幼猪日粮中酸、抗菌素、铜的相互作用

在养猪业中早期断奶是一项普通的方法。3～4周龄断奶幼猪消化系统尚未完全发育成熟,不能象消化奶中乳糖、酪蛋白和乳清蛋白那样有效地消化谷物饼粉中或油饼粉中的碳水化合物和蛋白质(例如豆饼)。因此早期断奶的幼猪日粮中常含有乳副产品如干乳清。欧洲、美国及加拿大的研究者提出幼猪日粮中添加有机酸可以改善猪的生产性能。延胡索酸和柠檬酸已获得最一致的阳性结果。而丙酸、磷酸和盐酸经证明是无效的。     

谷物类型及品种对秸秆营养价值的影响

在世界上许多国家,作物秸秆是反刍动物(牛、绵羊、山羊、水牛等)的主要饲料,有时甚至是唯一的饲料。在欧洲国家,由于谷物(籽粒)售价较高以及由于牲畜向牧区转移,因而农区大量秸秆被废弃、被烧掉、被埋掉,有时也用于垫圈。通常,秸秆在反刍动物瘤胃中发酵缓慢,消化率也不高。牲畜对秸秆的采食量,首先受到瘤胃容积的限制,其次,受到秸秆在瘤胃中必要的停留时间的限制。在评估秸秆营养价值方面,许多年来没有取得多大进展。近年来,用生物方法快速评价秸秆营养的方法,已进入实用阶段。人们已经发现:谷物品种不同,其秸秆营养价值也不同,而且这种差别相当大。例如春大麦品种不同,其秸秆的消化率可能在40%至60%之间变动。值得注意的是:秸秆营养价值的好坏与籽粒产量和质量无关。这一发现说明,我们有可能筛选(或培育)出一些作物品种,其秸秆营养价值高,籽粒的产量和质量也不低。秸秆营养价值的差异,与秸秆的叶与茎的比例有一定关系。小麦、大麦、燕麦、黑麦的叶子的消化率是茎的二倍以上。这样,我们就有可能将秸秆的茎和叶分离开来,分别予以利用:营养价值高的叶子用于饲喂;营养价值较低的茎则可用于工业原料(造纸、造纤维板等)。叶和叶鞘不适于工业用途。应当采取某种简单机械方法将叶、叶鞘与茎分离开来,分别予以利用。     

苋菜籽喂鸡的营养价值

猪苋菜是一种已被发现了许多世纪的植物,并且广泛分布于全世界。它能适应变化无常的气候和作物学的需要,并且能耐受干旱。目前一些地区种植苋菜,主要是利用它的种籽。苋菜种籽很小,直径平均约1毫米。蛋白质为11～22%,并且含有比一般禾谷类如玉米、小麦和稻谷高的赖氨酸和含硫氨基酸。本研究主要目的是评价苋菜籽实用作鸡饲料的营养价值。材料和方法整个试验使用的苋菜籽实都是一种墨西哥籽实类型。其籽实尽管有相当数量表现为黑色,大多数籽实却是白色的。     

幼龄母猪日粮中的苹果渣

经分析,苹果渣中总含水量为71%,粗蛋白1.78%,粗脂肪1.2%,粗纤维10.55%,无氮浸出物14.32%,每公斤苹果渣含0.15饲料单位,3.1克可消化蛋白,0.61克钙,0.21克磷。苹果渣中含微量元素、维生素丰富,能使日粮中所有的饲料被充分吸收,改变仔猪的生长期及饲料消耗。两月龄的仔猪,过平衡期15天后开始饲喂.饲养方案为对照组:碎玉米45%,碎豌豆20%,碎大麦20%,肉骨粉8%,草粉5%食盐0.4%,白垩1%,脱磷磷酸0.6%。试验Ⅰ组:按干物质减少1%禾本科谷物粉碎料,用苹果渣代替。试验Ⅱ组:减少20%禾本科谷物碎料,用苹果渣代替。     

联邦德国黑白花奶牛的育种工作

近年来,为了改进中国黑白花奶牛的生产性能,我国从联邦德国进口了数千头黑白花牛。本文拟介绍一下联邦德国黑白花奶牛的育种工作。据1987年底公布的数字,联邦德国各种牛的存栏数为1490万头,其中成乳牛大约为     

鸡传染性支气管炎的诊断

鸡传染性支气管炎是鸡的一种急性呼吸道传染病。1930年发现于美国,以后世界各地均有报导。国内对本病报导资料较少。 1984年元月28日到3月25日,某养禽场,发生了疑似鸡传染性支气管炎的疾病。总死亡数3614只,平均死亡率达19.09％。我们采集病料,进行了病毒分离,并利用国外毒株作为对照,作了免疫电泳试验,结果为阳性。同种动物感染成功(照片4、5)。鸡胚盲目传代,观察到典型的矮小型病变。电镜观察到冠状病毒。     

用四倍体夏橙花粉授粉日向夏产生无核果实

日本静冈县柑桔试验场近年来进行了柑桔有核品种产生无核果实的研究。1976～80年研究了日向夏用四倍体夏橙花粉授粉后产生的无核果实。据该场1981年研究报告,用四倍体夏橙花粉对日向夏进行授粉,座果率达57.3％。平均每果含饱满种子0.4粒,秕子19.6粒。用二倍体川野夏橙花粉进行人工和自然授粉,座果率分别为45.8％和0％,人工授粉的平均每果含饱粒种子26.7粒,秕子25粒。虽然四倍体夏橙授粉比二倍体川野夏橙授粉所结的果实日略小一些,但此略小的果实并不影响零售价格,果汁中可溶性固形物、滴定酸的含量或其它果实品质两者均无差别。 本试验日向夏与授粉树没有混栽,但比     

播种前处理休眠种子的方法

播种前处理种子的方法相当多,可以分为物理的、化学的和生理学的。各方法的效果首先决定于种子休眠类型(见表1),种子的外表特征也有较大的影响,并且要认真保持处理所必要的条件。下面简略叙述这些方法,解除复被物阻碍作用的各种措施均属于物理方法:有全部切除复被物、划痕、碰撞、各种机械处理以及淘洗等方法。化学作用包括用碱水、酸液处理种子或果实,以及用某些其它物质促进复被物透性的增加、生理方面的主要作用是影响胚本身的     

鸡配合饲料中加入黄豆磷脂浓缩剂

食品工业副产品黄豆磷脂浓缩剂含有生物学活性物质——维生素 B_4、B_8、E、F 等,是机体维持正常生理机能和改善物质代谢的必需品。一些学者研究发现,将黄豆磷脂用作畜禽日粮中的添加剂,饲养效果显著。笔者研究不同剂量的黄豆磷脂浓缩剂对鸡的产蛋力以及对机体代谢过程所起的作用,查明加入鸡配合饲料或干混合料中的最佳剂量。试验在远东托拉斯沿海边区的养鸡场进行。该场饲养良种鸡,并具有相应的物质技术设备和饲料基地。选用6.5月龄星杂444蛋鸡,按试验方案进行为期9个月的科学     

猪水疱病的化学灭活

英国和欧洲大陆曾多次发生猪水疱病的疫情,需要研究对猪水疱病病毒有效的化学药物和消毒剂。美国梅岛动物病中心曾试验许多杀灭病毒的化学药物,其中有三种有效,这就是氢氧化钠(0.5M,2%),次氯酸钠(0.005M,0.04%)和甲醛(2.6M,8%)。试验材料和方法病毒:试验所用的病毒是香港毒株。用猪肾传代细胞 IBRS—2培养。