目标与管理

明确的目标是成功的开始,没有目标,就没有管理.本文目标管理进行了具体分析.     

网箱养鱼（二）

五、网箱培育鱼种 利用网箱培育鱼种，可以采取人工投饵培育法，也可以采取不投饵依靠水体中天然饵料、灯光诱聚浮游生物的办法。具体选用什么方法，应按照鱼类品种的需求和水域营养性状来确定。凡每升水中浮游植物100万个以上，浮游动物3000个以上的富营养型大、中湖泊、水库，适于利用天然饵料培育鳙、鲢鱼种。     

薤白绢病发生及其防治初报

白绢病是薤中后期主要病害之一,一般在春季5月底开始发病,4月底～5月份进入病情急增期,6月份病情趋于稳定。不同耕作类型薤田白绢病发生有较大差异,以多年连作山坡地薤田发病较重,与水稻轮作薤田发病较轻。生产实践中推广以轮作为基础,选用无菌种子和病情急增期用药防治的综防措施,收到理想效果。     

福建独有地方畜禽品种面临灭绝

福建省有着较为丰富的地方畜禽品种遗传资源，独特地方品种有25个，这是一笔宝贵的财富。然而如今不少地方品种受外来引进品种的影响，面临灭绝的危险，濒危品种高达28％。面对我国加入WTO的形势，有关专家发出呼吁——保护地方畜禽品种刻不容缓！     

新型的比利时皮特兰猪

新型的比利时皮特兰猪张星赞译自《ＰｉｇＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ》Ｊｕｎｅ１９９５，１５～１６刘辉成校比利时的学者报告说他们已培育成功了世界上瘦肉率最高的抗应激猪种．这种猪是比利时皮特兰的一个变种，它缺少造成该猪应激敏感并且肉质低劣的两个隐性基因．这...     

日粮添加不同水平硫酸锌对京红蛋鸡免疫机能和蛋品质的影响

本试验通过研究日粮中添加不同水平硫酸锌对京红蛋鸡免疫机能和蛋品质的影响,探索京红蛋鸡饲料中锌的适宜添加量。选择20周龄540只健康产蛋高峰期的京红蛋鸡,随机分为6个处理组,每个处理6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂6种不同日粮：T1组饲喂基础日粮（对照组,含锌25 mg/kg）;T2、T3、T4、T5、T6组分别在基础日粮中添加25、50、75、100和125 mg/kg硫酸锌（以锌计）,预饲期2周,试验期24周。每4周统计破蛋率;分别在33周龄和45周龄末测定蛋品质、血清抗氧化指标和免疫功能相关指标。结果显示：与对照组相比,添加25~125 mg/kg硫酸锌对京红蛋鸡破蛋率、蛋壳厚度、蛋壳强度、浓蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色,血清碱性磷酸酶（ALP）、乳酸脱氢酶（LDH）活性,IgM、IgA含量和新城疫抗体滴度,免疫器官绝对重和免疫器官指数,肝脏铜锌超氧化物歧化酶（CuZn-SOD）活性均无显著影响（P>0.05）,但极显著提高了33周龄末京红蛋鸡血清IgG含量（P<0.01）。综合考虑各因素,产蛋高峰期京红蛋鸡日粮中硫酸锌适宜添加量推荐为75 mg/kg。     

台州市椒江区生猪屠宰检疫工作的基本情况及存在问题调查

正随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,食品结构的变化,人们对动物性食品的需求量越来越大,市场需求的变化对肉食品卫生安全提出了更高要求。近年来,作为肉类主要产品——猪肉,其卫生安全事故时有发生。国内各地先后出现的猪链球菌、屠宰注水生猪、不法商贩收购加工病死猪、"瘦肉精"引发多人中毒等重大肉品安全事件,已严重威胁到了人们的身体健康。屠宰检疫是确保猪肉质量安全的基础环节,一     

DNA探针鉴定转基因鸡早期性别

质粒ｐＵＧＤ１２０１经扩增、提取、纯化、酶切等一系列过程而获得了Ｗ染色体特异性ＤＮＡ片段,继而获得用地高辛标记的Ｗ染色体ＤＮＡ探针。用该探针通过原位杂交法对鸡Ｘ期胚盘细胞成功地进行了性别鉴定。