕蛹、蝗虫和蚂蚁等昆虫均可作为食品。经测定表明,其蛋白质为35.3%-71.4%,必需氨基酸比值接近人体需要的理想比值;脂肪含量为7.19%-40.5%,不饱和脂肪酸含量较为,P/S值为0.9,为人类理想的食有脂肪;维生素E,B2含量较高,有益无机盐锌和硒含量十分丰富。安全性毒理学评价证实黄粉虫Ⅲ加工的食品食用安全无毒。 相似文献
47.
采用酶学反应方法,检测了增生性肠炎阳性猪与阴性猪的胰腺、十二指肠、空肠、回肠淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶及碱性磷酸酶的活性变化。结果表明:(1)猪增生性肠炎阳性猪胰腺、十二指肠、空肠、回肠胰蛋白酶活性同比阴性猪均下降,其中空肠、回肠的同比差异显著(P<0.05);(2)阳性猪回肠碱性磷酸酶活性显著下降(P<0.05),胰腺、十二指肠、空肠碱性磷酸酶活性与阴性猪相比差异不显著(P>0.05);(3)阳性猪胰腺、十二指肠、空肠、回肠的淀粉酶和脂肪酶活性均下降,但差异不显著(P>0.05)。猪增生性肠炎病猪空肠、回肠胰蛋白酶以及回肠碱性磷酸酶活性显著降低,酶活性降低引起了增生性肠炎猪消化机能障碍。 相似文献
48.
新疆塔城盆地生态安全格局与可持续发展对策研究 总被引:5,自引:0,他引:5
塔城盆地生态安全格局建设的总体思想是:以持续发展的理论为指导,以改善生态、保护环境和提高人民生活质量为目标,以工程措施、科学技术、产业发展为主要内容,构建塔城盆地生态安全的支撑体系。产业结构战略性调整的思路是:以草立业,把草业作为生态安全和发展其他相关产业的结合点,进可以紧紧抓住国际国内畜产品市场机会,大力发展养殖业;退可以发展饲草加工业,生物制药业,分散和减小由于畜牧业规模过大而产生的市场风险,这是一举四得的草业战略。实施这一战略的政策措施:一是加强领导,建立目标责任制;二是完善法规,加强执法,加大政府监管力度;三是拓宽资金渠道,保证生态环境投入的增长;四是将生态建设与扶贫开发进一步结合起来,促进塔城盆地经济、社会和生态环境协调发展。 相似文献
49.
[目的]探讨天麻素对体外培养的B16鼠黑素瘤细胞黑素合成的影响及其作用机制。[方法]选择不同浓度的天麻素作用于体外培养的小鼠B16黑素瘤细胞,测定细胞黑素生成量,通过测定天麻素对蘑菇酪氨酸酶活性的影响,初步探讨天麻素影响黑色素形成的机制。[结果]当浓度大于15 mmol/L时,天麻素能抑制B16黑素瘤细胞黑色素形成和酪氨酸酶活性,且呈浓度依赖性。天麻素对蘑菇酪氨酸酶的半抑制浓度(IC50)为(69.37±9.22)mmol/L,对酪氨酸酶的抑制作用表现为混合型可逆抑制,抑制常数Ki=(123.8±20.2)mmol/L,提示天麻素可能通过抑制酪氨酸酶活性抑制B16细胞黑色素的形成。[结论]天麻素可作为一种潜在的色素障碍性疾病治疗药物。 相似文献
50.
以新疆伊吾县60户瓜农问卷调查数据为依据,运用二元Logistic回归模型对农户有机食品生产质量控制行为意愿的影响因素进行分析,结果表明:文化程度、质量安全培训和政府监督管理是三个显著的自变量影响因素。应采取创新资金投入机制、加大农村基础教育的投资、培育和发展有机食品的市场信息体系和农民专业合作组织、加强政府监督管理等相关对策措施。 相似文献