野生藤五加人工驯化栽培技术研究

主要对湖南新化大熊山野生藤五加人工驯化栽培技术进行了探讨,取得了一定的栽培技术,为进一步改进和优化野生藤五加人工驯化栽培技术提供依据;同时,为发展藤五加生产、增加农民收入,起到了一定的生产和栽培示范作用,为生产提供参考服务。     

棕榈油的营养及功能性成分分析

棕榈油是全球第一大植物油脂，也是我国植物油脂供给的重要组成部分，具有营养成分较为丰富，应用途径广泛、产品价格低廉等特点。本文详细介绍棕榈油的脂肪酸组成和营养成分含量，为棕榈油认知度的提升以及市场推广提供理论依据。     

椰子油的生理活性(Ⅰ)：药用功能

椰子油是近年来国外市场非常流行的一种新型功能性植物油脂，具有抗菌、抗氧化、降血脂和胆固醇等多种生理功能，市场潜力巨大。目前，国内椰子油市场几乎空白，部分企业正纷纷抢占市场。本文详细介绍椰子油的抗菌、抗病毒、消炎镇痛、保护前列腺等药用功能及使用安全性，为椰子油的开发和应用提供一定的理论依据。     

基于SCI收录论文的世界油棕研究格局

油棕是热带地区主要的油料作物之一，基于SCI收录的研究论文分析世界油棕的研究格局，对我国油棕产业布局及科研管理具有重要意义。分析结果发现，马来西亚是世界上研究油棕最多的国家，其次是美国和法国，而我国在油棕领域的研究亟需加强。     

棉花受淹5天后的生长特点和培管措施

棉花受淹５天后的生长特点和培管措施陈卫军王炜勇冯清拾潘晓韵（浙江省萧山棉麻研究所３１１２０２）１９９７年霉雨集中，７月上旬的几天大雨，又遇钱塘江的天文大潮，内河水位猛涨，外排困难，致使萧山市大片农田受淹，持续高水位时间长，在萧山尚属少见，现将棉花受淹...     

海涂棉花“矮,密,早,调”栽培叶龄变化与生长特征研究

通过对海涂棉花叶龄变化与生长特征观察，明确了海涂棉花“矮，密，早，调”栽培的 速度比常规栽培的要慢，蕾铃高峰出现要早，干物质积累较平缓。海涂棉花“矮，密，早，调”栽培的打顶适期为主茎１７－１８叶铃。     

市售人造奶油反式脂肪酸含量及物化特性分析

调查分析了市售人造奶油产品的反式脂肪酸含量以及感官、质构、打发性、含水率等物化特性。结果表明，市售人造奶油的质量品质普遍不佳，100%的被检样品含有反式脂肪酸，其中含量最高的达到21.50%；45.83%的被检样品含水率大于16%，不符合国家相关标准。物化分析发现，当熔点为50℃、硬度为4～6 N、粘附性为5～7 mJ、弹性为4.5～6.5 mm时，人造奶油具有较高的感官接受度。     

山苍子天然林调查与开发利用研究

山苍山 [L itsea cubeba(L our) Pers.]为樟科木姜子属的落叶灌木或小乔木 ,分布于我国浙江、福建、湖南、湖北、江西、广东、广西、云南、贵州、台湾等省 (区 )、印度、马来西亚、印度尼西亚等国也有分布 ;山苍子是一种重要的香科树种 ,其树皮、果实、叶子可提炼山苍子油 ,油中含有柠檬醛、高级醇、有机酸 ,其中主要成分柠檬醛是制造紫罗兰酮系列香科的重要原料 ,可供合成香料和 VE、VA、VAD剂 ,广泛用于食品、医药、化妆品以及其它日用品中 ;蒸馏后的果实再经提炼可以获得核仁油 ,是轻工、纺织、医药和农药生产上必需的原料。目前中国…     

油棕的组织培养及其生理生化研究

以油棕的愈伤组织为材料,研究其在形成愈伤组织过程中的可溶性蛋白含量、过氧化物酶活性等的动态变化,以及褐化前后的生理生化变化。结果表明,油棕的油棕愈伤组织形成过程缓慢,随时间延长,过氧化物酶(POD)活性有下降趋势;可溶性糖先上升,后下降;电导率保持平稳。褐变对油棕愈伤组织的活性影响显著。     

海南省油茶产业存在的问题及对策

油茶是我国重要的木本油料树种,针对海南省油茶生产现状分析了油茶产业存在的问题,提出海南省油茶产业发展的技术措施和政策对策,以期发展高产、优质、高效、生态、安全油茶产业,全力推进油茶产业发展。