ADP-核糖基化调控精子形成的研究进展

ADP-核糖基化是由ADP-核糖基转移酶((ADP-ribosyl) transferases,ARTs)催化的一种蛋白质翻译后修饰,分为聚-ADP-核糖基化和单-ADP-核糖基化,在着丝点和纺锤体组装、DNA损伤修复及精子染色质重塑等多个精子发生生物学事件中发挥重要调控作用.部分ARTs基因缺失使精子形成异常,导致精...     

色素万寿菊及其深加工产品的国内、外研究、生产现状

万寿菊（tagetes erecta）为菊科万寿菊属，原产墨西哥及美洲地区，一年生草本植物，茎粗壮，叶对生或互生。羽状全裂，裂片披针形，有锯齿。喜温暖阳光充足的环境，在酷暑条件下生长不良，对土壤条件要求不严，但大田栽培应以肥沃、深厚、富含腐殖质、排水良好的沙质土为宜。     

简述瑞士森林与木材生产

对瑞士森林资源和木材生产情况作了简要介绍,并综合分析了瑞士森林经营情况.     

犬全髋关节置换实验性手术结果的初步分析

为探讨国内兽医师关于犬全髋关节置换手术(total hip replacement,THR)的认证通过水平,分析了 2种不同手术方式的得分和通过率是否有差异性、学习曲线以及影响通过率最大的因素等.收集25名兽医师完成的101例作业,其中骨水泥型(cement fixation,CFX)33例,生物型(biologic ...     

原料茶干燥工艺对绿茶饮料品质的影响

为探明饮料用原料茶的适宜干燥工艺,将不同干燥方式、干燥程度绿茶原料加工成茶饮料,研究其浸出特性及品质稳定性。结果表明:(1)低温浸提时,茶多酚浸出量以炒干最高,高温时以烘炒焙、烘炒烘处理最高。氨基酸的浸出量则均以烘干、烘焙处理最高。(2)烘干、烘焙样品在灭菌前后及贮藏期间的L值显著为高,平均值较其余处理高2.035~3.905;抗色变能力同样以烘干较强,低温贮藏时的-a/b值较炒干处理样高19.5%。(3)感官风味比较显示,大多数处理茶汤在灭菌后均呈现出绿黄或黄绿色,香气带熟,但烘干处理仍能保持绿明亮,且滋味、香气未显熟味;贮藏期间的风味稳定性也以烘干样为最佳。综合分析,饮料用原料茶的干燥工序宜采用烘干工艺,且烘干程度以5%~6%为佳。     

微波杀青对茶在制品物理特性影响的初探

以一芽一叶的福鼎大白茶鲜叶为原料,设定6个微波杀青的时间梯度(0、30、60、90、120、150 s),按时间点取样,测定在制品的含水率、容重、色差Lab值、长度、宽度等,研究微波杀青时间对茶在制品物理特性的影响。结果表明,随着微波杀青的进行,在制品的含水率在前90 s匀速缓慢下降,而后急速下降,容重在微波30 s后显著下降;茶在制品的平均相对长度差、相对宽度差和面积差呈现先降后升的趋势,在微波60~90 s时相对最小;在制品色差L值、|a|值、b值随着微波杀青的进行,呈先升后降的趋势,微波前90 s均较鲜叶有显著提升,而后显著下降。相关性分析表明,微波杀青时间和含水率均对L值、|a|值、b值、相对长度差等呈显著影响,总体上看以微波杀青60~90 s最有利于获得较优的外形属性。     

动物初情期调控的研究进展

雌性动物第一次出现发情表现并排卵的时期,称为初情期.当动物到达初情期年龄时,GnRH脉冲释放增加,GnRH能够刺激垂体释放LH和FSH,这两种激素是产生成熟配子和性腺类固醇激素分泌所必需的物质.下面就动物的初情期发生机制及调控初情期的途径和方法做以下介绍.     

床场一体化养牛模式的诞生与发展及应用

随着养牛行业规模化发展与生态文明建设矛盾的日益突出,如何生态养牛,促进健康养牛与生态环境协调可持续发展势在必行。近几年,床场一体化养牛模式作为无污染、零排放、降本节能的新型养殖模式在我国北方和南方的多家奶牛场和水牛场得以应用与推广,本文就该模式的诞生、发展及应用进行全面阐述,为其在养牛业更大范围地推广与应用提供参考。     

河南大棚芹菜有机栽培技术

芹菜是一种药食同源蔬菜。有机种植方式生产的芹菜,具有绿色、健康、无污染、高品质等特点。本文从生产环境、栽培技术、杂草防治、病虫害防控、采收和建立生产档案等方面,详细介绍了河南大棚有机芹菜栽培技术。     

实验用猫的历史、发展现状及发展前景

实验用猫历史悠久,但近年来其应用领域已悄然转变。目前实验用猫来源混乱、品系缺乏,相关检验检疫标准亟待建立。推进实验用猫体系的建立和完善,既是科学研究和市场经济的需要,又是维护科研人员和大众健康必需的途径。