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国家自贸区的建设在提供更多贸易和投资机会、增加消费者实际利益的同时,也对我国农产品带来诸多影响,尤其是国内的动物源性产品面临着自贸区双边认可的压力,动物源性食品安全与公共卫生安全问题不断被推倒舆论浪尖.民以食为天,从源头上做好动物源性食品安全工作,不仅是为了在自贸区博得一席之地,更重要的是确保人民群众身体健康和维护社会公共卫生安全.本文着眼当前国内外实际,从动物养殖、产出及消费、人畜共患病危害等方面阐述动物源性食品在维护社会公共卫生安全方面的重要作用. 相似文献
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为了建立一种检测牛日本血吸虫病的快速诊断技术,试验以乳胶微球标记的兔抗牛IgG抗体作为免疫探针,以血吸虫可溶性抗原为检测线,羊抗兔IgG为质控线,研制了牛日本血吸虫病抗体检测试纸条。对该试纸条进行了效价、敏感性、特异性、非特异性、保存期、批内批间可重复性及符合率等各项试验,结果表明试纸条的效价为1∶2;对于实验感染日本血吸虫28 d和 35~56 d的病牛血清,试纸条的敏感性分别为20%(2/10—检出阳性份数/检测数)和100%(30/30);用于检测健康牛血清的特异性为100%(20/20—检出阴性份数/检测数),检测东毕吸虫、肝片吸虫、锥虫病牛血清,未见交叉反应现象;对于粪孵确诊为血吸虫病阴、阳性的牛血清,试纸条与粪孵法的阴阳性符合率均为100%;与IHA阴阳性符合率也均为100%;试纸条批内批间可重复性好,2~8℃保存的试纸条有效期达15个月。用试纸条检测实验感染血吸虫牛治疗前后体内不同时期血清抗体的水平,发现牛感染血吸虫后第5周的血清均可检测出血吸虫抗体,在治疗后第16~24周血吸虫抗体消失。 相似文献
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(接上期 )四、狂犬病 (Rabies)狂犬病是由狂犬病毒引起犬、猫、人等多种温血动物的一种高度接触性传染病。发病动物意识紊乱 ,狂躁不安 ,流涎 ,攻击人畜 ,最终麻痹而死。该病在世界上很多地区发生 ,由于疫苗使用 ,发病已减少。病原 :狂犬病病毒属于弹状病毒科狂犬病毒属。流行病学 :所有温血动物均可感染本病 ,不同种间敏感性有所差异。易感动物主要被患病动物咬伤而感染 ,此外 ,也经消化道和呼吸道感染。患病动物和隐性感染动物 (如蝙蝠 )为主要传染源。狂犬病无明显季节性。该病毒在中枢神经系统繁殖 ,可损害神经细胞和血管壁 ,引起… 相似文献
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斑点金标免疫渗滤新技术(简称金标法)检测家畜血吸虫病抗体,在本省进行了特异性、敏感性、符合率等试验.金标法能检出人工感染犬血吸虫14 d后的血吸虫病抗体,检出率为100%,可用于血吸虫病早期诊断.粪孵100头份血吸虫病阳性的牛血纸,用金标法检测全部为阳性,阳性符合率为100%;在非疫区的2个县分别采牛血纸100份,用金标法进行检测,未查出血吸虫病阳性牛,阴性符合率为100%.在金标法检测4 000份牛血纸,检出阳性牛为129头,再对这129头牛采粪孵化,有血吸虫毛蚴的牛128头,金标法与病原学检查法阳性符合率为99.2%(99%~100%).在本省54个血防疫区县推广应用,取得了显著的社会经济效益. 相似文献
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犬的寄生虫病种类很多,且这些疾病几乎都可感染人。因此,对犬定期驱虫和对粪便作无害化处理尤为重要。1蛔虫病是常见的寄生虫病,人的感染率高达70%以上。犬和猫是重要传染源。蛔虫产卵量很大,每条雌虫产卵量最高达20万个左右。犬蛔虫病主要危害幼犬,犬患病后表现为消瘦,发育迟缓,粪便中常可检出虫卵或虫体。2犬钩虫病也很普遍,它主要引起犬高度贫血和消瘦,幼虫侵入人体常引起皮肤型幼虫移行症。3犬类圆线虫病的丝状蚴可经皮肤或黏膜感染人,引起人的皮炎及呼吸系统疾病。4犬眼虫病可经蝇类传播给人。人抚摸犬猫后,很容易… 相似文献
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