大成食品（大连）有限公司种鸡场现代化管理模式研究

管理是一个企业生存和发展的关键。大成食品（大连）有限公司种鸡场在生产和管理方面均创国内佳绩，笔通过调查分析，总结其成功管理经验，以供同行业参考借鉴。     

啤酒大麦新品种苏啤4号选育经过和栽培技术

针对于我国大麦市场的转型,啤酒酿造对啤酒大麦品种的产量和品质要求的进一步提高,根据江苏省啤酒大麦生态区的自然条件特点,用中6/美酿黄金//单二大麦/3/单二大麦后代的中间材料为母本,盐麦3号为父本杂交培育出了啤酒大麦新品种苏啤4号.该品种产量达到6 000 kg/hm2以上,该品种细粉浸出物79.5%,α-氨基氮164 mg/100 g,糖化力292 WK,品质达到r啤酒大麦要求标准.在江苏冬麦区10月25号左右播种,基本苗225万/hm2左右为宜.     

啤酒大麦新品种苏啤6号的选育及特征特性

随着城乡差距的缩小,人民生活水平不断提高,啤酒酿造工业进入飞速发展的时代.21世纪以来,我国一跃成为世界第一啤酒生产和消费大国,全国人均啤酒消费量己达世界平均水平,年产啤酒达3 800万t,每年仍以5%～10%的速度增长,年需求啤酒大麦原料350万t左右,由于国产啤麦品质还不尽人意,国家平均每年进口啤酒大麦原料150万～200万t,占总需求量的50%左右.中国啤酒工业对进口大麦的依赖性比较强,是世界上第一啤酒原料进口大国,占世界啤酒原料总贸易量的50%以上.因此,选育优质高产啤酒大麦新品种,生产优质啤酒大麦,推进国产啤酒大麦快速发展是当务之急.     

湿害对大麦形态和产量影响的探讨

选择耐湿性好的品种对于降水量丰富、地下水位高的地区显得尤为重要,也正是在这些地区,由于长期 的自然选择,有着丰富的耐湿资源。在江苏用3年的时间对一批大麦种子进行耐温性的试验鉴定,研究湿害 对大麦生长的影响,结果发现不同品种对湿害表现出不同的外在形态特征与最终产量性状的影响,最终评估 出它们对湿害的耐受程度。     

863大麦育种研究进展

“十五”国家863课题“大麦高效育种技术及优质、高产、多抗、专用新品种培育”实施一年来巳取得了较大进展。选育出饲料大麦专用新品种1个、参加省级区域试验并增产极显著的啤酒大麦和饲料大麦新品系各1个；筛选与创制出优质、抗病、抗逆等各类育种材料12份；新品种累计推广应用面积20万hm^2，建立了啤酒大麦和饲料大麦新品种产业化基地及中试示范基地；构建了大麦蛋白质含量的近红外分析程序；在优质啤酒大麦新品种选育和材料筛选技术上取得了重大突破；在啤用品质、抗赤霉病、抗逆育种等方面巳达到较高水平。     

应用花药培养技术选育大麦新品种

应用加倍单倍体技术可以简化和加速育种程度，缩短育种时间５年左右，已被广泛应用在农作物新品种选育中，９１单２的育成填补了大麦利用花药培养技术选育大麦新品种的空白，９１单２表现出高产抗病，耐肥抗倒，抗寒等优点，已在江苏省被广泛种植。     

猪水肿病三价灭活苗使用效果试验

据辽宁瓦房店市陈和在某大型猪场试验,试验组仔猪于7～10日龄注射猪水肿病三价灭活苗2mL(辽宁益康产品),对照组用抗生素类药物控制大肠杆菌,观察到2月龄,结果如表1。表12月龄内仔猪发生水肿病情况试验头数发病头数发病率(%)试验组2316351.5对照组267452119.5猪水肿病三价灭活苗使用效果试验     

加速发展林业 充分发挥森林植被在水土保持中的作用

水土保持工作不仅是改造自然、发展生产的一项根本措施,而且是国土整治工作中的一项战略性任务.林业与水土保持之间的关系十分密切,必须加速发展林业,更好地促进水土保持工作.水土保持要把生物措施和工程措施结合起来过去有些同志认为水土保持指的山区,江苏基本上是平原省,与我们关系不大.这是一种误解.我省虽属以平原为主,但是水土保持在全省无一例外.先说丘陵山区,全省有2200多万亩低山丘陵,由于有相当一部分荒山荒地没有绿化,特别是有些地方毁林开荒、陡坡垦种的现象没有完全制止,水土流失还是十分明显     

大麦网斑病防治对策

<正>大麦网斑病在我国长江流域普遍发生,以四川、华东地区发生最重,可造成叶片枯死,穗小粒秕,甚至不能抽穗,对产量影响较大。网斑病主要危害大麦叶片,从幼苗期至成熟期均会发病。病叶上出现淡黄色至黄褐色病斑,上有纵横交错的深褐色细