大豆黄酮在奶牛养殖中的应用研究

大豆黄酮属异黄酮类化合物,是一种存在于豆科植物中的生物活性物质,具有较弱的雌激素样活性。大豆黄酮在奶牛养殖中的应用,主要体现在能够提高奶牛的泌乳量,改善乳成分提高其营养价值,增强机体免疫力等。