“抗奶”引发的困扰和思考

<正>一、有抗奶在与养殖户的长期接触中,常常听见关于"抗奶"的话题。很多养殖户一谈到这个话题就会激动起来,一边倒苦水,一边无奈的叹息。什么是"抗奶"?为何让养殖户如此叫苦不迭?"有抗奶"就是指检测出含有抗生素的牛奶,无抗奶就是经检测无抗生素的牛奶。饮用了含有抗生素的牛奶,会引起人体的过敏反应,如果长期饮用含抗生素的牛奶,不仅会抑制人体肠道中正常的敏感     

刺铁丝网隔离栅立柱切口模设计

随着交通事业的大发展,我国公路通车里程不断增加,作为交通安全防护设施的隔离栅的需求量不断增加。本文主要介绍了一种刺铁丝网隔离栅立柱—冷弯薄壁U型钢立柱的切口加工工艺及切口模具的结构设计和实际应用。     

细胞自噬对造血干细胞的影响研究进展

造血干细胞(HSC)是血液系统中的成体干细胞,具有长期自我更新的能力和分化为各类成熟血细胞的潜能。自噬是进化上保守的分解代谢过程,其中胞质成分(包括细胞器和大分子)被隔离成双膜结构并递送到内体和溶酶体,自噬的有效启动和完成对于细胞健康至关重要。随着年龄的增长,造血干细胞失去了再生血液的能力,会促进疾病的发生。越来越多的研究发现,自噬对于维持造血干细胞的特性及调节其分化过程中发挥着重要作用。论文就近年来自噬与造血干细胞之间关系的研究发现进行回顾。     

不同萎蔫时间对马铃薯茎叶品质的影响

本试验通过研究马铃薯茎叶在自然萎蔫过程中感官品质及营养成分的变化规律,为其制作青贮饲料提供参考。采用单因子试验设计,共设5个处理,分别为5个萎蔫时间:刈割后第1天、第2天、第3天、第4天、第5天,每个处理4个重复。第4天水分达到青贮要求,但叶片有所褐变,第5天有部分霉变;随着萎蔫天数的增加,水分、粗蛋白质和粗脂肪含量下降(P0.05),第4天时分别下降了18.6%、6.9%、21.8%,其他养分含量无显著变化(P0.05)。由以上结果说明,如果以马铃薯茎叶制作青贮饲料,最好在保存条件好的情况下刈割后3天内完成,但需要添加吸收剂以使水分达到青贮要求。     

口蹄疫难以预防的原因分析

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的急性热性高度接触性传染病,主要侵害偶蹄兽,偶见于人和其他动物.临诊上以口腔黏膜、蹄部及乳房皮肤发生水疱和溃烂为特征.     

ω-3多不饱和脂肪酸对鸡脂肪沉积的调控机制及添加策略的研究进展

ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFAs）,特别是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）对畜禽脂肪代谢的调控被广泛研究。在禁抗背景下,ω-3 PUFAs作为一种抑制脂肪沉积的饲料添加剂发展潜力巨大。文章综述ω-3 PUFAs的来源及其在体内的代谢以及ω-3 PUFAs对鸡早期脂肪组织发育、基因的转录与转录后调控等途径抑制脂肪沉积的可能机制,并讨论其添加策略,旨在为ω-3 PUFAs在畜禽生产中的应用提供参考。     

乳酸菌对牦牛发酵肉制品中肌肉蛋白降解作用的研究

为了研究牦牛肉发酵过程中乳酸菌对肌肉蛋白的降解作用,以青海大通牦牛肉为原料,嗜酸乳杆菌作为发酵剂,经1.5%食盐干腌后,进行发酵肉的制作。在发酵过程中分别对蛋白质水解指数、发酵肉的p H值、菌落总数、大肠菌群、乳酸菌总数、风味物质进行了测定。研究发现,牦牛肉在发酵过程中,蛋白质水解指数发酵第13d达到最大值;p H值第5d降到最低值,此后p H值变化差异均不显著(P0.05);菌落总数先缓慢上升,后趋于稳定,在8.00lg(CFU/g)上下波动;大肠菌群数均在发酵第5d达到最大值,从发酵第5d开始均呈下降趋势;乳酸菌总数变化菌落总数变化保持一致;风味物质发酵组与未发酵组相比,烃类物质种类减少了,醇类、醛类、酸类、酮类和芳香族类的种类都增加了。     

高寒地区燕麦籽粒糖降解和淀粉积累动态分析

为探讨高寒地区燕麦花后籽粒中糖降解和淀粉积累特点,分析了2个品种花后籽粒中糖降解和淀粉积累动态。结果表明籽粒中淀粉均呈"S"型曲线增长,花后6~15d可溶性糖转化速率较高,淀粉积累速率较快,其后可溶性糖转化速率和淀粉积累速率较低,可溶性糖处于动态平衡中。     

推背疗法在兽医临床上的应用

推拿在人医用得相当广泛,有些效果相当好,如治疗小儿食积,其效果比药的效果还好,在推拿按摩法中,推背疗法占有相当重要的地位.在人医上,背部按摩有两种方法,一是捏脊疗法,二是推背疗法.由于动物皮肤的特殊性,捏脊是不可能的,只有推背疗法用来方便.我们将推背疗法用于兽医临床取得了一定的疗效,现报道如下.     

规模化牛场奶牛疾病的预防措施

奶牛疾病是影响奶牛业健康发展的主要因素，奶牛一旦发病，就会降低生产性能，甚至造成死亡，同时，还导致饲养成本增加，从而降低奶牛饲养业的经济效益。奶牛保健措施是奶牛饲养业预防疾病发生的关键技术，实施科学、有效的保健措施，可减少或避免各种疾病的发生率，提高奶牛的生产性能，增加奶牛业的经济效益。因此，要最大限度的降低因疾病造成的损失，就应因地制宜的制定保健防病措施，并在奶牛饲养过程中严格执行。