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996.
闷堆对黄茶滋味影响的研究 总被引:7,自引:1,他引:7
通过在鹿苑黄茶加工中分别进行 15min ,6h ,9h ,12h闷堆与不闷堆处理的比较 ,分析其主要滋味成分的变化。结果显示 ,闷堆过程中 ,茶多酚和儿茶素含量随时间的延长而减少加剧 ;氨基酸总量在闷堆前期随时间的延长而增加 ;闷堆 9h后茶多酚和氨基酸均有显著下降 ,并有少量茶黄素和茶红素产生 ;咖啡碱含量变化不明显。表明相同条件下 ,闷堆时间是黄茶滋味风格形成的主要因素 ,黄茶浓醇鲜爽滋味主要是闷堆过程中多酚类物质和氨基酸协调变化所致。黄茶闷堆时间以 6~ 8h为宜。 相似文献
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998.
不同种源杉木幼苗早期造林生长状况比较分析 总被引:1,自引:0,他引:1
该文以1.5代种子实生苗、2代种子实生苗、3代种子实生苗、延平种子苗、顺昌无性系5种不同类型的杉木优良材料为研究对象,在南平延平区林地泛自然条件下进行了早期造林生长比较试验。调查分析结果表明,2代、3代种子苗的树高、地径生长在前2a略占优势;2a后,1.5代种子苗逐渐表现出优势,而顺昌无性系不论是树高、地(胸)径,还是单株材积,在参试的5种杉木材料中表现都不及其他。据此推断,延平种子苗可能更适宜南平延平区生长,其次是1.5代种子苗,但仍需继续跟踪调查。 相似文献
999.
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棉花是宁海县大宗农作物之一 ,“九五”期间全县皮棉单产已达每公顷 1 1 2 5 kg水平 ,比“八五”期间提高 1 95 kg,提高 2 1 %。为进一步提高皮棉产量和效益 ,使宁海县棉花单产再上一个新台阶 ,1 998年 ,我们从湖南引进杂交棉湘杂棉 2号进行试种 ,试种面积 0 .1 hm2 ,平均皮棉单产 1 888.5 kg,比当地常规棉增产 30 %。杂交棉试种成功 ,使我们认识到 ,推广应用杂交棉 ,提高棉花品种上的科技含量 ,这是今后宁海县棉花单产水平提高的突破口。1试验方法参加试验的杂交棉品种共三个 :( 1 )湘杂棉 2号 (湖南棉花研究所育成 ) ,( 2 )中棉所 2 8(中… 相似文献